Pestovanie špargle

Špargľa je to rastlina široko kultivovaná a konzumovaná vo všetkých častiach sveta. Preto dnes budeme hovoriť o jeho kultivácii. Je to trváca bylina, ktorá púta pozornosť svojimi svetlými listami. Jeho vedecký názov je Asparagus officinalis a je to rastlina, ktorá funguje perfektne na dekoráciu. Je to jedna zo zeleniny, o ktorej sú dôkazy o jej konzumácii od staroveku.

Ak chcete vedieť, ako sa špargľa pestuje a aké má vlastnosti, vysvetlíme vám tu všetko.

Špargľa a jej vlastnosti

Jeho kultivácia môže slúžiť a poskytovať dobrú produkciu až 10 rokov. To, čo sa konzumuje v našej strave, nie je samotná špargľa, ale takzvané výhonky. Jedná sa o predčasné stonky, ktoré vychádzajú zo zeme a sú jedlé. Špargľu je možné pestovať v poľnom záhradníctve aj v poľnohospodárstve.

Vďaka svojmu kurióznemu spôsobu rastu a svojej kráse môže slúžiť aj ako dekoratívny prvok.

Požiadavky na pestovanie špargle

Aby boli naše plodiny úspešné, musíme splniť určité požiadavky.

Podnebie

Prvá vec, ktorú musíme pri sejbe brať do úvahy, je počasie. Oblasť, kde chcete pestovať, je pre budúcnosť výsevu veľmi dôležitá. Je to preto, že špargľa je jedným z druhov najcitlivejších na tepelné výkyvy. Prejavuje sa zotrvačnosťou jeho vegetatívnych pohybov.

Ak chceme, aby druh rástol správne, musí byť teplota vzduchu mesačne medzi asi 11 a 13 stupňami. Jeho optimálny vývoj je vyvinutý amedzi 18 a 25 stupňami nepretržite. Ak sú teploty nepretržite pod 15 stupňov, zastaví sa ich rast. Nad 40 stupňov sa bude tiež ťažko vyvíjať.

Optimálna relatívna vlhkosť vzduchu je medzi 60 a 70%. Ak budeme rásť vonku, budeme musieť brať do úvahy vplyv vetra. Môže sa stať, že má zvláštny výskyt na konci vývoja prachových pierok a môžu ich „postieľať“. Tento účinok nebol pri kultivácii presne preukázaný.

Oblasti, kde prevláda vietor a má pevný smer, majú možnosť ich výsevu do riadkov plodín týmto smerom.

Iluminación

Ďalšou požiadavkou, ktorú čepček potrebuje, je osvetlenie. Keďže ide o plodinu zelenej špargle, farba sa stáva faktorom, ktorý určuje kvalitu produktu. Malo by sa zabezpečiť, aby bola farba na väčšine záberov. Používa sa aspoň odkaz na dve tretiny jeho dĺžky.

Keď sa rozhodneme pre zelenú farbu pri výsadbe špargle, musíme to zabezpečiť rastlina prijíma čo najviac svetla. Týmto spôsobom je možné syntetizovať maximálne množstvo chlorofylu na vyfarbenie.

suelo

Ďalším podmieňujúcim faktorom pri pestovaní je typ pôdy. Textúra by mala byť otvorená s určitým sklonom k ​​piesčitej alebo prachovitej hline. Môže sa tiež vysievať do pôdy s ílovitou hlinitou textúrou. Pre najlepšie komerčné využitie nemôže byť pôda kamenistá. Je to tak, aby sa zabránilo tomu, že sa počas rastu vrcholového púčika výhonku pod zemou nezhorší. Nepretržité trenie kamienkami môže výrazne znížiť kvalitu produktu.

Pozemok by nemal byť za žiadnych okolností zaplavený, pretože tieto plodiny sa pomerne ľahko dusia. Optimálne pH pôdy by malo byť medzi 7,5 a 8. V niektorých prípadoch je možné prijať 6,5 pôdy.

Táto rastlina má veľkú odolnosť voči slanosti pôdy a zavlažovacej vode. Preto toleruje vysokú elektrickú vodivosť.

Pestovanie a údržba

Ak sa rozhodneme, že ideme siať špargľu, musíme si kúpiť semiačka a na jar urobiť výsev. Za týmto účelom pokryjeme semená niekoľkými milimetrami pôdy navrchu a hojne zalejeme. Priestor, ktorý necháme medzi semiačkami, bude asi 35 cm. Odstránime najslabšie rastliny, aby nevytvárali konkurenciu pre výživné látky v pôde.

Keď príde nasledujúca jar, korunky sa pozbierajú a ich zber sa začína.

Ďalšou možnosťou je presadiť špargľu a nezačať siať zo semena. Za týmto účelom sme museli korunu kúpiť alebo sme ju získali predchádzajúcim výsevom. Kultiváciu pôdy je možné vykonať nasledovne. Najskôr sú korene trochu orezané. Odporúča sa, ak sme na pozemkoch alebo pozemkoch, urobiť vyvýšeniny vysoké asi 10 cm, aby sa korunky umiestnili do stredu hrebeňa. Medzi každou z nich sú vyhradené vzdialenosti asi 40 cm a sú pokryté ich miernym zhutnením.

Na jeseň, po výsadbe, Stonky, ktoré narástli asi o 10 - 15 cm, sa odrežú a zem sa vyrovná. To je obdobie, kedy sa nasledujúcu jar môže začať vyrábať prvá špargľa.

Zavlažovanie a predplatiteľ

Počas cyklu tejto plodiny sa odporúča udržiavať pôdu bez burín, môžete na to použiť mulč. Predtým, ako na jeseň presadíme, pôdu pohnojíme s odliatkami hnoja alebo červov. To nám pomôže, aby plodina správne fungovala. Od druhého roku, skoro na jar, sa na ďalšie zlepšenie výroby opäť pridáva hnojivo.

Pokiaľ ide o zavlažovanie, je veľmi dôležité vykonávať ich podľa stavu, v akom sa plodina nachádza. Ak sme ho práve zasadili, musíme počas prvých týždňov udržiavať vysokú vlhkosť. Keď je rastlina už vyvinutá svojou nadzemnou časťou, je potrebné zvýšiť zavlažovanie. Nikdy by nemal byť podmáčaný kvôli svojej citlivosti na udusenie.

Po výsadbe sa špargľa začne vyrábať v druhom alebo treťom roku. Zber sa začína koncom jari (medzi 5. alebo 6. týždňom po marci) a mal by sa robiť, keď merajú medzi 10 a 15 cm.

Dúfam, že s týmito informáciami môžete perfektne zasadiť svoju špargľu ako vo svojej mestskej záhrade, tak aj na záhrade.