Vo svete poľnohospodárstva existujú certifikované osivá, ktoré sa vyrábajú a predávajú s cieľom prispôsobiť sa súčasným predpisom. Týmto spôsobom je zaručená jeho kvalita, pretože je zaistená jeho špecifická tvrdosť a má veľkú klíčivosť. Existujú rôzne odrody pšenice v Španielsku, ktoré sa pestujú vďaka ich vysokému výnosu a kvalite.
V tomto článku vám povieme všetko, čo potrebujete vedieť o rôznych odrodách pšenice a ich vlastnostiach.
Odrody pšenice obyčajnej
Odrody mäkkej pšenice sú odrody, ktoré zaručujú vyššiu produktivitu plodín a vynikajúcu kvalitu pri strednej sile a rozšíriteľnosti. Pozrime sa, aké sú tieto odrody:
- Mäkká odroda jarnej pšenice Galera. Je vysoko produktívny. Múčny priemysel je u nás veľmi žiadaný. Jeho kvalita je lepšia ako u vysoko intenzívnych odrôd pšenice. Kombinuje kvalitu a výkon potrebný pre výnosnú úrodu. Má veľkú prispôsobivosť, je to najsilnejšia odroda spomedzi podobných odrôd a môže poskytovať vyššiu produktivitu. V údolí Ebro, Castilla La Mancha a Castilla León, sa odporúča zavlažovaná kultivácia. Má silnú odolnosť proti chorobám, ako sú múčnatka, septoria a hnedá hrdza. Jeho bielkovinové percento je 15%.
- Spoločná jarná pšenica odrody Badiel. Jedná sa o druh zavlažovanej pšenice, ktorá prináša vyššiu úrodu ako iné druhy pšenice. Jeho odolnosť proti poliehaniu je veľmi silná, podobne ako odroda Gazul, je odolná voči chorobám, ako sú múčnatka a septoria. Odolnosť proti hnedej a žltej hrdzi je mierna. V týchto často sa vyskytujúcich oblastiach musia byť ošetrené špecifickými fungicídmi. Má stredné percento bielkovín, jeho múka má vysokú odolnosť a poskytuje vylepšenú múku so sklonom k húževnatosti.
- Odroda pšenice Califa Sur. Je to odroda až o 13% produktívnejšia. Má dobrú adaptáciu na severe aj na juhu Španielska. Hodnoty sily sú pomerne vysoké a obsahuje viac bielkovín ako 15%. Poskytuje múku s vysokou stabilitou a je to pšenica, ktorá zlepšuje lepok. Je krátky a má vysokú schopnosť kultivácie.
Odrody tvrdej pšenice
Odrody tvrdej pšenice sú tieto:
- Atoris: je to odroda, ktorá má vysoký výnos a je dosť stabilná. Dokáže sa dobre prispôsobiť všetkým typom terénu a je celkom odolný voči niektorým chorobám, ako sú septoria a žltá hrdza. Má vysoko kvalitné trio.
- Vosa: Je to jedna z odrôd tvrdej pšenice, ktorá je známa svojou skvelou prispôsobivosťou. Patrí medzi najosiatejšie u nás. Je to tak, že predstavuje vynikajúci vývoj rastlín a vynikajúci stupeň kultivácie. Vďaka genetickým kríženiam má veľkú odolnosť voči chorobám a proti sieti.
- KikoNick: má tiež dobrú produkciu na všetkých druhoch terénu. Má veľmi kvalitnú krupicu a pasteru. Má vysoký obsah bielkovín a zlepšuje kvalitu lepku. Má dobrú odolnosť proti hrdzi a poliehaniu.
- Noviris: je to jedna z odrôd pšenice, ktoré sa sejú skoro, ale majú vysokú kvalitu. Pestuje sa hlavne na severe polostrova a je odolný voči chorobám. Má zrno vynikajúcej kvality a veľmi dobrý lepok.
Certifikované odrody pšenice pestované v Španielsku majú tendenciu byť vysoko adaptabilné na terén a podnebie, niektoré vysoko odolné voči chorobám. Ale toto je oblasť, v ktorej výskum naďalej získava lepšie kvality pre budúcnosť.
Klasifikácia
V tejto klasifikácii sa hlavné odrody pšenice rozlišujú podľa dvoch základných faktorov, ktoré sú tieto:
- Genetické vybavenie: Pšenica tvrdá (Triticum durum) alebo pšenica obyčajná (Triticum aestivum). Pšenica obyčajná je najpestovanejším typom pšenice, pretože sa z nej vyrába chlieb alebo kŕmna múka. Jeho genetické vybavenie je hexaploidné. Naproti tomu tvrdá pšenica má tetraploidné genetické vybavenie a vyšší obsah bielkovín; často sa z neho vyrábajú cestoviny.
- Plodinový cyklus: Pšenica ozimná alebo jarná. Pšenica ozimná sa vysieva na jeseň a zvyčajne sa zberá o 8 - 10 mesiacov neskôr. Na úspešné kvitnutie je potrebné obdobie nízkych teplôt (vernalizácia). V prípade jarnej pšenice nevyžaduje vernalizáciu. Vysieva sa na jar a zbiera sa asi o 4 - 6 mesiacov neskôr.
Štúdie a výskum
Za účelom testovania a určenia najproduktívnejších odrôd pšenice boli testované v Andalúzii, Aragónsku, Castilla La Mancha, Castilla León, Katalánsko, Euskadi, Estrela Madura, Galícia, Madrid a Navarra. Prvé štyri komunity majú najviac pokusov.
Testy sú zoskupené do rôznych agroklimatických oblastí, aby sa uľahčila interpretácia údajov s prihliadnutím na hodnoty teploty a zrážok každého miesta. Musíte mať na pamäti, že je veľmi dôležité porovnať údaje o chove plemien podľa rôznych klimatických oblastí.
Na účely klasifikácie odrôd pšenice podľa teplôt sa ustanovujú nasledujúce kategórie, ak sa vychádza z priemernej teploty v mesiaci apríl:
- Chladné oblasti, pod 11 ° C
- Mierne oblasti, medzi 11 a 15 ° C
- Teplé zóny, nad 13 ° C
Oblasti klasifikované podľa režimu zrážok sa ustanovujú ako tieto kategórie:
- Polosuché oblasti, kde sú ročné zrážky 500 mm alebo menej.
- Podvlhké oblasti, s ročnými zrážkami viac ako 500 mm, ale menej ako 700 mm.
- Vlhké oblasti, s ročnými zrážkami väčšími ako 700 mm.
V tejto štúdii bola bežná ozimná pšenica testovaná v 13 chladných oblastiach a 12 miernych oblastiach. Bežná pšenica letná bola súčasne testovaná iba raz v chladných oblastiach, ale 11-krát v miernych a 8-krát v teplých oblastiach. Pšenica tvrdá bola testovaná na 3 rôznych chladných miestach, 7 teplých a 6 teplých. Je potrebné poznamenať, že odroda sa môže vyrábať v jednej agroklimatickej zóne, ale nie v inej agroklimatickej zóne. Všetko závisí od jeho adaptability na podnebie regiónu.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o odrodách pšenice, ktoré existujú, a ich vlastnostiach.