Jagnjeta solata v lončkih: zelena solata

Kanoni (Valerianella locusta). Znano je kot zimska solata. In to je fantastičen pridelek za to sezono, zelo enostaven in zelo hvaležen. Jagnjeta solata je okusna tudi v solatah. Zdaj, ko je v cvetlični lonec, lahko gojimo to zelišče in druge aromatične, pa tudi izkoristiti priložnost, če želite izvedeti več o kalijo.

Lahko ga gojite v cvetlični lonecv sadilnik o en raste miza. Ima majhen koren. Potrebujete 10 cm lonec. v premeru (ali razdalja med pridelki 10 cm) in ne zahteva vadbe.

Kultura

Se setev neposredno v lonec, seme pa je priročno namakati 48 ur pred setvijo.

Bo kalil v 8-10 dneh in lahko začnete žetev V nekaj tednih vedno obrežemo zunanje liste, ki hitro zrastejo in tako zagotovijo dobre letine. Uživati ​​ga je treba kmalu po obiranju, zato je idealen za naš cvetlični lonec. Je enoletna rastlina, ki jo naravno najdemo v hladnih predelih Evrope.

Su žetev trajalo bo do pomladi, s prihodom toplejših temperatur rastlina zacveti in ni več primerna za uživanje.

Ne marajo vročine ali pomanjkanja vode. Prikladno je a namakanje reden, ki vzdržuje vlažnost podlage.

Glede gojitvena združenjaKer gre za rastlino z majhnim korenom in kratkim ciklusom, jo ​​lahko gojimo med prostori drugih rastlin z daljšim ciklom, kot so por, repa, korenček ali zelje.

lastnosti

Je vir betakarotena, vitamina C in folne kisline. Ima diuretične, čistilne in odvajalne lastnosti.

Poreklo

Doma je v Evropi, kjer divja sorta z močnejšim okusom naravno raste na hladnih območjih. Uživali so ga že stoletja. Gojiti so ga začeli kot zimsko solato, dokler njena uporaba v XNUMX. in XNUMX. stoletju ni uplajala zaradi pojava hladno prilagojenih sort solate. Njegovo ime se nanaša na gojenje v samostanih.

Más información: Aromatično jeseni, Semenski kalčki