Kako gojiti špinačo

Špinača je koristna za vaše zdravje v razumnih količinah. S pravilnim načrtovanjem lahko špinačo imate skozi vse leto. Špinačo lahko vključimo v prehrano za hujšanje ali v kateri koli cilj, da bi bili zdravi.

V tem članku vam bomo dali ključe za učenje kako gojiti špinačo in kakšne so njegove lastnosti in značilnosti.

Glavne značilnosti

La špinača, katerega znanstveno ime je Spinacia, je enoletna zelnata rastlina, ki je zelo cenjena zaradi svojih dragocenih zelenih, s hranili bogatih listov. So ovalne oblike in lahko nudijo grob videz. Za nasade rastlin je značilno, da ima eno osrednje steblo, s katerega se začnejo preostali listi. Omenjeno steblo je dolgo in mesnato ter ima višino, ki presega 30 centimetrov. So rastline, ki ne dosežejo niti metra višine. Iz tega stebla poženejo preostali listi in ima močno zeleno barvo. Spodaj ima večjo velikost, zgoraj pa so manjši in bolj občutljivi.

Čeprav pripadajo isti družini, opazne so razlike med različnimi vrstami špinače Kaj lahko najdemo. To pomeni, da na trgu najdemo več vrst špinače, ki se zdijo popolnoma različne. Laktacija Polar je špinača savojska, ki ima grobe, kodraste in razmeroma trde liste. Obstajajo tudi druge gladke špinače, ki nimajo kakršne koli hrapavosti in so bolj nežne za nebo.

Lastnosti in koristi špinače

Poglejmo, kakšne koristi ima ta zelo cenjena rastlina. Večino rastline sestavlja voda. To naredi imajo samo 23 kalorij na 100 gramov izdelka. Revna je z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati, zato je njena hranilna moč v prispevkih vitaminov in mineralov. Na primer, je zelo bogata z vitaminom A, ki je potreben za ohranjanje dobrega zdravja oči in krepitev imunskega sistema. Še en vitamin, po katerem je znan, je vitamin C. Ta vitamin je potreben za zmanjšanje hipertenzije in izboljšanje naše kože, pa tudi za razbremenitev vrlin.

Lahko rečemo, da je špinača bogata z minerali, kot je magnezij, kar je dobro za nas, da ohranimo mišice, da zmanjšamo utrujenost in utrujenost. Prav tako je bogata z manganom, ki se uporablja za spodbujanje proizvodnje hrustančnih tkiv in za asimilacijo vitamina E. Kljub temu, kar je zapisano v popularni kulturi, če se sklicujemo na prispevek železa ali kalcija, vidimo, da ni preveč uporaben. To je posledica prisotnosti oksalne kisline. Ta kislina preprečuje dobro asimilacijo mineralov. Da bi rešili to težavo, je primerno uživati ​​kuhano špinačo, tudi če je lahka. Na ta način ne posegajo v absorpcijo drugih mineralov v telesu.

Kako gojiti špinačo

Ta hranljiva rastlina običajno raste v bogatih, vlažnih tleh Čeprav lahko raste tudi v kateri koli zemlji, če ima dovolj organske snovi, zato je treba tlom pred setvijo dodati obilno količino komposta.

Obstajajo različne sorte špinače in sorto morate izbrati glede na to, kdaj jo želite saditi. Semena špinače posejemo neposredno v zemljo, najbolje v globino 2 cm.. V sadovnjakih so vrstice narejene na razdalji 30 cm, v lončkih pa je treba semena razporediti po površini.

Priporočljivo je posaditi več serij špinače z intervalom 2 tedna, ker boste imeli ves čas svežo špinačo. Po drugi strani, rastlina špinača lahko odlično raste brez veliko sonca. Zaradi tega je idealen za lociranje ali sajenje na mestih, ki imajo čez dan veliko sence, na primer na vrtu ali terasi. Prenaša tudi sonce, vendar je treba paziti, da ni v zelo vročem okolju, saj odvečna toplota pospeši cvetenje in povzroči, da rastlina dobi grenak okus.

Priporočamo, da svoje nasade zalivate vsakič, ko vidite, da se zemlja izsuši. Za zbiranje špinače ni treba odtrgati celotne rastline, dovolj je odstraniti njene zunanje liste. Majhni notranji listi bodo hitro zrasli. Na ta način lahko uživate v okusnih solatah, kadar koli želite

Bistvene zahteve za njegovo gojenje

Poglejmo, katere so glavne zahteve za gojenje špinače. Glavna stvar je vrsta zemljišča, kjer bomo sejali. Špinača ima raje rodovitno zemljo, da se lahko razvija v dobrih pogojih. Lahko pa raste v skoraj vseh vrstah tal, če ima zanjo dovolj organske snovi. Lahko ga celo posejemo v lončke, tako da dodamo dobro količino komposta ali substrata, na primer za urbani vrt (naprodaj tukaj), tako da ima lahko špinača dovolj hranil za rast.

Na alkalna tla ni zelo odporen, zato ima raje vrednosti pH med 6-6.5. Če imate najbolj kislo zemljo, lahko dodate nekaj apna, če pa je ravno alkalna, lahko dodate kokosova vlakna (naprodaj tukaj). Za rast ne potrebuje preveč toplote, vendar bo enostavno cvetel. Večino rastlin špinače posadimo spomladi ali jeseni po prehodu poletne vročine..

Kar zadeva obiranje, ni treba odstraniti celotne rastline, ampak lahko liste odstranimo navzven. Majhni notranji listi bodo hitro zrasli in imeli bomo večje letine.

Povzemimo nekaj nasvetov o špinači:

• Zaradi presežne toplote špinača prezgodaj zacveti in postane grenka.. To pomeni, da če želimo poleti sejati špinačo, moramo poiskati tiste sorte, ki bolje prenašajo vročino.
• Lahko zasadite več serij špinače s časom dveh tednov med njimi. To nam lahko neprestano zagotavlja pridelek špinače.
• Obstajajo različne sorte špinače in izbrati moramo tistega, ki nam najbolj ustreza.

Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o tem, kako gojiti špinačo in kakšne so njene značilnosti.