Peteršilj je v kuhinji zelo, zelo uporabljano zelišče. Raste precej hitro, živi lahko več let, najboljše pa je, da ima visoko kalivost (to je odstotek semen, ki vzklijejo). In prav zaradi tega razloga bomo videli, kako do novih rastlin po res nizki ceni.
In je, da paketi semen stanejo okoli en evro, in ker jih je veliko (nikoli jih nisem štela, ampak odvisno od znamke jih je lahko več kot 20), je enostavno imeti nekaj rastlin. Ampak, seveda, za to morate vedeti kako posaditi peteršilj v lonec.
Kdaj je posajen peteršilj?
Pomembno je vedeti, v katerem letnem času je najbolje sejati semena perejil da čim bolj zrastejo. In dobro, najprimernejši čas za njihovo setev spomladi, a ker to ni zelišče, ki bi ga bilo treba izpostavljati sončni svetlobi, bi to res lahko storili kadar koli v letu. Seveda, če je zima, priporočam, da je gredica v rastlinjaku ali celo doma, ker če pade led ali sneg in raste kalček, odmre.
Pa tudi, če bo v zaprtih prostorih, v tem prostoru ne sme biti prepiha oziroma mu vsaj ni treba biti izpostavljen, sicer bi se sadike posušile.
Kaj je potrebno za sajenje peteršilja v lonec?
Slika - Wikimedia / Jacopo Werther
Zdaj, ko vemo, kdaj posejati semena, je čas, da se lotimo posla. Za pravilno sajenje morate imeti naslednje:
- Lonec za rože: seveda, ampak ne katerikoli. Zelo pomembno je, da je takšno, ki ima na dnu luknjice, sicer bi semena ob predolgo mokri zemlji utopila. Tudi, če želite veliko saditi, je pomembno, da je posoda široka.
- Substrat ali zemlja: Čeprav je peteršilj zelo odporna rastlina, je pri setvi semena priporočljivo izbrati kakovosten substrat, saj bo od tega v veliki meri odvisno, ali bodo dobro uspevali. Zato bomo v lonec napolnili točno določen substrat za sadike ali pa univerzalnega, za katerega vnaprej vemo, da je dober, kot je npr. Ni najdenih izdelkov ali tisto od Westland.
- Zalivalnik: lahko je majhna, 1 liter, kot jo prodajajo tukaj. Voda mora biti topla; to je niti zelo hladno niti zelo vroče, okoli 25-28 °C.
- Semena: semena peteršilja lahko kupite pri tukaj na primer.
- oznaka za rastline: to res ni obvezno, a če smo eni tistih, ki sejemo veliko vrst semen, je zanimivo, da na etiketo napišemo ime rastline in datum setve. Tako imate dober nadzor nad vsem, kar ste do sedaj posadili, in nad tem, koliko časa potrebujejo, da vzklijejo.
Kako se seje?
Sajenje semen peteršilja je preprosto. In če mi ne verjameš temu koraku morate slediti le korak za korakom Kaj naj ti zdaj razložim:
- Prva stvar je, da lonec skoraj v celoti napolnite s substratom. Med površino roba posode in površino substrata morate pustiti centimeter ali centimeter in pol (ali največ dva). To bi moralo biti tako, da voda med zalivanjem ostane v loncu in jo lahko vpije zemlja.
- Nato vodo. Vodo morate zalivati, dokler zemlja ni zelo mokra.
- Nato vzemite nekaj semen peteršilja in jih položite na površino substrata. Morajo biti ločeni drug od drugega. Pravzaprav je zaželeno, da če na primer meri lonček v premeru približno 10 centimetrov, ne damo več kot štiri semena.
- Na koncu jih pokrijemo z zelo tanko plastjo zemlje. In če je primerno, vstavite etiketo, potem ko ste s trajnim markerjem zapisali datum sajenja in ime rastline.
Zdaj morate lonec postaviti na mesto, kjer je veliko svetlobe (ni nujno, da je izpostavljen neposrednemu soncu).
Kako skrbite za gredico peteršilja?
Slika – Wikimedia/Maurocatanese86
Ko so semena posejana, preostane le zalivanje, ko se zemlja posuši. In kako se to naredi? No, ker so semena majhna, je priporočljivo pod lonček postaviti krožnik in ga napolniti z vodo vsakič, ko vidimo, da zemlja ni več mokra.
Ker morate biti zelo previdni, da ne zalijete preveč, bomo pred tem preverili vlažnost. In to na zelo preprost način, z navadno leseno ali plastično palico. Če ga damo v lonec, ko ga vzamemo ven, vidimo ali da se ga je prijelo veliko zemlje (v tem primeru ne bomo zalivali) ali da pride ven praktično čist. V tem videu imate več informacij:
Koliko časa peteršilj kali?
Zelo je odvisno od tamkajšnjih temperatur in od tega, ali so ta semena sveža ali ne. A) Da, normalno je, da če jih poberemo z rastline in kmalu zatem posadimo, vzklijejo po nekaj dneh; če pa ne in če je še jesen ali zima, lahko traja tudi do mesec dni.
V vsakem primeru, ko to storijo, bomo takoj videli, da je njihova stopnja rasti precej hitra, tako da morda jih bomo čez nekaj mesecev morali posaditi v večje lonce. To bomo vedeli, če bodo korenine prišle skozi luknjice v gredici. Če se bo to zgodilo, bo presaditev nekaj, kar bomo morali narediti, da bodo lahko nadaljevali svojo rast.
Tako da nič, upam, da boste uživali pri sejanju peteršilja in opazovanju rasti sadik.