Wakambonzwa nezvemvura kefir here? Ichi chinwiwa chinopenya cheprobiotic chine kunhuhwira kwecitrus icho chine zvakawanda zvinonakidza zvemushonga izvo zvinokubatsira kuti unzwe zvakanaka mukati nekunze, kusvika pakuti kunyangwe iwe uine kusagadzikana kwelazise, unogona kubatsirwa nazvo nekuviriswa mumvura uye kwete mukaka.
Iwe unogona kufunga kuti zvakaoma chaizvo kuita, asi hapana chingave chinopfuura icho kubva pachokwadi. Tevere isu tinokutsanangudza iwe nhanho nhanho maitiro ekugadzirira yako mvura kefir.
Nzira yekuita sei mvura kefir?
Kuti ugadzire yako kefir, chinhu chekutanga chaunofanirwa kuwana ndeye kefir nodules. Aya mapundu anotengeswa muzvitoro zvemakwenzi uye zvakare muzvitoro zvepamhepo. Paunenge uchinge uinazvo, iwe unozoda:
- Bhodhoro regirazi rine kuvhara kwemhepo
- 1 litre yemvura nyowani kana mamineral
- 3 tablespoons yeshuga tsvuku, panela kana fructose
- 1/2 lemoni
- 1/2 jisi remonimu
- 60 gramu ekefir nodules
- 2 kana matatu mauniti enzungu
Nhanho nhanho
Zvino izvo zvese zvinoshandiswa zviri patafura, Unongofanira kuzviisa muhari yegirazi, uvhare uye uizununguse zvakanaka kuitira kuti zvisangane zvakanaka. Izvo zvakakosha kuti usazadze iyo yose nzira kuitira kuti gasi ribude kana gaba rovhurwa.
Pakupedzisira, rega ivirise kwemazuva maviri kana matatu. Mushure menguva iyoyo, svina iyo nepurasitiki strainer (usashandise aruminiyamu imwe sezvo yaigona kubata kunaka kwayo) uye ichave yakagadzirira kuidya.
Kefir nodules inofanira kucheneswa nemvura yemaminerari uye kuchengetwa mufiriji kugadzirira kefir pese paunoda.
Zvivakwa zvemvura kefir
Ichi chinwiwa chinoshamisa ndechimwe chezvakakurudzirwa kuchengetedza hutano hwakanaka. Zviri diuretic, kuchenesa, kugaya chikafu, kunobatsira kudzora huwandu hweshuga yeropa, kubvisa huturu kubva mumuviri, kusimbisa immune system, antioxidant, kumutsiridza maruva emukati, uye inoshanda kwazvo munguva dzekupora. Inonakidza, handiti?