Tarragon waa geedo leh geedo guriga ku wareegsan haddii aad jeceshahay inaad wax karsato. Iyada oo leh xoogaa dhadhan adag, oo u dhexeeya qadhaadh iyo anise, guud ahaan waa qayb ka mid ah isku darka dhirta loo isticmaalo in lagu kariyo hilibka ama kalluunka. Adiga ayaa ku kori kara maadaama ay tahay geedo fudud oo guriga lagu haysto.
Haddii aad rabto kori tarragonWaxaa la joogaa waqtigii la ogaan lahaa baahidiisa iyo astaamaheeda si loo siiyo geedka wax kasta oo ay u baahan tahay si ay u horumariso dhibaato la'aan.
Taariikh nololeed
Tarragon waa geedo soo noqnoqda oo ka tirsan qoyska Compositae. Waxaa la rumeysan yahay inay asal ahaan ka soo jeedo Bartamaha Aasiya in kasta oo cidina aysan xaqiijin karin tan si hubaal ah. Maanta waxay ku baxdaa duurjoogta koonfurta Yurub sidoo kale waxaa lagu beeraa beeraha waqooyiga Yurub. Waxaa jira dhowr nooc, inkasta oo inta badan la isticmaalo ay yihiin tarragon Faransiis iyo Ruush ah, oo lagu baabtiisay magaca meesha ay ku nool yihiin.
Geedku aad ayuu uyar yahay sidaa darteed waxaad ku kori kartaa dheriga. Waxay u baxdaa 60-120 cm waana geed sameeya baadiyaha.
Baahida Tarragon
Si loo kobco, tarragon waa inuu lahaadaa carro qoto dheer, oo la mari karo. Uma dulqaadan doono dhoobo ama carro qoyan waxayna u baahan tahay carro leh wax yar oo alxaliin ah pH. Dhanka kale, waxaa muhiim ah in geedka uu ku yaalo meel qabow oo hawo leh maadaama qoyaanku dhibaato ku yahay. Sababtaas awgeed, waa inaan fiiro gaar ah u yeelanaa waraabinta, taas oo noqonaysa mid joogto ah laakiin aan xad dhaaf ahayn si looga fogaado daadadka. Sida habboon, cimilo dhexdhexaad ah way adag tahay, maadaama ay ku adag tahay tarragon heerkulka aad u sarreeya ama aad u hooseeya.
Warshadda waxaa lagu dhuftaa gooyn sidaa darteed si aad u hesho geedkaaga waa inaad mid leedahay oo aad u oggolaataa inuu xidid yeesho ka dibna uu ku tallaalo oo uu waraabiyo, tan ayaa had iyo jeer u dhexeysa bilaha Abriil iyo Maajo. Xaaladaha caadiga ah, waa inay soo baxaan bil iyo badh kadib.
Goosashada tarragon waxay dhacdaa xagaaga, sidaa darteed waa wakhti fiican in la gooyo jirridda jilicsan, had iyo jeer intaysan ubaxsan. Had iyo jeer jarjar 10 cm. dhulka ka soo baxa si uu geedka dib ugu soo baxo. Marka la gooyo, u daa inay ku nastaan meel hawo leh si ay u qalalaan.
Belaayo iyo cudurro
Cayayaanka iyo cudurada ugu caansan waxaa ka mid ah kuwa ku xiran fangaska, kuwaas oo u janjeera in ay weeraraan dhirta marka deegaanku aad u qoyan yahay.
Waxaan hayaa qaar laamo ah oo aan ka soo iibsaday suuqa, tan iyo intii aanan awoodin in aan warshad ka iibsado beerta dhexdeeda. Waxaan doonayay inaan qaato xoogaa gogo 'oo aan ku dhex beero dheryo. Ii sheeg haddii aan marka hore ku rido biyaha ka dibna ciidda dheriga. Mahadsanid.