Waa maxay miraha kuleylaha?

Yaan waligiis ku riyoonin inuu kujiro hawdka dhadhaminta miraha kuleylaha ugu fiican ee dabeecaddu siiso? In kasta oo ay run tahay in ay fududaanayso in laga helo dukaamada waaweyn ee adduunka, haddana run ma aha sidaas waa wax xiiso leh in la ogaado dhirta ay soo saaraan iyo waxa ay tahay adkeysigooda dhabta ah inaad, ogtahay, ku kori iyaga beerta 😉.

Taasi waxay noqon doontaa sida saxda ah ee aan kuugu sheegi doono maqaalkan; maahan wax aan micno lahayn, waa baloog wax lagu beero iyo, sida oo kale, waxaan rabnaa inaad si fiican uga warqabto wax kasta oo la xiriira dhirta.

Maxaa loo yaqaan miro kulaylaha ah?

Miraha kuleylaha, oo loogu yeero miraha qalaad ee wadamada laga keenay, waa kuwa ka yimaada dhirta ka soo jeeda meelaha cimilada kuleylka ah ama kuleylka ah. Dhammaantood waxay ka siman yihiin iska caabbinta null ee qabowga, si ay si fudud u waxyeeleeyaan marka heerkulku hoos uga dhaco 4ºC.

Wadamada dhoofiya waa kuwa ka kooban Bariga Fog (Bariga Aasiya), Latin Amerika, Kariibiyaanka, iyo in yar oo Afrika ah iyo xeebta Granada (Spain).

Noocyada miraha kulaylaha

Avocado

El avokado, oo loo yaqaanno avocado ama avokado, waa midhaha geedka cagaaran weligiis Persea americana, oo ka soo jeeda Latin America, gaar ahaan Mexico, Argentina, Bolivia, Chile, Peru iyo Uruguay. Waa berry dhererkiisu yahay 7 ilaa 33cm dherer ah ilaa 15cm balac ah, lehna cagaar ilaa maqaar guduudan oo mugdi ah iyo saxarka la cuni karo. In kabadan sida miro (macmacaan) waxaa loo isticmaalaa saladhka ama bariiska.

Geedku wuxuu gaaraa dherer dhan 20 mitir, kan ugu caansan waa 8-12m, oo leh taaj ballaadhan oo dhexroorkiisu yahay 6-7m. Asalkiisa awgood, qofkasta wuxuu u maleyn karaa inuusan jecleyn qabowga gabi ahaanba, laakiin runtu waxay tahay inay tahay mid kamid ah dhirta kuleylka ah ee lagu beeri karo aagaga sida cimilada diiran ee Mediteranika, oo leh dhaxan fudud oo mararka qaarkood illaa -2ºC.

Coco

Qumbaha waa midhihii timirta qumbaha (cocos nucifera), oo aan si fiican loo ogeyn halka ay ka soo jeedo, laakiin waxaa la isku raacay inay wax badan ka imaan karto xeebaha kulaylaha ee Aasiya (Hindiya wax walba ka sarreeya), iyo sidoo kale Karibiyaanka. Culeyskiisu waa 20 ilaa 30cm miisaankiisuna waa 2,6kg, waxay kuxirantahay noocyada kaladuwan. Waxaa la guraa laga bilaabo Febraayo ilaa Luulyo, oo mar guriga lagu joogaa waa lagu cabi karaa caano cusub ama la sameeyay.

Warshadda soo saarta waxay gaareysaa dherer ka badan 10 mitir, oo leh caleemo dhaadheer oo dhererkeedu yahay 4-5 mitir. Ma diiddo dhaxan; Xaqiiqdii, heerkulka ugu yar ee ay taageerto waa 10ºC (iyo xitaa sidaas darteed waa inuusan hoos uga dhicin 18ºC), sidaa darteed beeritaankeeda waxaa loo ogol yahay oo keliya meelaha diirran; gudahana way adag tahay in la sii noolaado markay dayrta timaaddo.

Durian

El durian, ama durion, waa mid ka mid ah miraha kuleylaha ugu xiisaha badan. Waxay soo saaraan geedka durio zibethinus, kaas oo ka soo jeeda Koonfur-bari Aasiya. Wuxuu noqon karaa mid wareegsan ama laba jibbaaran qaab ahaan, illaa 40cm dhexroor ah oo culeyskiisu yahay 2-3kg. Qolofku wuxuu ku hubaysan yahay laf-dhabarta cagaaran ama buniga ah, iyo saxarka oo leh kareemo kareem leh iyo ur aad u xoog badan oo qof walba uusan jeclayn

Geedku wuxuu gaari karaa dherer dhan 50 mitir, isagoo ah 25m caadiga ah. Caleemaha waa kuwo cagaaran, oo iska soo horjeeda, dhererkooduna yahay 10-18cm. Sida geedka qumbaha, aad iyo aad ayuu ugu nugul yahay qabowga oo wuxuu iska caabiyaa oo keliya ilaa 16ºC.

Cambaha

El mango Waa midho ka mid ah miraha kuleylaha ee inta badan loo soo dhoofiyo wadamada ay ku adagtahay ama wax aan macquul aheyn ku beeristiisa. Waxaa soo saaray geedka Mangifera indica, kaas oo u dhashay Hindiya iyo Indochina. Waa drupe laga yaabo ama aan noqon karin midab, liin, jaalle ama casaan-garnet midab leh markuu weynaado. 

Geedku waa mid cagaaran, awoodna u leh in uu gaaro ilaa 45 mitir oo dherer ah iyo dhexroor taajkeedu yahay ilaa 10 mitir. Uma diidayo dhaxan, laakiin waxaa jira noocyo kala duwan, sida 'Keitt', oo laga yaabo inay ku yeeshaan meelaha ay ku yaalliin dhaxan aad u daciif ah oo mararka qaarkoodna ilaa -1ºC; haa, waxay u dhaqmi lahayd sidii dhacday.

babaygu

La papaya waa midhihii Carica babaayga, geed yar oo ka soo jeeda Mesoamerica. Waxaa sidoo kale loo yaqaan papayón, papayo, lechoza, melon babay, qaraha geedka, ama miro bambo. Waa berry olong-oblong, oo leh saxarka liinta oo culeyskiisu yahay 9kg, inkasta oo sida caadiga ah uusan ka badnayn 600 garaam. Gudaha waxaa ku jira miro madow iyo wareegsan.

Geedka soo saara wuxuu gaaraa dhererka ugu badan oo ah 2,5 mitir, oo leh jir khafiif ah oo qiyaastiisu tahay 35cm. Beerista dalab ma ahan, illaa iyo inta heerkulku uusan hoos uga dhicin 0ºC oo had iyo jeer ay jiraan biyo la heli karo.

Cananaaska

Cananaaska waxaa soo saaray bromeliad magaciisuna yahay cilmi cananaaska comosus, oo asal ahaan ka soo jeeda Koonfurta Ameerika (si sax ah looma yaqaan meesha). Waxaa loo yaqaan cananaaska, cananaaska ama matzatli, marka laga reebo cananaaska cad clear, iyo Waa berry leh qashir jaalle ah oo gaaraya ilaa 30cm sare (oo ay ku jiraan fallaadhihii - caleemaha wax laga beddelay) oo dhexroorkeedu yahay 15cm, oo culeyskiisu gaarayo ilaa laba kiilo, marka laga reebo cananaaska canugga oo culeyskiisu u dhexeeyo 300 ilaa 700 garaam.

Warshadda soo saarta waa mid nool oo dhul, sida muuqata aan lahayn jirid / jir. Caleemihiisu waxay sameeyaan rosette adag oo dhererkiisu yahay 30 illaa 100cm. Beeristeeda ka baxsan asalkeedu waa mid fudud, maadaama qabowgu aanu wax badan u yeelin, awoodna u leh inuu u adkeysto dhaxan mararka qaarkood ah illaa -2ºC (luminta qaybta hawada, taas oo ah, caleemaha, iyo biqilka guga). Waxaa sidoo kale lagu hayn karaa qol dhalaalaya illaa guga ka soo laabanayo.

Rambutan

El rambutan waa midhihii Lappaceum -ka Nephelium, geed u dhashay Koonfur-bari Aasiya, malaha Malaysia. Waxaa loo yaqaanaa Shiinaha mamón, lichas, achotillo ama, dabcan, rambutan. Waa duufaan oval ah oo qiyaastii 3 ilaa 6cm dherer ah 3-4cm ballaaran., oo leh maqaar guduudan ama jaalle ah oo daboolan lafdhabarta jilicsan (waxaa lagu qaldi karaa urchin badda sea).

Warshadda soo saarta waa mid aan cagaar lahayn, waxayna gaadhaa dherer ah 3 ilaa 7 mitir. Caleemihiisa waa kuwo isweydaarsi ah oo jilicsan, dhererkooduna yahay 10 illaa 30 cm. Uma diidayo dhaxan sidoo kalena ma jecla qabowga, sidaa darteed ku beeritaankeeda bannaanka waxaa lagula taliyaa oo keliya cimilada kuleylka kulul.

Kuwani waa miraha ugu caansan ee kuleylaha. Ma ogtahay kuwa kale?