Stevia: geedka macaan

Stevia

Stevia waa dhirta moodada ah. Tan tan macaaneeyaha dabiiciga ah soo degtay Yurub, maalin kasta waxaa jira alaabooyin badan oo Stevia ku daraya macaaneeye, laga soo saaray geedka. Isticmaalkiisa ma saameynayso tusmada glycemic-ka ama dhiig-karka. Ma laha kaloori, ma leh dufan cufan, sonkor ma leh, iyo karbohaydraytyo. Ma soo saarto kolestarool ama khamiir ama wax kama qabato qaybaha kale ee cuntada.

Laakiin ka sokow soosaarkiisa, Stevia, geedkan caleenta macaan, waa diuretic iyo dheef-shiide. Saamaynta ayaa loo aaneynayaa antioxidants y anti-bararka iyo daaweynta wadnaha iyo bakteeriyada. Iyada oo sifooyinkaas oo dhan, waxay u qalantaa boos doorbidid ah liiska dhirta daawada lagu beeri karo guriga

Stevia waxaa ku jira illaa 200 nooc oo la aqoonsan yahay, laakiin waa «Stevia Rebaudiana Bertoni»Midka qarniyo lagu beeri jiray Koonfurta Ameerika iyo mid horey loogu adeegsaday macaan ahaan asalka Guarani ee Paraguay. Caleemihiisa ayaa 30 jeer ka macaan badan sonkorta guud iyo waxa soo saaray ee qalalan, 200 ilaa 300 jeer ayaa ka macaan.

Su daahfurka Waxaa loo aaneynayaa dhaqtarka Isbaanishka iyo dhakhtarka Pedro Jaime Esteve (1500-1556) oo ka helay waqooyi-bari dhulka hadda loo yaqaan Paraguay. Wuxuu u bixiyay magaciisa Stevia. Khabiirka reer Switzerland ee loo yaqaan Moisés Bertoni wuxuu ahaa qofkii ugu horeeyey ee sifada si cilmiyaysan ugu sifeeya Upper Paraná, wuxuuna ku dhameystiray magiciisa cilmiyaysan magiciisa.

in 2011 Midowga Yurub wuxuu ogolaaday isticmaalkiisa sidii macaaneeye iyo cunno lagu daro. Waxay sidoo kale leedahay fikrad cilmiyeed wanaagsan oo ku saabsan EFSA, hay'adda ugu sarreysa Yurub ee Badbaadada Cuntada.

Iyo dhirta cajiibka ah, waan awoodnaa ku kori guriga. Waxay ku soo saartaa gooyn, sidaa darteed haddii aynaan lahayn geedo noo dhow oo na siin kara buro (goynta had iyo jeer ubax la'aan), waxaan heli doonnaa geed horey u koray si aan hadhow u soo saarno.

Baahi goobta meelaha qoraxdu jirto, waa in lagu xisaabtamo inay tahay dhir kuleyl ah, waxay jeceshahay kuleylka iyo qoyaanka.

Iyadoo la tixgelinayo waraabinInta lagu jiro kuleylka xagaaga, waxaa lagama maarmaan ah in la waraabiyo maalin kasta, laakiin guga iyo deyrta, waxaan waraabin doonnaa markii, taabashada gacanta, aan aragno carrada aan qoyaan lahayn. Xilliga jiilaalka, markuu dhirtu joojiso koritaankeeda, waxaa la waraabin doonaa wax aad u yar, ficil ahaan waxba, si looga fogaado inay qudhmo xididdada ay tahay inay dib u soo baxaan guga.

Marka dhamaadka dayrta yimaado oo geedka ubaxyo buuxiyo, waxaa la joogaa waqtigii jar, isagoo uga tagaya 10 cm. sare iyo ka faa'iideysiga qalajinta caleemaha aan gooynay.
Si loo hubiyo inay mar kale soobaxdo guga, waa inaan ilaali iyada leh caag ah. Sidan oo kale, waxaan iska ilaalin doonnaa in haddii roob da'o, xididdada ay daadadku ku rogmadaan oo markii cimiladii fiicnayd soo laabato, aan xoogga saari doonno kuleylka oo uu si xoog leh u soo bixi doono para qallaji caleemaha Inta lagu jiro xilliga xagaaga si sax ah, waxaa lagama maarmaan ah in la hubiyo in qorraxdu aysan si toos ah ugu soo bixin iyaga, si loo ilaaliyo dhammaan sifooyinka daaweynta. Si aan uga faa'iideysano astaamahan, waxaan cuni karnaa caleemo jilicsan ama sameyn karnaa a faleeboiyaga, jilicsan (10 caleemo halkii litir oo biyo ah) ama la qalajiyey (4 qaado oo macmacaan halkii litir oo biyo ah). Shan dhir oo daawo ah oo ku koraan guriga


Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   anamap dijo

    Aad u xiiso badan . Weligay ma akhrin. Waxaan u baahanahay inaan helno warshad stevia ah

    1.    Ana Valdes dijo

      Maahan daah-fur dhab ah? Waad ku mahadsantahay inaad nala socoto, Anamaper. Habsiin!