То је реч која је све модернија: екологија, еколошки, како у нашем начину живота, тако иу нашем ставу, куповини, храни, па чак и пољопривреди. Истина је да знамо нешто о томе, јер нас исти медији бомбардују темом. Али такође знамо да много информација није увек више знања, јер нас толико појмова и мишљења збуњује. Стога желимо да вам помогнемо да боље разумете Шта је еколошка пољопривреда.
Ако смо и најмање забринути за своје здравље и здравље планете, добро је да почнемо да се укључујемо на начине да допринесемо да свет буде мало бољи. Кладите се на органска пољопривреда То ће несумњиво бити велики допринос, али знајући у сваком тренутку шта то подразумева да нас не заварају лажна обећања и не дозволимо да нам продају дим.
Да ли желите да знате све, па чак и да примените њихове технике у свом малом воћњаку или кућном врту? Није неопходно да имате земљу, нити да се посветите професионалној обради, али принципе заштите животне средине и одрживости можете користити у своју корист и у корист мајке природе. Јер овоме треба мало неге и тиме се сви бринемо о себи.
Органска пољопривреда: од чега се састоји?
Постоји основни елемент који разликује органску пољопривреду од којих није. У конвенционалној пољопривреди користе се хемијски производи, као што су ђубрива, пестициди и друге агрохемикалије које настоје да елиминишу штеточине и убрзају производне процесе. У одрживој пољопривреди, напротив, употреба ових супстанци је потпуно забрањена.
El циљ одрживе пољопривреде је поштовање природне методе за усеве, пружајући на тај начин максималну негу, мажење и сигурност природним ресурсима. Док се у конвенционалној пољопривреди тражи максимална експлоатација без обзира на последице, у органској се поштује сам природни циклус, избегавајући елементе и ставове који могу бити штетни по екосистем, по сам усев и по здравље.
Одлучивање за једну или другу формулу култивације може направити разлику између стварања чисте и здраве животне средине или, напротив, онечишћене и болесне која нас доводи до тога да се такође разболимо.
Још један од принципа које промовише одржива пољопривреда ис тхе диверзификација усева. Овим се постиже промена или ротација усева како се земљиште не би исцрпило и како би оно остало у најбољим условима.
Које технике користи органска пољопривреда?
У органска пољопривреда Користе се различите технике за бригу о животној средини приликом добијања усева. Међу најчешћим праксама је плодоред који смо управо споменули и, поред тога, следеће које ћемо видети у наставку.
Плодоред
у диверзификују усеве На истом тлу смењују се различите врсте усева. Дакле, не само да се земљиште користи за повећање пољопривредног биодиверзитета, већ то такође омогућава ефикаснију борбу против штеточина и болести усева, заузврат омогућавајући земљишту да зарасте.
Органска ђубрива и природни пестициди
Употреба хемијских или вештачких производа било које врсте се категорички одбија и, уместо тога, радије се прибегава природна ђубрива, међу којима је и стајњак и компост, као и доношење мера биолошке контроле као што је коришћење предатора, паразита и других живих организама који, повинујући се самој природи, успевају да контролишу штеточине.
Промоција агрошумарства
Поред ове две технике, промовише се и агрошумарство, које се састоји од садње дрвећа и жбуња на истом земљишту као и усеви како би се помогло регенерацији мајке природе. Ово пружа небројене предности, међу којима можемо наћи да су дрвеће одлично средство за заустављање климатских промена и да њихово присуство служи као храна и склониште за неке врсте животиња, посебно птица.
Поштовано коришћење земљишта
Уместо прилагођавања земљишта да би се учинило погодним за усев, пожељно је искористити карактеристике и квалитете наведеног земљишта за узгој оних производа који би се у њему могли развити, користећи предности пуног потенцијала локације без изазивања агресије на тло или животну средину.
Зашто је органска пољопривреда занимљива?
- La органска пољопривреда Занимљиво је јер пружа многе предности и екосистему и нашем здрављу:
Мање коришћење загађивача смањује загађење. - Органска пољопривреда доприноси очувању биодиверзитета, уместо да га уништава због интереса, као што се дешава у конвенционалној пољопривреди.
- Органски усеви нам пружају здравију храну. Основна ствар је да не садрже загађиваче, али такође имају више укуса и више хранљивих материја.
Које недостатке има органска пољопривреда?
Оно о чему смо вам причали органска пољопривреда Позитивно је, без сумње. Међутим, као што можете замислити, са њом није све савршено. Посвећеност моделима одрживе пољопривреде је апсолутно пожељна, али није без компликација и због тога многи људи још увек нерадо предузимају тај корак.
Једна од главних потешкоћа са органским усевима је што су производни трошкови и даље веома високи. Коришћење одрживих средстава може бити скупо за фармера и потрошачи то не цене увек.
Органски производи за ђубрење земљишта и сузбијање штеточина се не производе у великом обиму и то чини њихову употребу скупљом, поред тога што ови производи нису ефикасни као агрохемикалије и понекад је немогуће избећи неке штеточине и болести или су, наравно, много спорији процеси.
Мора се додати да је знање о органској пољопривреди оскудно. Још увек не постоји широко распрострањена култура у погледу његових метода и недостаје обука за ефикасан рад са њом.
Коначно, узгајање усева кошта више, а потрошач није вољан да плати трошкове везане за њихову производњу.
А ви, да ли бисте се кладили на органска пољопривреда? На нивоу потрошача и као пољопривредник. Можда вам након читања није сасвим јасно, али ако се мало по мало више и више људи укључи у одрживу пољопривреду, повећаваће се еколошко благостање и наше сопствено.