Када говоримо о воћу, на памет нам падају најтипичнији: јабуке, крушке, банане, јагоде итд. Али истина је има много ретких егзотичних плодова. Можда сте их икада видели у супермаркету или воћарници, али други вам сигурно не звуче ни познато. Да ли желите да откријете неке друге?
У овом посту ћемо говорити о разним ретким егзотичним воћем и детаљније ћемо разговарати о томе шта се сматра најчуднији на свету
Које је најређе воће на свету?
Упркос чињеници да воће није једнако ретко или егзотично за све, на европском нивоу можемо наћи консензус о томе да се неко може сматрати најчуднијим на свету. Очигледно, за људе који редовно гаје и кувају са њим, то је било које воће, али за нас Европљане може бити веома радознало. Говоримо о плод хала дрвета.
Ова биљка припада роду под називом «Панданус» и пружа нам врло крупне јестиве плодове. Ове воћке можемо наћи на пацифичким острвима, на Хавајима, у источној Аустралији и у југоисточној Азији. На овим местима обично конзумирају плодове хала дрвета и сирове и куване пошто има сладак укус.
Нарочито се у Микронезији испоставило да је важан извор хране. Такође је веома цењено воће у малдивској кухињи. Ако не путујете много, вероватно мислите да то никада нећете успети да пробате, али није тако. Све више оријенталних ресторана који се налазе на Западу користе неке врло сличне сорте до плода хала дрвета, само морамо бити довољно храбри да пробамо егзотичну храну.
Дајемо пример: Постоји сорта овог воћног дрвета под називом «Панданус амариллифолиус«. Листови ове врсте дају веома препознатљиву арому разним јелима и одлично се надопуњују са неким укусима, као што је чоколада. Пошто је употреба веома слична употреби ваниле, листови су такође познати као "азијска ванила". Веома је лако препознати десерте који их носе, јер добијају веома моћну зелену боју.
Изглед
Већ знамо доста о употреби плода хала дрвета, али како то изгледа? Зашто је тако ретко? Да видимо, састоји се од неколико фаланги које су збијене заједно и које су заштићене влакнастом спољашњом шкољком. У ствари, одатле се извлачи јестиви део воћа. Једна од његових главних карактеристика су топле боје које има. Што се тиче величине, већ смо раније споменули да је велика. Обично има пречник од око 20 центиметара и дужину која тежи да мери око 30 центиметара. Треба напоменути да ово воће Богат је витамином Ц. Такође, може се користити за лечење неких проблема као што су астматичне епизоде, прехладе, главобоља и затвор.
Треба рећи да постоји много различитих сорти ове врсте. Ипак, до данас њена велика разноврсност се постепено смањује. Ово смањење је последица више фактора, укључујући повећање становништва на местима где је то типична храна, пожар, крчење шума и напуштање својих усева и засада.
Остало ретко егзотично воће
Осим воћа о коме смо управо говорили, постоји много више ретких егзотичних плодова. Неки ће вам сигурно звучати познато, али други можда не. Да видимо шта су у наставку:
- Звездано воће или карамбола: Разлог зашто се ово воће зове звезда је због облика који има када се пресече на пола, јер његових пет тачака чини да изгледа као посебна звезда.
- Питаја или змај: Ово воће производе неке врсте кактуса. Сирово месо унутра се једе. Такође можете направити вински сок да бисте дали мало више укуса другим пићима.
- квадратна лубеница: Да, постоје квадратне лубенице. Идеја је настала да се ово воће лакше чува и реже, јер његов природно округли облик понекад отежава ове задатке. Узгајају се у стакленим кутијама како би биле у форми, а њихова цена је двоструко трострука од цене обичне лубенице.
- Длакасто воће или рамбутан: Као што му име говори, ово воће има длаке на спољашњости. Унутра изгледа као воће личија.
- Ацкее: Ацкее није ништа више и ништа мање од националног воћа Јамајке. Широко се користи у кулинарству на Карибима. Али будите опрезни, можете јести само унутрашње арилове овог воћа. Црвени центар је веома отрован!
- рогата диња: Сигурно сте упознати са дињом, али диња са роговима? Ово име добија јер изгледа као диња, али са бодљама које подсећају на рогове. То је жуто и наранџасто воће пореклом из Африке.
Шта је егзотично воће?
Већ знамо неке од најређих егзотичних плодова. Али у ком тренутку се воће сматра егзотичним? Па, израз "егзотично" се генерално користи за означавање воћа који не потичу из одређеног региона или земље и који, према томе, нису уобичајени на том географском подручју. На пример, ананас, манго и папаја се сматрају егзотичним воћем у многим деловима света, али у земљама у којима се обично узгајају и конзумирају, сматрају се уобичајеним воћем.
Класификација воћа као „егзотичног“ може зависити од фактора као што су географско порекло, доступност на локалном тржишту, реткост или популарност. Поред тога, неко воће се може сматрати егзотичним због свог необичног укуса, текстуре, боје или изгледа. На пример, змајево воће, које има љускаву кожу и слатко, сочно месо, често се сматра егзотичним због свог јединственог изгледа.
Да ли сте пробали неко од егзотичног воћа које смо споменули? Можете нам оставити своје искуство у коментарима!