La Carolina skördemaskin eller som det också är känt på vissa ställen, Carolina Reaper, är officiellt en av de hetaste paprikorna i världen, eftersom den kryddigaste i världen kallas drakens andetag. Hans eget namn visar redan hur stark han kan vara.
Men 2013 Det fick titeln den hetaste peppar i världen av Guinness rekordbok, dock fortfarande skarp nog för att orsaka kontaktbrännskador och det bör användas med försiktighet.
Allmänna uppgifter om Carolina skördemaskin
La Carolina skördemaskin är en korsning mellan det välkända spökpeppar och röd habanero. Winthrop University i South Carolina var testplatsen. De högsta uppmätta Scoville-enheterna var över 2.2 miljoner, är genomsnittet av 1 641,000 XNUMX.
Den söta och fruktiga smaken initialt något ovanligt för het paprika. Fruktbälgen är också ovanlig i form, de är små, feta, röda frukter med en skorpionliknande svans. Huden kan vara slät eller ha små bulor av finnar över den. Växten finns också med frukter i gult, persika och choklad..
Å andra sidan måste du veta att det här är en peppar som, som namnet antyder, är infödd i USA och tillhör familjen paprika chinense. Den Carolina skördemaskin Det är en peppar som måste vara i en miljö där temperaturen måste vara mellan 14 ° C och 25 ° C.
Om du tänker ha denna paprika i ditt hem, antingen i en kruka eller plantera den direkt i marken, vet du det du måste placera växten strax under direkt sol. Det som är bra är att det är en växt som inte når en hög höjd. Det maximala som denna variation av peppar kan nå är cirka 100 cm hög. Naturligtvis, när du går för att manipulera växten, var mycket försiktig för att bara gnugga växten med din hud kan orsaka allvarliga problem.
jag odlar
Odla Carolina skördemaskin es nästan lika lätt som de flesta paprika och grönsakerÄven om de gillar en varm groningstid, behöver de en lång växtsäsong och mycket sol för att odla de hetaste skidorna i världen.
För dess odling måste fuktighet och ett konstant och jämnt värmeområde bibehållas. Så att du har större chans att gro dina frön, kom ihåg att plantera dem på 0.5 cm djup.
Därefter tillhandahåller vi bakgrundsvärme med hjälp av en värmematta för fröna och starkt ljus, hålla fröna fuktiga hela tiden. Frön gro vanligtvis på 7-21 dagar, men ha tålamod. Ibland tar det längre tid!
När fröna börjar gro, vad du kan göra är borsta med händerna de små plantorna i Carolina skördemaskin dagligen eller sätt ett fläkt på dem. Detta hjälper till att stärka stjälkarna och förhindrar att plantorna blir 'våta', vilket är en förödande svampsjukdom som bara påverkar den nya växtstammen på marknivå.
Efter ett tag, transplantera plantorna i flera krukor en gång är de några centimeter långa med ett par uppsättningar blad och växer tills det finns sex sanna löv på växten.
När det börjar bli tillräckligt varmt ute, både dag och natt (till paprika de gillar inte temperaturer under 12 ° C), kan du ta dem utomlands. Försök att plantera dem direkt i bördig jord, ca 40 cm mellan varandra. När det gäller utrymmet som måste vara mellan varje utsäde, räcker det att det finns en separation på maximalt fem centimeter.
Om du gör det kommer du snart att få den hetaste peppar i världen som växer i din trädgård. Bara för att odla och manipulera det, du behöver lite skydd. Nu, om du vill göra det som du brukar ta hand om resten av dina växter, är det enligt ditt eget gottfinnande.
USOs
För att få hela användningsområdet för denna peppar kan du antingen torka den eller krossa den och sedan krydda dina favoritrecept. Också, du kan använda den för att ge smak till många olika rätter.
Dessa paprika är vanliga ingredienser i olika typer av pepparsåser., såser och puréer. Denna typ av peppar är också en favorit att använda i pepparkakstävlingar.
Människor tävlar om att se hur många de kan äta på en gång. Rekordet var klockan tre när Jason McNabb åt tre Carolina skördemaskin i rekord 10,95 sekunder 2014. Hans rekord gick dock in i historien tidigare i år, när Wayne Algenio åt 22 peppar på 60 sekunder.
Odlingsbehov
Spiringstid
Du måste veta det spiring av denna peppar är ganska långsam om vi jämför den med andra arter av samma familj. Och fröna tar ungefär 2 till 4 veckor att gro, så länge det finns en varm miljö som inte överstiger 29 ° C.
Markkrav
Marken som ska användas måste ha en ganska lätt syra-pH-nivå. Om möjligt, du bör få en jord med en pH-nivå mellan 6 och 6.5. För att inte glömma att landet måste tömma vattnet väl när det vattnas.
Vidare, du måste göra allt för att skydda plantans rötter från höga temperaturer. Detta är ganska enkelt, eftersom du kan använda någon kompost eller annat material som förhindrar att rötterna ruttnar medan de ännu inte har utvecklats bra.
Vattenbehov
Du behöver inte vattna denna växt för mycket, bara gör det en gång i veckan eller närhelst du märker att jorden har torkat helt ut. Om så är fallet måste du gå vidare med vattning. Naturligtvis måste du göra det just för tillfället innan bladen börjar vissna.
Observera också att Höga temperaturer kan göra att plantans löv vissnar. Carolina skördemaskin. Detta kan förvirra dem som ännu inte har kunskap eller erfarenhet av att odla denna växt.
Om något liknande händer, ta en titt på situationen, som om bladen har vissnat betyder det inte att växten behöver mer vatten. Detta är mer en naturlig process och anses vara en försvarsmekanism för att varna människor för att de tillsätter för mycket vatten. Med denna information kan du nu börja plantera och odla Carolina skördemaskin på uteplatsen i ditt hem eller i en kruka som du har tillgänglig där.