Grönt te har varit mycket på modet under en tid, särskilt för dess många fördelar för vår kropp. Förutom att den är väldigt god och värmer oss kalla vinterdagar har den flera mycket hälsosamma egenskaper. För älskare av infusioner och trädgårdsarbete är att plantera och ta hand om grönsakerna som de är gjorda med en fantastisk idé. Det är därför vi kommer att förklara i den här artikeln hur växten grönt te odlas.
Vi kommer inte bara att prata om dess plantering och dess skötsel, utan vi kommer också att förklara vad är grönt te och vilka är dess egenskaper och fördelar. Om du funderar på att plantera denna grönsak och dra nytta av den, tveka inte att fortsätta läsa.
Vad är grönt te och vad används det till?
Innan vi förklarar hur växten grönt te odlas, kommer vi först att prata lite om vad denna infusion är och vad dess egenskaper och fördelar är. Tja, grönt te får detta namn eftersom bladen av denna infusion får en grön färg under differentieringsprocessen, under torkning och under fermentering. Den vanligaste grönsaken när man lagar denna varma dryck är Camellia sinensis, som också är känd som grönt teväxt. Denna sort, som är den vanligaste i väst, är gjord med färska blad från Camellia sinensis, men det kan också förberedas med nya skott som ännu inte har oxiderat eller jäst.
Som du säkert redan vet kan vi idag hitta en stor mångfald av typer av grönt te. Var och en av dem varierar beroende på sättet att skörda och/eller bearbeta. Gemensamt för dem är att de är av asiatiskt ursprung. Här är några exempel på japanskt grönt te:
- bänk
- Genmaicha
- Gykuro
- hojicha
- kukicha
- matcha
- mugicha
- sakurabach
- Sencha
Dessa kinesiska gröna teer är också ganska kända:
- Krut
- lungching
- pi lo chun
Fastigheter
Vi ska nu kommentera vilka egenskaper grönt te har. Dessa är relaterade till de aktiva ingredienserna den har. Bland dem sticker xantinerna ut framför allt. Dessa är ämnen som inkluderar teofyllin, teobrominer och koffein. Som du vet är du det De hjälper oss att bekämpa trötthet, hålla oss vakna och stimulerar även det centrala nervsystemet.
Biologen specialiserad på fytoterapi och medicinalväxter, Antonio Blanquer, och läkaren och experten på näringslära, Caridad Gimeno, rapporterar att xantiner De hjälper också till att slappna av glatt muskulatur.eftersom de är luftrörsvidgande ämnen. Dessutom producerar de vasokonstriktion av den cerebrala cirkulationen, vilket är särskilt fördelaktigt. för att bekämpa migrän. Det bör noteras att båda är professorer vid CEU Carden Herrera University, som ligger i Valencia.
Det är helt klart att den huvudsakliga användningen som ges till grönt te är att hjälpa till att bekämpa vissa patologier. Det används ofta i naturliga terapier och hälsosamma livsstilar. Den mest kända egenskapen hos denna varma dryck är att den är en antioxidant. Detta tack vare dess innehav av ämnen som kallas polyfenoler, som ger stora mängder vitamin B och C.
fördelar
Låt oss nu diskutera flera fördelar som bidrar till intag av grönt te. Vissa av er känner säkert till dem, men vi kommer att lista dem alla för att få en tydligare uppfattning.
- Kolesterolbehandling: Både grönt te och svart te kan sänka nivån av oxidation av det så kallade "dåliga kolesterolet". Dessutom minskar de risken för hjärt-kärlsjukdom kraftigt, enligt experter. Så att dricka grönt te eller svart te för kolesterolproblem är en bra idé.
- Förbättra matsmältningssystemet och blodcirkulationen: Denna hälsosamma infusion har diuretiska egenskaper, vilket är fördelaktigt för matsmältningssystemet och även för blodcirkulationen.
- Behandling av diarré: Även om det är sant att alla sorters te i allmänhet är antioxidanter, är grönt te det som har högst innehåll av ämnen som kallas polyfenoler, som är ansvariga för denna egenskap. Därför är det också oftast den mest rekommenderade infusionen när det kommer till att gå ner några extra kilon.
Även om vissa egenskaper är något ifrågasatta, såsom användningen av grönt te för att gå ner i vikt, är de allra flesta experter överens om att sättet att göra infusionen mer effektiv är tar en mitt på morgonen, en annan efter lunch och en tredje på natten.
Hjälper grönt te att gå ner i vikt?
En fråga som många människor runt om i världen ställer sig är om grönt te hjälper till att gå ner i vikt eller inte. Enligt experter utövar denna infusion en lipolytisk effekt. Vad betyder det här? Tja, det kan göra fettförbränningseffekten. Koffein och polyfenoliska ämnen är involverade i denna process. Eftersom grönt te är det med högst koncentration av dem, är det vanligtvis det mest lämpliga att gå ner i vikt.
Det bör dock noteras att Intag av grönt te för viktminskning bör alltid ses som ett hjälpmedel. Det är viktigt att komma ihåg att det mest effektiva, varaktiga och hälsosamma sättet att gå ner i vikt är genom att träna och följa en lämplig kost för varje enskilt fall. Det är aldrig en bra idé att följa en diet baserad på en enda produkt med bantningsegenskaper.
Hur odlas grönt te?
Nu när vi vet lite mer om grönt te, låt oss se hur vi kan odla växten. Vid sådd är det viktigt att ta hänsyn till platsen. Den gröna teplantan behöver en plats i full sol eller halvskugga. Dessutom måste jorden vara rik på organiskt material och ha bra dränering. Det är också viktigt för denna grönsak att jorden inte är för basisk, eftersom den behöver en livsmiljö mellan neutral och sur.
När vi redan har valt den perfekta platsen för vår gröna teplanta måste vi skaffa en liten. När vi har det måste vi gräva ett hål som ska vara ungefär fyra gånger så brett som diametern på plantans kruka och tre gånger så djupt. Sedan kommer vi att placera plantan inuti hålet och täcka den med jord, men utan att trycka för mycket. För att avsluta att så den väl, det är bäst att fukta jorden och täcka den med ett lager organisk kompost, vars höjd bör ligga mellan 5 och 15 centimeter.
När du skördar bladen från den gröna teplantan, vi måste välja de färskaste och nyaste skotten. Det vill säga: De där vi finner en sluten knopp omgiven av sex eller fem löv. Denna skörd kan göras när grönsaken är mogen. Tills dess kan det gå ungefär tre år från sådd, så man får ha lite tålamod. När plantan är klar kan vi naturligtvis skörda den cirka tre gånger om året.
Växtvård för grönt te
När planteringen av grönt te är klar, vi måste ta väl hand om den så att den utvecklas rätt och kunna skörda dess löv i framtiden. Låt oss se vad som är kraven på denna grönsak:
- Temperatur: För Camellia sinensis, den optimala temperaturen varierar mellan 14 och 27 grader.
- Bevattning: Den gröna teväxten behöver mycket vatten för att undvika att torka ut på grund av solexponering. Idealet är att vattna oftare under de varmaste och torraste tiderna på året och när grönsaken blommar.
- Passera: Du måste lägga till torr gödning när denna grönsak växer. På sommaren är det bäst att betala ungefär var sextionde dag.
- Beskärning: När det gäller beskärning bör detta göras regelbundet för att kontrollera både storleken och formen på busken. Dessutom kommer vi på så sätt att få en bättre skörd.
Plågor och sjukdomar
Som med alla grönsaker kan den gröna teplantan också påverkas av olika skadedjur. När det gäller insekter kan vi se torra, böjda, deformerade eller böjda löv. Dessutom tenderar de att förlora sin färg och fläckar eller ränder kan uppstå. På grenarna, plantans bas och stammarna är det vanligt att sågspån dyker upp. De skadedjur som oftast påverkar denna grönsak är följande:
När det gäller den gröna teväxtens sjukdomar så drabbar dessa vanligtvis grenar, rötter, blad och knoppar. Bland de farligaste utmärker sig Blistering Blight, orsakas av svampen som kallas Exobasidium vexans. En annan av de vanligaste sjukdomarna i denna grönsak är Antraknos. Detta orsakas av bakterier Pseudomonas spp. och olika svampar. Symptomen på denna fytopatologi är sår på grenarna och stammarna och rotröta.
Genom att veta allt detta om växten grönt te kan vi ge oss in i dess odling. Det är uppenbart att om vi gillar trädgårdsarbete och grönt te är det en utmärkt idé att plantera denna grönsak.