Idag ska vi prata om paranötterna. Det är ett frö och inte en torkad frukt som man tror att det är. Det är ett naturligt universalmedel i Amazonasregionen i Sydamerika. Detta frö är också känt som Amazonas nötter, kastanj eller brasiliansk kokito. Dess vetenskapliga namn är Bertholletia excelsa och du kan hitta de viktigaste skogarna i Bolivia, Brasilien, Venezuela, Colombia och andra länder i söder.
Om du vill veta alla egenskaper och egenskaper som den har för kroppen, kan du i den här artikeln upptäcka allt. Läs vidare och lär dig allt om paranötter.
Huvudegenskaper
Fröet kommer från ett enormt och långlivat vilda träd som kan nå 50 meter i höjd. De är gamla träd, eftersom de kan leva i cirka tusen år. Den producerar en stor, rund frukt som liknar kokosnöt (därav namnet Brazilian coquito). Inuti tDe har 20 frön som anses vara av stor näringsrikedom och det kan konsumeras på olika sätt. Den kan konsumeras både rå med och utan hud, rostad, salt eller smaklös.
Paranötter används ofta i konfektyr och kan ofta hittas i olika recept på kakor, kakor och godis. Bland dess näringsvärden hittar vi en hög proteinnivå och en betydande mängd hälsosamma fetter. Det är också rikt på aminosyror som kan vara till stor hjälp för alla som har näringsproblem eller för högpresterande idrottare som behöver mer energi. När det gäller deras vitaminer har de stora mängder vitaminer som A, C, E och de i grupp B.
Det har viktiga mineraler för att komplettera en balanserad diet som selen, magnesium, järn, fosfor, mangan, kalium, koppar, zink och kalcium. Paranötterna har också höga nivåer av fiber.
Friska och medicinska egenskaper
Brasilianska coquitos har stora hälsofördelar om de tas i någon av dess olika former. Vi ska analysera var och en av dess egenskaper:
Antioxidantegenskaper och förbättring av immunsystemet
De har en stor antioxidantkraft på grund av dess höga innehåll av selen och vitamin E. Tack vare föreningen av detta mineral med vitaminet stärker det vår kropp och ger det förmågan att bekämpa fria radikaler. På detta sätt kan vi rädda oss från eventuella skador som görs på celler och försenar de förödande effekterna av åldrande.
När det gäller immunförsvarets fördelar finner vi en förstärkning tack vare frön. Att konsumera dem hjälper oss att öka nivån på vårt försvar och möjligheten att få influensa eller infektioner.
Skyddande egenskaper hos hjärt-kärlsystemet och mot cancer
En annan egenskap som har hittats i vetenskapliga studier är att skydda vår hjärthälsa, eftersom det förhindrar olika hjärt-kärlsjukdomar.
Tack vare rikedomen av mineraler och vitaminer, paranötter det anses vara en perfekt mat för att förhindra vissa typer av cancer som mage, lunga och bröst. Dessa frön är också fördelaktiga för personer med otillräcklig jod, personer med gastrit och personer med kolesterolproblem. I sin tur används detta frö för att behandla manlig impotens.
Perfekt för viktminskning och hår
En annan egenskap hos paranötter är att bränna fett. Mängden fiber de har är ett perfekt verktyg när det gäller att reglera vår aptit. När denna typ av mat konsumeras produceras en mättnadskänsla som neutraliserar hunger och hindrar mat från att ätas på ett olämpligt sätt. På detta sätt kommer vi att undvika möjligheterna att öka kroppsvikten.
Denna mats näringsrikedom och dess höga innehåll av hälsosamma fetter kan hjälpa oss att bli av med fokuserade fetter i olika delar av kroppen. Av dessa skäl rekommenderas den måttliga konsumtionen av paranötter för dem som har fetma och de som vill reglera sin vikt.
När det gäller hår kan konsumtionen av denna mat säkerställa att ditt hår är långt, rikligt och framför allt friskt. Hårtillväxt beror direkt på mängden näringsämnen som kroppen får från maten. Mängden vitaminer och mineraler som finns i frön av Brasilianska coquitos kan hjälpa dig att påskynda hårväxt och förhindra håravfall.
Paranötter bör ätas med måtta. Om du gör det kan det till och med ge ditt hår glans naturligt. På detta sätt kan du lösa hårtillväxtproblem eller om ditt hår är mycket tråkigt.
Eliminering av akne och minskning av kolesterol
Som vi har nämnt tidigare har dessa frön mycket selen. Selen anses vara en av de viktigaste mineralerna för hudvård. Intaget av paranötter kan hjälpa till att eliminera akne och andra dermatologiska problem. Det har också höga koncentrationer av zink, används för att lösa problem på hudnivå och det är mycket effektivt mot akne.
Om vi äter dessa nötter varje vecka kan det skydda oss för att förhindra stroke. Vetenskapliga studier har visat mycket att dessa frön kan ha en mycket positiv effekt på hjärthälsan och ge kroppen en mängd hälsosamma fetter som ger oss möjligheten att minska dåligt kolesterol som allvarligt kan skada vår hälsa.
Vem kan ta det?
Gravida kvinnor ska INTE ta denna typ av mat, eftersom olika studier har visat att det finns en hög risk för att barnet föds med astmaproblem.
Å andra sidan rekommenderas det starkt för personer som lider av sköldkörtel. De är mycket fördelaktiga för dessa människor, eftersom selen fungerar som ett råmaterial för sköldkörtelhormon och den stora mängden av det är perfekt för att reglera sköldkörteln. Men om du tar mediciner för att reglera sköldkörtelfunktionen som innehåller levotyroxin, är det bäst att inte konsumera dem, eftersom de kan minska läkemedlets effektivitet.
Paranötter har visat sig innehålla högsta möjliga mängd selen jämfört med andra livsmedel. Endast 26 gram av denna torkade frukt har över 7 gånger det dagliga selenindexet rekommenderad. Därför måste konsumtionen vara sparsam och försiktig.
Jag hoppas att du med denna information kan dra nytta av alla fördelarna med denna paranötter.