Rabarber Det är en flerårig växt som kan odlas utan problem både i krukor och i trädgården.. Dess tillväxthastighet är ganska snabb och når en höjd på upp till 3 meter. Dessutom spirar ett stort antal blad från dess stjälkar; så att du kan förbereda läckra hälsosamma rätter, som sallad, med dess bladskaft (de rödaktiga stjälkarna).
Men Hur odlar man rabarber? Mycket enkelt 🙂; så mycket att Om du inte har mycket erfarenhet, med denna växt kommer du säkert att lära dig mycket... Och utan att bli upprörd.
El rabarber Det är en växt som trivs i en mängd olika klimat, både varma och kalla, även om den föredrar det senare. Den klarar temperaturer ner till -15ºC; dock, för att ha en utmärkt utveckling är det bättre att den inte går under -5ºC på vintern eller 8ºC på våren.
Det är inte heller krävande med jorden så länge den är lätt, väldränerad, lätt fuktig och med organiskt material. pH bör vara lågt, mellan 5,4 och 6,5. Hos de av kalkstenstyp har den oftast problem pga brist på järn och mangan, vilket kan lösas med bladgödsel rika på dessa näringsämnen.
Frön bör sås på sommaren-hösten, från juli till oktober på norra halvklotet, i plantskola. De placeras på ett avstånd av minst 3 cm mellan dem, täckta med substrat och vattnas. Om du håller jorden fuktig i en exponering skyddad från direkt solljus, kommer de att gro efter cirka 15 dagar.. När plantorna har nått 10 cm i höjd kan de transplanteras i krukor eller i trädgården.
En månad efter att ha flyttat dem till sin slutplats kan vi börja gödsla dem med ett organiskt gödselmedel, som t.ex. guano eller kycklinggödsel (om vi kan få det fräscht låter vi det torka i solen i en vecka eller tio dagar). Så, nästa sommar kommer vi att kunna samla in dess stjälkar, särskilt mellan maj och juni på norra halvklotet.
Njut av din odling 🙂.