Fördelar och odling av lila sallad

Det finns många salladsarter. Var och en har olika egenskaper och egenskaper. Idag ska vi prata om fördelarna och egenskaperna hos lila sallad. Det är en sallad som hjälper till att bibehålla din vikt och förbättra kroppens funktionalitet. Därför är det ganska intressant att lägga till denna mat i din diet för att få bra resultat.

Om du vill veta mer om lila sallad är detta ditt inlägg.

Egenskaper och odling

Det är en sallad med mycket lågt kaloriinnehåll (som alla sallader) så det är tillrådligt att inkludera i en diet med lågt kaloriinnehåll. Med denna mat eller så får vi tillräckligt med näringsämnen och minskar aptiten genom att lägga till lite kalorier till totalen. Den högsta halten av denna sallad är vatten och den har inget fett. Det är inte så att fett är dåligt utan att det ger ett större antal kalorier per gram.

Delarna av den lila salladen kan ätas på olika sätt och till och med de mängder du vill ha. Vi riskerar inte att öka vår vikt genom att lägga till en enorm mängd av denna sallad.

När det gäller odling är det inte en växt som kräver mycket vård. Den har en ganska kort cykel och kan skördas på kort tid. Det innebär att den kan kombineras med andra grönsaker med en längre cykel för att dra nytta av utrymmet på ett mer optimalt sätt. Också Det kan kombineras med olika salladsorter för att kunna skörda hela året. Det är en kultur som anpassar sig ganska bra till nästan alla typer av behållare.

Bland dess krav hittar vi en måttligt krävande bevattning, särskilt när den bildar knopp. Du behöver en ganska bördig jord eftersom alla bladgrönsaker konsumerar mycket näringsämnen. Du behöver en volym på cirka 3 liter substrat. Såningen ska ske under månaderna mars och november och kan skördas under hela året.

Det är mycket vanligt att så i barnkammaren, även om det också kan göras genom direkt sådd. Om det görs genom direkt sådd kommer det senare att behöva förtunnas. Lämpligen lämna ett avstånd på 20-30 cm mellan plantera växter. Om vi ​​måste transplantera från såbädden till den slutgiltiga behållaren, är rätt ögonblick när växten har cirka 4-5 sanna löv.

När knoppen är tät och ca 5-10 veckor har gått kan skörden göras. När säsongen är den hetaste är det möjligt att salladen spikar eller stiger och det betyder att den blommar och bladen blir hårdare med en bitter smak. Detta rekommenderas inte alls om vi vill använda det i sallader.

Om vi ​​vill ha en skörd under hela året måste vi göra en förskjuten plantering. För att göra detta kan plantorna som har tagits bort under gallringen förvaras i mindre krukor tills det är dags att plantera en ny salladsförskjutning. Vi kan också lämna rotbollarna nakna några dagar i ett handfat med vatten.

Vanligaste skadedjur och sjukdomar

Lila sallad attackeras ofta med några av följande skadedjur och sjukdomar:

• Sniglar och sniglar. Det äger rum om de odlas på land och för att eliminera dem är det bästa med deras manuella insamling eller hur de fungerar som ölfällor.
• svampDessa svampar uppträder om vattning görs för mycket och det finns tillräckligt med luftfuktighet. För att eliminera svampen är det bäst att ta bort de drabbade områdena och förbättra luftningen.
• Bladlöss Dessa bladlöss uppträder när det finns ett överskott av kväve i jorden. För att lindra detta problem är det bäst att använda nässlam eller vegetabiliska insektsmedel.
• fåglar. För att undvika angrepp av fåglar innan de äter en del av bladen är det bäst att täcka dem med ett nät.

Fördelar med lila sallad

Nu ska vi analysera alla hälsofördelar med frekvent konsumtion av lila sallad. Denna sallad kan kännas igen ganska enkelt av huvudets form och bladens färg som varierar mellan lila och mörkröd. Näringsvärdena för denna sallad liknar mycket de för romansk och lockig sallad. Smaken är dock något annorlunda.

Bland dess näringsämnen hittar vi ett högt innehåll av vitamin A och K som ger en fördel för kroppen av:

• Hjälper vårt kardiovaskulära system vilket gör den mer motståndskraftig.
• Håller dåliga kolesterolnivåer låga.
• Förhindrar åderförkalkning.
• Det hjälper till att eliminera retentin av vätskor hjälper till att bli av med celluliter.
• Det är perfekt för en lågkaloridiet och en god mättnadskontroll.
• Ger en antioxidant effekt på kroppen. Denna effekt hjälper oss att förebygga sjukdomar som diabetes och andra typer av degenerativa sjukdomar.
• Det har en antiinflammatorisk effekt för dem som lider av autoimmuna och hormonella sjukdomar.
• Hjälper till att neutralisera förekomsten av syror i blodet.
• Förbättrar matsmältningsprocessen vilket gör det lättare.
• Förhindrar uppkomsten av tumörer.

Medicinska egenskaper hos lila sallad

Även om det kanske inte verkar som det, förutom att det är en bra mat att inkludera i nästan alla typer av diet, har det också många medicinska effekter. Smaken som den har hjälper till att lugna aptiten och tillgodoser kroppens behov vid den tiden. Det bästa sättet att äta denna sallad är naturligt.

Låt oss se några av de medicinska egenskaperna det har:

• Det innehåller mycket betakaroten som omvandlas till retinol i kroppen. Det kommer att vara här det hjälper oss inte att lagra vitamin A.
• Att vara en källa till vitamin K ger det oss att ha starkare ben och friskare blod. Detta vitamin hjälper till att motverka alla effekter som kan orsaka blodproppar. Det bibehåller också benens goda skick och densitet så att de har en god absorption av kalcium.
• Det hjälper dig mot de mineraler som finns kvar i blodkärlen. En portion lila sallad motsvarar 40% av allt K-vitamin du behöver varje dag.
• Det har även mindre kvantiteter riboflavin, tiamin och vitamin B6.

Jag hoppas att du med den här informationen kan lära dig mer om lila sallad och introducera den i din kost för att dra nytta av alla dess egenskaper.