Mandarinens historia

Mandarin är en av de citrusfrukter som vuxna och barn gillar mest. Och detta beror på att det i de flesta fall är sötare än apelsiner, och eftersom den är mindre, fylls den inte lika mycket. Dessutom har den lite mer vatten än sina "äldre systrar". Men det du kanske inte vet är mandarinens historia. Vet du att den har ett nyfiket ursprung?

Om du vill veta anledningen till att mandariner existerar, var de kom ifrån, eller varför de kallas med detta namn, tar vi en titt tillbaka så att du vet något mer om mandarinens historia. Det kommer inte att tröttna på dig, vi försäkrar dig.

Var kommer mandariner ifrån

Det första du bör veta är att mandariner, som många citrusfrukter, kommer från Asien. Specifikt från Kina och Indokina, som var de viktigaste platserna där det odlades. Även om det finns en del forskning som daterar denna citrus i Himalaya, särskilt i skogar där flera citrusträd odlades.

La Den första referensen till mandarinen är från 12 -talet f.Kr. vad som redan säger oss hur gammalt det är. Det började dock bara i en liten region där det spred sig, särskilt i Sydostasien, liksom i delen av Indien.

Det sägs att mandarinen redan på 400 -talet var känt i alla de södra prefekturerna i Japan. Det tog dock mer än XNUMX år innan det blev känt på andra kontinenter och distribuerades. Det sägs att de inte landade i Europa förrän på XNUMX -talet. Tydligen var den som gjorde mandarinen känd Sir Abraham Hume, en engelsman som bestämde sig för att importera dessa citrusfrukter till England. Specifikt två sorter av mandariner från Guangzhow (Kanton).

Strax efter, och efter att ha sett framgångarna med denna första import, skickades träd till Malta. Och sålunda skapades sorterna, en annan av dem som odlades i Italien (Medelhavsmandarinen). Detta kom nästan samtidigt som Malta, och med tiden utvecklades mandarinerna till de vi känner idag.

Det nyfikna namnet på mandarinen

Inom mandarinens historia måste vi göra ett stycke om dess namn. Det är sant att det, beroende på området där du bor, kallas på ett eller annat sätt.

Till exempel, i fallet med England, för dem är "Mandarin". I Italien och Spanien, mandarin. Indien kallar det Santara eller Suntara; medan i Japan är mandariner mikan. Och i Kina? De kallas Chu, Ju eller Chieh.

Men var kom det ifrån att kalla denna citrusmandarin? Tja, synden i allt är ingen mindre än den orangefärgade färgen på din hud. Det är så det är. De första mandarinfrukterna fängslade många på grund av deras ljusa orange färg. Och någon tänkte på att berätta det orange färg med de dräkter som mandariner bar i det gamla Kina (härskarna). Dessa var färgglada, främst röda och orange, därför började de använda mandariner för att hänvisa till denna frukt. Och ja, du är på rätt väg om du tror att denna frukt ansågs lämplig för "aristokrater".

Mandarinens historia och dess släktforskning

Förfädernas mandarin var den första av alla, och en sak du vet är att det fanns både "honor" och "hanar". Det vill säga, det är en av de citrusfrukter som kan producera två typer av mandariner.

Var och en av dem utvecklar i sin tur andra frukter, som vi kan lära oss mycket mer om nu. Till exempel gav kvinnliga mandariner upphov till Lima Rangpur. Det är dock hanarna som har gett oss den traditionella mandarinen, den bittra apelsinen och även calamondin. Och ja, från den traditionella mandarinen erhölls den moderna mandarinen och den söta apelsinen.

Mandarinens historia i Spanien

Om vi ​​fokuserar på förhållandet som finns mellan mandarinens historia och Spaniens land, måste vi tänka på ett datum närmare våra dagar. Och det är det, även om det var 1805 när mandarinen landade som en exotisk produkt i England, tog det flera år att nå Spanien.

Enligt forskarna, den första Referenser som hittades om denna citrus i Spanien går tillbaka till 1845. Det året, och genom greven av Ripalda, skickades några transplantat till Valencia för att studera beteendet hos dessa frukter. Detta genomfördes genom Royal Economic Society of Country of Friends, men de ville aldrig odla utan att undersöka hur dessa citrusfrukter betedde sig.

Det tog cirka 11 år för, 1856, och tack vare Polo de Bernabé började de odlas. För detta valdes provinsen Castellón, närmare bestämt Burriana. Denna odling innebar en stor utveckling för det området, eftersom de praktiskt taget levererade kraven från en stor del av den totala produktionen av dessa citrusfrukter.

Och vilken sort odlades den? Tja, tydligen talar vi om den gemensamma mandarinen. det var först 1920-1930 som nya sorter växte fram, börjar med Satsuma eller Clementine.

Ser den ursprungliga mandarinen och den nu likadana ut?

Tyvärr inte. De har inget att göra med det eftersom det, liksom allt annat, har utvecklats. Variationerna såväl som testerna som har genomförts har orsakat att den ursprungliga odlingen, eller kärnan i mandarinen, har gått förlorad.

Det innebär det mandarinen från så många tusen år sedan och den från nu är inte alls lika, inte heller när det gäller storlek, färg, konsistens, smak, sötma etc. Tidens gång, marken och allt som påverkar grödor får dem att anpassa sig till de nya förutsättningarna för att överleva, och det är vad detta träd också har gjort.

Nu när du vet lite mer om mandarinens historia, ser du den med andra ögon?