Kronärtskockor är vintergrönsaker i tempererade klimat som kräver kyla för att blomma och utvecklas. Vad är speciellt med denna grönsak? Att vi livnär oss på dess blommor, inte rötter eller blad. Den blommar från mitten av hösten till mitten av våren. Medelhavsbassängen koncentrerar 90 % av världsproduktionen. Kronärtskockor tar mycket plats och om du inte har så mycket trädgård är det värt att plantera dem i permanenta rabatter eller stora krukor. Kronärtskockor kan ätas i många grytor: ångad, rostad, kokt, kryddad eller stekt, badad i en blandning av olja, vinäger, vitlök och persilja. Något som inte alla vet är när planteras kronärtskockor.
Av denna anledning kommer vi att ägna den här artikeln till att berätta när kronärtskockorna planteras, hur du ska göra det och vilka aspekter du ska ta hänsyn till.
Huvudegenskaper
Innan vi vet när kronärtskockorna planteras ska vi veta lite mer om dem. En av de positiva delarna med kronärtskockor är att vi kan förbereda dem för att äta nästan på vilket sätt som helst: kokt, sauterad, grillad, på sidan av tortillas, mosad, mosad, med vitlök eller helt enkelt rå i en sallad. Hur som helst kommer du förmodligen att njuta av att äta denna blommande grönsak. Utöver ovanstående är kronärtskockor en utmärkt växt att lägga till i din trädgård eller trädgård.
När de får mogna och blomma är blommorna mycket spektakulära röda. Som en bra grönsak kan vi hitta några positiva egenskaper hos kronärtskockor. Bland dem lyfter vi fram följande punkter:
- Diuretiska, tonande och stimulerande egenskaper.
- De är koleretiska, depurativa och antianemi.
- De innehåller vitaminerna A, B1, B2, C och PP.
- De innehåller även mineraler som kalcium, fosfor, järn, magnesium och natrium.
När planteras kronärtskockor?
Kronärtskockor behöver ett tempererat klimat, på den svala sidan. De tål dock inte frost bra och inte heller överhettade dagar. Det är idealiskt att börja odla kronärtskockor i mars och april. Regioner som Medelhavet på vintern, våren och hösten är vanligtvis lämpliga för denna grönsak. Av denna anledning kommer vi att plantera kronärtskockor under de månader som utgör vår, höst och vinter. Alltså mellan april och maj.
Kronärtskockor behöver solljus, som de flesta grönsaker. Men inte för mycket. Cirka 5-6 timmar om dagen kan räcka. Även under varma sommardagar är det kul att plantera dem på en plats där de kan ligga i skugga större delen av dagen.
Du kommer att behöva utrymme eftersom kronärtskockor sprider sig en stor bredd (cirka 1 m) och växer från 1 m till 1,5 m höga. Kronärtskockor är en krävande växt i jorden. Vi behöver ett upprört och luftigt land. Den har djup och är rik på humus. Vi kommer även att tillföra animaliskt organiskt material, gärna något som bryts ned bra.
Vi kommer att undvika tunga och torra jordar. Innan du planterar kronärtskockor är det intressant att ta bort jorden med en elektrisk jordfräs. Se till att komposten är väl blandad. Efter att ha gjort ovanstående, Vi kommer att göra en allmän bevattning för att fukta jorden istället för att översvämma den.
Kronärtskockor behöver mycket kompost. Områden som brukade ha grödor är idealiska. Men utöver det måste du lägga till de ekologiska. Helst bör det vara av animaliskt ursprung, såsom avföring. Till en början kommer vi att ge prenumeranter cirka 7-10 kg per kvadratmeter. Sedan, när växterna växer, kommer vi att tillsätta hemgjorda organiskt material, som kompost, åtminstone initialt.
Kronärtskockor är också kräsna med att vattna. Däremot tolererar de inte överskottsvatten och vattenförsämring särskilt bra. Så vi måste undvika dem. Som vanligt, det ideala bevattningsalternativet är droppbevattning. Vi kommer vattna var 2-3 dag i ca 30-40 minuter. Under sommaren kommer vi att öka vattningsfrekvensen dagligen.
Hur man odlar kronärtskockor
Nu när vi vet när kronärtskockor planteras, låt oss se hur de odlas. De kan sås direkt utomhus från frö. Vi rekommenderar dock att du gör det i april. Denna månad ger de bästa väderförhållandena för dess tillväxt.
Vi vill så några frön var 40-50 cm. När de börjar växa tar vi bort de svagaste stjälkarna (beskärning). Om vi hade kronärtskockaplantor skulle det vara mycket lättare. Vi väntar med att plantera plantor i maj.
Det är bekvämt att placera plantorna på ett avstånd av 90 cm mellan dem. Du bör också se till att jorden är välgödslad och har ett pH på runt 6,5. Kronärtskockor kan bli större. Speciellt om det regnar eller det finns tillräckligt med vatten. Om detta händer har du tur, men du vill se till att plantan inte delar sig på grund av vikten. Viktigt är att du kan använda pålar eller pinnar för att stödja kronärtskockorna, om det behövs. Liknar tomatplantor.
Vi kan skörda kronärtskockor i flera år. Så du vill ta hand om dem. Kronärtskockor kan skördas 3-4 månader efter plantering. Den första säsongen producerar bara ett huvud på huvudstammen. De närmaste åren kommer flera huvuden att tillverkas och fabriken blir större. när kronärtskocka odla ca 15cm stjälk, vi klipper den så ser vi att den har fin färg. Det är viktigt att inte vänta på att den ska blomma, i så fall är den inte längre ätbar.
Plågor och sjukdomar
Vi måste komma ihåg att kronärtskockor har anpassats av människor från tistlar. Därför kommer dess motstånd och motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar att vara mycket lägre än detta. För mycket fukt kan leda till svamp- och recessiva reproduktiva sjukdomar.
Bladlöss brukar finnas när bevattningen är för hög och kvävegödsel är för mycket. Bladlöss finns på bottnarna och vissa blad av kronärtskockor och kan orsaka förödelse på växten. Användningen av neemextrakt är vanligtvis en ekologisk lösning för bladlöss.
Verticillium vissnesjuka är en vanlig jordsvamp som trivs i tempererade klimat runt om i världen och kan finnas kvar i jorden i årtionden. Verticillium vissnar över vintern i jorden som vilande mycel, eller små vilande svarta strukturer som kallas mikrosklerotier, i väntan på att gynnsamma förhållanden ska återvända. De kommer in i skadad växtvävnad genom rötterna och förökar sig. Många vanliga ogräs, som maskrosor och ogräs, kan vara värdart för Verticillium vissnesjuka.
Många växter av stort ekonomiskt värde är mottagliga, inklusive bomull, tomater, potatis, raps, auberginer, paprika och prydnadsväxter, såväl som andra växter i naturliga vegetationssamhällen.
Jag hoppas att du med denna information kan lära dig mer om när kronärtskockor planteras.