Idag ska vi prata om en av de mest konsumerade nötterna i världen. Det handlar om solrosfrön. Solrosen är en växt från Amerika och upptäcktes omkring 1000 f.Kr. Spanjorna introducerade solrosen i Europa i början av XNUMX-talet. Det är en välkänd och kommersialiserad gröda över hela världen, eftersom solrosfrön har fördelaktiga egenskaper.
I det här inlägget kommer du att kunna veta allt du behöver veta om solrosodling, rörens egenskaper och deras huvudsakliga egenskaper.
Solrosegenskaper
För att känna till solrosfröns egenskaper måste vi först känna växten som producerar den. Solrosen är en årlig växt vars höjd är vanligtvis upp till 3 meter. Stammen är rak och cylindrisk. Bladen är långsträckta och sammetslena av cirka 50 centimeter lång och 30 bred. De är mycket kända för att kunna "följa" solen. Dess guldgula färg liknar tusenskönan, men stor.
Under sommarmånaderna öppnar de och följer solens riktning. Inuti blomman kan du se några små blommor som bildar en skiva. Det är dessa små blommor som kommer att bära den ätbara frukten som kallas solrosfrön. Beroende på variationen hos varje växt kan de få en eller annan färg.
Hur man växer
För att odla solrosor behöver du ett ganska stort utrymme, eftersom växten når mycket höjd. Den kan planteras både i fruktträdgårdar och trädgårdar. Förutom att samla solrosfrön som frukt, De tjänar också till dekoration tack vare sin stora färg. Om du har en liten trädgård hemma är det lämpligt att välja de mindre sorterna för att uppnå hälsosammare tillväxt.
Solrosfrön bör sås under vårmånaderna. Högre temperaturer bidrar till dess bättre utveckling. Denna växt tål inte kalla eller molniga dagar bra. Som namnet antyder kräver de många soltimmar. Såningen kan göras i en stor kruka eller direkt i marken. Det är lämpligt att blanda substratet med vermikulit för att förbättra dränering och näringskapacitet.
När vi väl har sått fröna är det nödvändigt att vattna rikligt och hålla jorden fuktig så att de groddar korrekt. Om den har planterats i en kruka måste vattningen övervakas mer konstant. De gro vanligtvis på ungefär tre veckor.
Plats och form av odling
För att välja platsen där du ska plantera solrosen måste du titta på åtminstone ha 6 timmars direkt sol aktuell. Dessutom, om det kommer att sås direkt i marken, är det bättre att lämna en åtskillnad mellan växt och växt på 20 centimeter. Detta hjälper dem att bättre dela näringsämnena i substratet och vattnet.
Solrosor planteras i rader med 70 cm mellanrum. När det gäller att befrukta dem är växten ganska tacksam för de som är rika på kväve. När de når mognad är de orienterade i öster, för att kunna samla så mycket sol som möjligt hela dagen.
Solros är perfekt för urbana trädgårdar, eftersom barn kan vara delaktiga i att ta hand om dem. I allmänhet är de mycket attraktiva och lätta att sköta grödor och barn älskar sin frukt.
Solrosfrön egenskaper
Solrosfrön är en god mat som innehåller flera hälsofördelar. Bland dess egenskaper hittar vi:
- Har en hög i vitamin E. 76% av den rekommenderade dagliga mängden av detta vitamin kan täckas med solrosfrön. Det är också en bra antioxidant för ögons hälsa. Det är den torkade frukten med det högsta innehållet av detta vitamin.
- Det tjänar till att slåss stress och ångesteftersom de har tianin och cystein. De rekommenderas också för patienter med parkinsons, multipel skleros, demens och Alzheimers.
- Sänker risken för cancer.
- den innehåller ett högt innehåll av vitamin i grupp B, detta finns i stora mängder i amerikanska rör. De används som ett vitaliserande och anti-aging-komplex.
Plågor och sjukdomar
Som nästan alla växter kan solrosen också påverkas av skadedjur och sjukdomar. God planering är avgörande för att undvika sådana typer av situationer och uppnå god produktivitet. Solrosgrödan har flera användningsområden och måste skyddas för att alla fördelar ska uppnås.
Även om det inte utgör allvarliga fytosanitära problem finns det patologiska risker som kan förstöra grödor och förlora den. Vissa insekter på marken orsakar vanligtvis allvarliga förluster i dessa växter. Dessa är vita och grå trådmaskar.
De påverkas också av vissa fjärilarver, sugande insekter eller den välkända vita flugan. Dessa insekter är skadedjur som visas isolerat, men om de inte kontrolleras korrekt kommer de att påverka fler grödor.
För att behandla solros är det viktigt sanera hela det drabbade området och inte bara växten. Detta görs så att det inte skadar frön eller andra växter.
Bland de viktigaste sjukdomarna som vi kan hitta i solros har vi:
- Våt ruttna. Det känns igen eftersom de förekommer i miljöer med fuktighet och varm temperatur. De påverkar stammen och förstör kärlen som bär saften. När solrosen inte kan mata sig själv dör den
- Vertikillos. Det är en sjukdom som drabbar från basen av stammen. Det orsakar nekros i stjälkar och löv. Solrosfrön är inte lämpliga för konsumtion.
- Stalk canker. Det verkar när det producerar frön. V-formade fläckar kan ses på bladen. Den produceras genom överdriven gödning utanför såsäsongen.
- Solros mögel. Denna sjukdom orsakar dvärg hos växter. Dess färg påverkas och dess tillväxt är mycket långsammare än normalt. När mögel växer fram växer sporerna och bildar bomullsstrukturer.
Solrosfrön är en produkt som marknadsförs i världen. Det har dock problem som dessa bakom sig.