Jag vet inte varför, men det antas i allmänhet vara svårt eller omöjligt att odla ingefära hemma. Så är inte fallet, även om du har din första ingefära växt, kan du fortsätta plantera år efter år.
Ett väldigt enkelt sätt av växande ingefära hemma så snart vi köper den i butiken och odlar den är den ute eller inne, i krukor eller på marken. I följande avsnitt kommer vi att prata om allt vi behöver veta kunna så och odla ingefära, så att vi kan skörda vår egen ingefära hemma.
Vad är ingefära och vad är det för?
Ingefära, vetenskapligt känd som «Zingiber officinale«, Det är en flerårig växt hemma i de tropiska regionerna i Sydostasien. Det finns många typer av ingefära och dess huvudproducenter är Kina och Indien, men även Australien, Hawaii och Jamaica, det senare landet (Jamaica) anses vara den bästa kvaliteten.
Det är i grunden en växt som utvecklar lökformiga rötter, rhizomatös, horisontell, grov, knutig och gulaktig i färg och kan nå en höjd av 0,60 till 1,20 meter. Bladen är smala och de har doftande gula, grönaktiga eller lila blommor.
Men varför odla ingefära hemma?
Tja ingefära rot Det används inte bara som krydda för att smaka varma och kalla rätter utan också har många medicinska egenskaper generaliserad.
El ingefära som medicin, kan användas för att behandla sexuell dysfunktion och för tidig utlösning tills den fungerar som ett kraftfullt afrodisiakum, men det slutar inte där, det fungerar bra som ett hemmedel för alla typer av matsmältningsproblem, lindrar näsförstoppning och halsont vid förkylning, fungerar som en antiinflammatorisk och hjälper också mot illamående.
Med tiden används den dagligen, så lokal ingefära låter oss alltid ha det till hands när vi behöver det. Nu ska vi informera oss om växer och tar hand om ingefära.
Vad tycker ingefära om och vad inte?
till växa ingefära hemma, du måste överväga vad han gillar och ogillar för deras vård och tillväxt, så notera:
- Ingefära älskar att vara på en skyddad plats, med filtrerade ljusa, varma och lätt fuktiga temperaturer och rik, fuktig jord. (Det är ju en tropisk växt.
- ingefära tål inte frost, direkt solljus, starka vindar och översvämmade jordar.
Typer ingefära
Ingefära rot plantor
Det enklaste sättet att växa ingefära hemma är att få nya grundstammar från någon som odlar dem. Om vi inte har det här alternativet, vi kommer att köpa den i butiken, är mycket viktigt att välja en fräsch och köttig rhizom med växande knoppar (dessa knoppar ser ut som små horn i slutet av en bit).
Ingefära med grön bakterie
Nästa steg som rekommenderas av många jordbrukare är blötlägg ingefära rhizomer över natten i varmt vatten, vilket är en bra idé eftersom kommersiell ingefära kan ha behandlats med en tillväxthämmare.
Jag har planterat ingefära och gurkmeja i år, mitt på sommaren, så de har inte kommit för att blomma, men de har lagt på löv. Nu, i december, torkar bladen. Förmodligen på våren kommer de att växa igen. inte?
När det gäller multiplikationen för att skörda jordstammar, hur förökas de och vilka skördas?
Tack.
Hej Santi.
Ja så är det. Att vara tropiska växter med ankomsten av kyla förlorar sina löv. Hur som helst, om du har möjlighet att sätta dem i en hem växthus eller inomhus blir de bättre än utomhus.
På senvinter eller tidig vår kan både gurkmeja och ingefära multipliceras med jordstammar, enligt stegen som anges i den här artikeln.
Kontakta oss 🙂 om du har några frågor
God Jul!