கோதுமை பயிரிடும் அனைத்தும் சுவாரஸ்யமானவை, ஏனெனில் இது மாவு, பாஸ்தா போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுகிறது. கோதுமை மஞ்சள் மற்றும், அரிசி மற்றும் சோளத்துடன், உலகில் அதிகம் பயிரிடப்படும் தானியங்களில் ஒன்றாகும். தற்போது, விவசாய நிலங்களில் கோதுமை நிறைந்திருப்பதைக் காணலாம், மேலும் சில புள்ளிவிவரங்களின்படி, ஒவ்வொரு ஆண்டும் மில்லியன் கணக்கான டன்கள் விதைக்கப்படுவதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள் கோதுமை எப்படி அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
இந்த காரணத்திற்காக, கோதுமை எவ்வாறு அறுவடை செய்யப்படுகிறது, அதன் சாகுபடியின் பண்புகள் மற்றும் ஆர்வங்கள் என்ன என்பதை அறிய முக்கிய படிகள் என்ன என்பதை உங்களுக்குச் சொல்ல இந்த கட்டுரையை அர்ப்பணிக்கப் போகிறோம்.
முக்கிய தேவைகள்
கோதுமை என்பது 10 முதல் 25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை விரும்பும் ஒரு தாவரமாகும், இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்றாலும், அது தாங்கக்கூடியது. குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 3 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் அதிகபட்சம் 30 முதல் 35 டிகிரி செல்சியஸ். விதைக்கத் தொடங்குவதற்கான சிறந்த தேதி பெரும்பாலும் விதைக்கப்படும் வகையைப் பொறுத்தது, ஏனெனில் சில வகையான கோதுமை குளிர்காலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது, மற்றவை வசந்த காலத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன.
குளிர்கால கோதுமை தாவரங்கள் குளிர்காலத்தில் வளரும் மற்றும் கோடையில் தங்கள் சுழற்சியை முடிப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. 50% முதல் 60% வரை ஈரப்பதம் தேவைப்படுவதால், பழுத்த நிலையில் வறண்ட காலநிலையுடன், கோப்பின் தொடக்கத்தில் இருந்து அறுவடை வரை பலவகையான ஈரப்பதம் உள்ளது.
மறுபுறம், வசந்த வகைகளுக்கு குறைந்த வெப்பநிலை வளர்ச்சி தேவையில்லை, அதாவது அவை வசந்த காலத்தில் விதைக்கப்படலாம், ஆனால் அவை மற்ற வகைகளை விட குறைவான சத்தானவை. கோதுமை ஒரு பயிர் ஆகும், இது வளர்ச்சிக்கு சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது உங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 8 மணிநேர சூரிய ஒளி தேவை. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகையைப் பொருட்படுத்தாமல்.
கோதுமைக்கு அதிக நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை, 300 அல்லது 400 மிமீ மழை பெய்யும் வரை வளரக்கூடியது, ஆனால் குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில் பணக்கார இருக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நல்ல உற்பத்தியை அனுபவிக்க விரும்பினால், நீங்கள் வருடத்திற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும், இருப்பினும் இது மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்தது. வழக்கமாக முதல் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மீண்டும், நீர்ப்பாசனம் ரிக்கிங் கட்டத்தில் செய்யப்பட வேண்டும், இது கரும்பு தோற்றத்தை பாராட்டத் தொடங்கும் போது.
பின்னர், போல்டிங் காலத்தில், மீண்டும் மண்ணை நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம், ஏனென்றால் தாவரங்கள் முழுமையாக சுறுசுறுப்பாகவும் விரைவாகவும் தண்ணீரை உட்கொள்கின்றன. இறுதியாக, கூர்முனை முழுமையாக பழுத்தவுடன், கடைசியாக நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகள் மற்றும் மேல் மூன்று இலைகள் பச்சை நிறமாக மாறும் போது கீழ் இலைகள் காய்ந்துவிடும் என்பதால், இந்த நிலையை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
கோதுமை சாகுபடிக்கு நிலத்தை தயார் செய்தல்
போதுமான சுண்ணாம்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட களிமண் பயன்படுத்த சிறந்த மண். நீங்கள் சிறிய கரிமப் பொருட்களுடன் மண்ணைப் பயன்படுத்தினால், பசுந்தாள் உரமாகப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் உரமிட வேண்டும் அல்லது சில செடிகளை நட வேண்டும். கூடுதலாக, மண் எளிதில் வடிகட்டக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். மிகவும் ஆழமாக மற்றும் 6,0 மற்றும் 7,5 இடையே pH இருக்க வேண்டும்.
கோதுமை வளர்ப்பதில் முதல் படி மண்ணை தயார் செய்வது. நிலத்தை ஆக்கிரமித்துள்ள களைகள் மற்றும் தாவர தண்டுகளை அகற்ற 15 செ.மீ ஆழத்திற்கு மண்ணை உழுவதன் மூலம் இது செய்யப்படுகிறது. பின்னர் தரையை சமன் செய்து மீண்டும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். மண் மிகவும் சமமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் குளிர்கால பயிர்களைப் பயன்படுத்தினால், மண்ணைத் தயாரித்த 7 வாரங்களுக்குப் பிறகு விதைகளை விதைக்க வேண்டும், இது மண்ணைத் தயாரிக்கும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய காரணியாகும். வசந்த வகைகள், மறுபுறம், மண் தயாரான பிறகு விதைக்கலாம்.
வளமான மண்ணில் 4% நைட்ரஜன், 4% பொட்டாசியம் மற்றும் 12% பாஸ்போரிக் அமிலம் கொண்ட சூத்திரம் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.. அதேபோல், கோதுமை விளையும் நிலத்தை உரமாக்குவதற்கு உரம், கசடு மற்றும் பாஸ்பேட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
கோதுமையை படிப்படியாக விதைப்பது எப்படி
கோதுமை விதைகளை விதைப்பது, நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்த ஒரு சிறிய அளவு உரத்துடன் மண்ணை உரமாக்குவதன் மூலம் தொடங்குகிறது. மண் அடர் பழுப்பு மற்றும் ஈரப்பதமாக இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தாலும், ஆனால் அவசியமில்லை, உரம் பயன்படுத்தவும், ஆனால் பயன்படுத்தப்படும் மண்ணின் நிலைமைகளைப் பற்றி ஒரு தொழில்முறை வேளாண் விஞ்ஞானியை அணுகுவது நல்லது.
தரையில் 15-20 செ.மீ தொலைவில் உரோமங்களை உருவாக்க வேண்டும். பயன்படுத்தப்படும் வகையைப் பொறுத்து, விதைகளை 3 முதல் 6 செமீ ஆழத்தில் விதைக்க வேண்டும். மிகவும் தளர்வான மண்ணில் இருந்தாலும், 7,5 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கலாம்.
விதைகளை விதைத்த பிறகு, கோதுமை வளர அனுமதிக்க மண்ணின் ஈரப்பதத்தை அனுமதிக்க பாய்ச்ச வேண்டும். ஒரு வாரத்திற்கு மேல் மழை பெய்யவில்லை என்றால், செடிகளுக்கு தண்ணீர் விட வேண்டும்.
கோதுமை எவ்வாறு அறுவடை செய்யப்படுகிறது
பொதுவாக, நடவு செய்த ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு, அறுவடை தொடங்கும். இலைகள் காய்ந்து தானியங்கள் நல்ல நிலைத்தன்மையுடன் இருக்கும் சரியான நேரம் இது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். என்பதை கவனிக்கவும் கோதுமையை அதிக நேரம் வயலில் வைத்திருந்தால், அது காற்று மற்றும் புயல்களால் அழிக்கப்படும்.
சிறிய பண்ணை இருந்தால் அரிவாளால் அறுவடை செய்யலாம். பரந்த நிலப்பரப்பில், ஒரு பிக்கரைப் பயன்படுத்தவும், கிடைமட்டமாக வெட்டுவதற்கு வடிவமைக்கப்பட்ட இயந்திரம். தண்டுகள் தரையில் இருந்து சுமார் 30 செ.மீ. இயந்திர அறுவடை முழு வெயிலிலும் பனி இல்லாமல் செய்யப்பட வேண்டும் இந்த நிலைமைகளில் ஒன்றிணைந்து அறுவடை செய்பவர்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றனர்.
பின்னர் கோதுமை செடிகளை உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் வைக்கவும், அவை வழிதவறாமல் தடுக்கவும், 10 முதல் 15 நாட்களுக்குப் பிறகு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு முதிர்ச்சியை அடைய அனுமதிக்கவும். இறுதியாக, அது கதிரடிக்கப்பட்டு, அதன் அறுவடை சந்தைக்கு தயாராக உள்ளது.
சில கவனிப்பு
நடவு நேரம் மற்றும் கோதுமை வளரும் பருவத்துடன் கூடுதலாக, மண்ணில் சரியான வேலை செய்யாததால் களை வளர்ச்சி ஏற்படலாம். பல இடங்களில் சில களைக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், குறிப்பாக குளிர்கால கோதுமை பயன்படுத்தினால். இல்லையெனில், களைகளின் விரைவான வளர்ச்சியின் காரணமாக அவற்றை முன்கூட்டியே கட்டுப்படுத்த வேண்டும். வற்றாத களைகளுக்கு, நீங்கள் செயற்கை பைட்டோஹார்மோன்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த தகவலின் மூலம் கோதுமை எவ்வாறு அறுவடை செய்யப்படுகிறது மற்றும் அதன் சில முக்கிய பண்புகள் பற்றி மேலும் அறியலாம் என்று நம்புகிறேன்.