எல்டர்பெர்ரி, தோட்டத்திலிருந்து சமையலறை வரை வளரவும்

உங்கள் தோட்டத்திற்கான மாற்று பயிர்களை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், சமையலறையைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது, ஏனெனில் இது எந்தவொரு பச்சை மூலையிலும் நீங்கள் வளரக்கூடிய இயற்கை தயாரிப்புகளின் வரிசையைப் பயன்படுத்துகிறது. நெரிசல்களைத் தயாரிக்கும்போது, எல்டர்பெர்ரி வேறு விருப்பமாக வருகிறது. நீங்கள் அதை ஆர்கானிக் எல்டர்பெர்ரி பயன்படுத்தி, வீட்டில் வளர்த்த பிறகு செய்யலாம். எல்டர்பெர்ரி என்பது ஒரு வற்றாத புதர் ஆகும், இது சராசரியாக 10 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும், எனவே அதை வளர்க்க உங்களுக்கு நிறைய இடம் தேவையில்லை.

இந்த கட்டுரையில் எல்டர்பெர்ரி எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் இந்த புதரின் முக்கிய பண்புகள் என்ன என்பதை உங்களுக்குக் காண்பிக்கப் போகிறோம்.

எல்டர்பெர்ரி கண்ணோட்டம்

இந்த பசுமையான புதரின் அறிவியல் பெயர் லைத்ரம் சாலிகரியா எல். மற்றும் லிட்ரேசியாஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். எல்டர் 20 இனங்கள் உள்ளன, இருப்பினும் ஒவ்வொரு இனத்தையும் குறிக்கும் சில வேறுபாடுகளுக்கு அப்பால், புதர் சாம்பல்-பழுப்பு நிற மர தண்டுகள், பின்னேட் கலவை இலைகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறத்தின் தொப்புள் வடிவ மஞ்சரிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் ட்ரூப் மற்றும் கருப்பு நிறத்தில் தோன்றும்.

சமையலறைக்கு அப்பால் எல்டர்பெர்ரி சிறந்த மருத்துவ பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது அதனால்தான், பெண் பிறப்புறுப்பு மற்றும் தோல் நோய்கள் தொடர்பான நோய்களைப் போக்க, கண் சொட்டுகளாக மூக்குத்திணறல்களுக்கு இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு நீண்ட மருத்துவ பாரம்பரியத்தைத் தவிர, இந்த மரம் மத உறவுகளையும் கொண்டுள்ளது. பண்டைய காலங்களில் இசைக் கருவியை ஒரு அடிப்படை வழியில் தயாரிக்க அதன் கிளைகள் பயன்படுத்தப்பட்டதிலிருந்து இது புல்லாங்குழல் என்ற பெயரில் அறியப்பட்டது.

ஐரோப்பா, தென் அமெரிக்கா மற்றும் ஓசியானியா ஆகிய பகுதிகளில் அதன் விநியோக பரப்பளவு அதிக அளவில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. அது வாழும் பெரும்பாலான பகுதிகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதமான வெப்பநிலையுடன் கூடிய இடங்களில் உள்ளன. இந்த புதர் அடோக்ஸீசியாஸ் குடும்பத்தின் வழித்தோன்றலாகும், இதில் குறைந்தது 30 வெவ்வேறு இனங்கள் உள்ளன.

எல்டர்பெர்ரி உருவாக்கும் சில முக்கிய குழப்பங்கள் எல்டர்பெர்ரி புஷ் உடன் உள்ளன அவை ஒத்த பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, ஆனால் அதிக அளவு நச்சுத்தன்மையுடன். இந்த புதர்களை வேறுபடுத்துவதற்கான வழி என்னவென்றால், எல்டர்பெர்ரி சுமார் 10 மீட்டர் உயரமும் குழப்பமான புதர் 2 மீட்டர் உயரத்தை மட்டுமே அடையும் புல் போன்றது.

முக்கிய அம்சங்கள் மற்றும் பயன்பாடுகள்

எல்டர்பெர்ரி பல கிளைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் தண்டு பழுப்பு நிறமானது. மற்ற புதர்களைப் பொறுத்தவரை மிகவும் தனித்து நிற்கும் பண்புகளில், அதில் இரண்டு மரப்பட்டைகள் உள்ளன. இந்த இரண்டு மரப்பட்டைகளும் காலநிலை அல்லது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து தங்களைத் தற்காத்துக் கொள்ள உதவுகின்றன. தண்டு முதல் அடுக்கை மேலோட்டமாகக் கிழித்த இரண்டு மரப்பட்டைகளையும் நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம். அதன் இலைகள் சிறியவை மற்றும் அதன் விளிம்புகள் ஆழமான பச்சை நிறத்துடன் செருகப்படுகின்றன.

அதன் பூக்களைப் பொறுத்தவரை, அவை தோட்டத்தைத் தொடங்கும் சுவாரஸ்யமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. இந்த மலர்கள் பொதுவாக கவர்ச்சிகரமான நட்சத்திர வடிவத்தில் குறைந்தது 5 இதழ்களைக் கொண்டுள்ளன. பூக்களின் நிறம் கிரீம் மற்றும் பழங்கள் ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களுக்கு இடையில் தோன்றும். பழங்கள் மிகவும் தாகமாக இருக்கின்றன, மேலும் இனிப்புகள் மற்றும் சுவையூட்டிகளை தயாரிக்க காஸ்ட்ரோனமியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பழங்களைக் கொண்டு நீங்கள் மிகவும் பணக்கார ஜாம் செய்யலாம். அவை முதலில் பச்சை நிறத்துடன் கோடுகளின் குழுக்களாக வளர்கின்றன, ஆனால் அவை முதிர்ச்சியடையும் போது அவை சிவப்பு நிறமாக மாறும். குறிப்பாக பழங்கள் பழுத்தவுடன் அதிக அளவு நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, அவற்றை மருத்துவ விருப்பமாகவோ அல்லது நுகர்வுக்காகவோ பயன்படுத்த முடியாது. பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் பழுத்தவுடன், அவை இந்த பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றவை.

சில சுவாச நிலைகளின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படும் உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிப்பதற்கு மலர்கள் முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உட்செலுத்துதல்கள் அதிக அளவு வியர்வையை உருவாக்குவதால், அவை ஒரு சாத்தியமான மற்றும் பயனுள்ள காய்ச்சல் எதிர்ப்பு சக்தியையும் கொண்டுள்ளன. அவை சிறுநீரக நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்பட்ட தாவரங்கள், உதவுகின்றன கற்களை அகற்றி, உறுப்பு அழற்சியை சரிசெய்ய ஏற்றது. திரவங்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்பவர்களுக்கு அல்லது சோடியம் அதிகம் உள்ளவர்களுக்கு இது இயற்கையான டையூரிடிக் மருந்தாக செயல்படுகிறது.

ஒற்றைத் தலைவலி, தலைவலி, வீக்கங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பல சந்தர்ப்பங்களில் இது பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. எல்டர்ஃப்ளவர் உடன் நறுமண தேயிலை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அதே வலியைக் குறைக்க உதவுங்கள். அதன் செரிமான நடவடிக்கைக்கு நன்றி மற்றும் இரவு உணவிற்கு இதை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

நல்ல வளர்ச்சிக்கான நிபந்தனைகள்

காடுகள் அல்லது ஆற்றங்கரைகள் போன்ற ஈரப்பதமான இடங்களில் நீங்கள் இதைக் காணலாம், இருப்பினும் நீங்கள் வீட்டிலேயே எல்டர்பெர்ரி வளர்க்க விரும்பினால் ஈரப்பத நிலைகளை மட்டுமே இனப்பெருக்கம் செய்ய வேண்டும், அதனால்தான் நீர்ப்பாசனம் மிகவும் முக்கியமானது, இது வழக்கமானதாக மட்டுமல்லாமல் ஏராளமாக இருக்கக்கூடாது.

மேலும், உங்களுக்கு ஒரு இடம் தேவைப்படும் சன்னி அல்லது அரை நிழல் பூக்கும் என்பதால் இதைப் பொறுத்தது. உகந்ததாக இருக்க, மரம் சூரியனுக்கு வெளிப்படும் என்பதே சிறந்தது. இது பல்வேறு வகையான மண்ணுடன் பொருந்தினாலும், இலட்சியமானது கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த மண்ணாகும். மண் மிகவும் மோசமாக இருந்தால், நீங்கள் அதை அவ்வப்போது உரத்துடன் வளப்படுத்தலாம். வானிலை மிகவும் வறண்டதாக இருந்தால், அதை மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கரி மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாப்பதற்காக, இது ஒரு மரம் என்பதால், நாங்கள் விளக்கியபடி, தண்ணீர் தேவை.

எல்டர்பெர்ரி விதைப்பது எளிது, ஏனெனில் இது வெட்டல் மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இது தரையில் ஒரு துளை செய்து அதை நடவு செய்து பின்னர் மண்ணால் மூடி, நீர்ப்பாசனம் செய்வது மட்டுமே. மற்றொரு விருப்பம் விதைகளிலிருந்து விதைப்பது, கோடையில் செய்யப்பட வேண்டிய ஒன்று, விதைகளை தரையில் பரப்பி, ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மண்ணால் மூடி வைக்கவும்.

இது மிதமான மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல காலநிலைகளின் தாவரமாக இருப்பதால், அவர்களுக்கு நிறைய ஈரப்பதம் தேவை, ஆனால் நன்கு வடிகட்டிய மண் தேவை என்பதை மறந்து விடக்கூடாது. இது வெள்ளத்தை நன்கு வாழக்கூடிய புதர் அல்ல. நீங்கள் போதுமான சூரிய ஒளி உள்ள பகுதிகளில் விதைக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்க முடியும். இதற்காக, ஆழமான மண்ணைப் பயன்படுத்துவோம், இதனால் அது ஒரு நல்ல வளர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளது.

இது உகந்ததாக வளர எந்த வகையான கத்தரிக்காய் தேவையில்லை என்றாலும், சிலவற்றை இறுதியில் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அனைத்து கிளைகளும் சரியாக வளர்வதை உறுதி செய்ய.

எல்டர்பெர்ரி மற்றும் அதன் அனைத்து முக்கிய பண்புகளையும் எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி இந்த தகவலுடன் நீங்கள் மேலும் அறியலாம் என்று நம்புகிறேன்.