சர்க்கரை மேப்பிள் (ஏசர் சக்கரம்)

El ஏசர் சக்கரம் இது வட அமெரிக்காவில் காணக்கூடிய ஒரு வகை மரமாகும், இது சர்க்கரை மேப்பிள் என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. ஏனெனில் அதன் சாப் குறிப்பாக இனிமையானது. மற்றும் பெரும்பாலும் இனிப்புகள் மற்றும் பிற உணவுகளை தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, குறிப்பாக கனடிய உணவு வகைகள்.

இந்த மரம் அடிப்படையில் வெளிப்புற சூழல்களுக்குரியது, ஏனெனில் இது பெரிய அளவுகளை அடையக்கூடும். அது அறியப்படுகிறது அத்தகைய மரத்தை நட்டு பராமரிப்பதற்கு சில ஆண்டுகள் ஆகலாம் அது பொறுமையற்ற தோட்டக்காரர்களுக்காக செய்யப்படும் ஒரு வேலை அல்ல.

இன் சிறப்பியல்புகள் ஏசர் சக்கரம்

நீங்கள் மேலும் அறிய விரும்பினால் ஏசர் சக்கரம் சர்க்கரை மேப்பிள், பின்னர் இங்கே பொருள் தொடர்பான அனைத்தையும் விளக்குகிறோம். தகவல் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்: இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மர மரமாகும், இது பல நன்மைகளைத் தருகிறது.

அது ஒரு மரம் 40 மீட்டர் உயரத்தை அடையலாம். இது உண்மையில் மென்மையான, சாம்பல் நிற தண்டு கொண்ட ஒரு பெரிய இனம். அதன் இலைகள் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். இருப்பினும், இலையுதிர் காலம் வரும்போது, ​​அவை ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு நிறமாக மாறும், மிகவும் கவர்ச்சியான தொனியில்.

Es முதலில் வட அமெரிக்காவிலிருந்து வந்தவர் மற்றும் முதன்மையாக கனடாவில் காணப்பட்டார் (உண்மையில், நீங்கள் கவனித்தால், இந்த நாட்டின் கொடியில் ஒரு மேப்பிள் இலை உள்ளது). இருப்பினும், மெக்ஸிகோவின் சில மலைகளில், சில ஆய்வாளர்கள் பல மாதிரிகளைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.

பயன்பாடுகள்

வூட் மிகவும் வலுவானது, இது தளபாடங்கள் மற்றும் அலமாரிகளை உருவாக்க பயன்படுகிறது. சில இசைக்கருவிகளை உருவாக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த மரத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் சிரப் அதன் பல பண்புகளால் மற்ற பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, கனேடிய உணவுத் தொழிலில், மேப்பிள் சிரப் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள் மற்றும் கடைகளில் மேப்பிள் சிரப் கண்டுபிடிக்க எளிதானது. இது பெரும்பாலும் கனடா மற்றும் கிழக்கு அமெரிக்காவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் மருத்துவ குணங்கள் பெரும்பாலும் அது உருவாக்கும் சிரப்பிலிருந்து வருகின்றன. பட்டியல் பின்வருமாறு:

• மேப்பிள் சிரப் கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் முக்கிய ஆதாரமாகும்.
• இது ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இருப்பினும், சில மேப்பிள் சிரப்கள் அதிகமாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது நிறைய பாதுகாக்கும் இரசாயனங்கள் உள்ளன. பல நன்மைகள் இல்லாமல் ஒரு சிரப்பைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், அதன் நன்மைகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• வைட்டமின் சி இருப்பதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
• இது சில சந்தர்ப்பங்களில் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• இதில் வைட்டமின் ஏ அதிக அளவு உள்ளது.
• இது நரம்பு மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் அல்சைமர் வருவதைத் தடுக்கிறது.

என்றாலும் பல மருத்துவ பண்புகள் உள்ளன, உண்மை என்னவென்றால் அது மிகவும் இனிமையானது. எனவே இதை அதிகமாக சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. இந்த சிரப்பை உட்கொள்வது அல்லது பயன்படுத்துவதை பெரிதுபடுத்துவது விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், எனவே நீங்கள் மிதமாக இருக்க வேண்டும். அதேபோல், இந்த சாப்பிற்கு சாதகமற்ற எதிர்வினையை நீங்கள் கவனித்தால், உடனடியாக உங்கள் நம்பகமான மருத்துவரை அழைக்கவும் அல்லது அருகிலுள்ள சுகாதார மையத்திற்கு விரைவாகச் செல்லவும்.

தொலைக்காட்சி வாஃபிள்ஸ் அல்லது அப்பத்தை எப்போதும் மேப்பிள் சிரப் உடன் வைத்திருப்பதை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம், குறிப்பாக கார்ட்டூன்களில். கனடாவிலும் அமெரிக்காவிலும் இது ஒரு சமையல் உண்மை, மேஜில் சிரப் கொண்டு காலை உணவை சாப்பிடுவது மிகவும் பொதுவானது என்பதால்.

இந்த சிரப் முக்கியமாக இனிப்பு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில சைவ உணவு உண்பவர்கள் இது தேனுக்கு சிறந்த மாற்றாக இருப்பதாக தீர்மானிக்கின்றனர்.. இது மிகவும் இனிமையானது, நீங்கள் மேப்பிள் சிரப் ஒரு மூலப்பொருளாக இருக்கும்போது உங்கள் இனிப்பில் சர்க்கரையை சேர்க்க தேவையில்லை.

பொருட்படுத்தாமல், பல தொழில்கள் சிரப்பைப் பாதுகாக்க பல கூடுதல் பொருள்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, அது தீங்கு விளைவிக்கும். குறைந்த இயற்கையானது, அதிக பண்புகளை இழக்கிறது. எனவே நீங்கள் வேண்டும் இந்த சிரப்பின் ஜாடிகளில் லேபிள்களைப் படியுங்கள், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த. அதேபோல், மேப்பிள் சிரப்பை பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் ஏற்றுமதி செய்ய முடியாது, ஏனெனில் அது நொதித்தல் ஆபத்து. இந்த காரணத்திற்காக, அவற்றின் சரியான அளவில் ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தும் தொழிற்சாலைகள் உள்ளன.

இது மிகவும் வழக்கமானதல்ல, ஆனால் சிலர் மேப்பிள் இலைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் உட்செலுத்துதல் தயாரிக்க. மேப்பிள் தேநீரில் தூக்க பண்புகள் இருப்பதாக எந்த மருத்துவ ஆதாரமும் நிரூபிக்கப்படவில்லை என்றாலும், இது அவர்களுக்கு தூங்க உதவுகிறது என்று சிலர் விளக்குகிறார்கள்.

மறுபுறம், மேப்பிள் தேநீர் உங்கள் எடை குறைக்க உதவும் அதை சுகாதார உணவு கடைகளில் அல்லது இணையத்தில் பெறலாம். இருப்பினும், இதை அதிகமாக உட்கொள்வது நல்லதல்ல, குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது பாலூட்டும் காலங்களில்.

ஏசர் சாகரம் மரம் தளபாடங்கள் மற்றும் அலமாரிகளை உருவாக்க கட்டிடக்கலையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவை வழக்கமாக சந்தையில் அதிக விலைக்கு விற்கப்படுகின்றன, ஏனென்றால் மரம் வட அமெரிக்காவில் மட்டுமே கிடைக்கிறது. நீங்கள் இணையத்தில் தேடினால், கட்டடக்கலை விஷயங்களில் உண்மையான அதிசயங்களைக் காண்பீர்கள்.

ஆயினும்கூட, மேப்பிள் மர தளபாடங்கள் மிகவும் அணுகக்கூடியவை. இது கடைகளில் தேடுவது ஒரு விஷயம். இறுதியாக, உங்களிடம் இருந்தால் ஏசர் சக்கரம் தோட்டத்தில், நாங்கள் அதை பரிந்துரைக்கவில்லை. உங்களுக்கு மரம் தேவைப்பட்டால், கிளைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்இந்த மரங்கள் முதிர்வயதுக்கு வளர பல ஆண்டுகள் ஆகும் என்பதை நினைவில் கொள்க.

Cuidados

இந்த மரத்தை வளர்ப்பது நோயாளி தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு வேலை இது வளர பல ஆண்டுகள் ஆகும் மற்றும் விதைகளைப் பெறுவது எளிதல்ல, அல்லது பொருளாதாரம். எனவே, நீங்கள் தோட்டத்தில் இந்த மேப்பிள்களில் ஒன்றை வைத்திருந்தால், அதன் கவனிப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

இந்த மரங்கள் நீண்ட கால வறட்சியைத் தாங்குகின்றன, ஆனால் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை அவர்களுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது மோசமானதல்ல. அல்லது ஒவ்வொரு பருவத்திலும் அவர்களுக்கு பணம் செலுத்துங்கள். இதைச் செய்ய, எப்போதும் கரிம உரம் பயன்படுத்தவும். கனிம உரங்கள் எந்த வகை மரங்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே எருவைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது: நீங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உதவுகிறீர்கள் மற்றும் பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறீர்கள்.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும் கணிசமான உயரங்களை அடைய முடியும், எனவே மூன்று மாதங்களுக்கு ஒரு முறை கத்தரிக்காய் செய்வது முற்றிலும் சிறந்தது. அதன் நீண்ட கிளைகளில் அச om கரியத்தைத் தவிர்க்க விரும்பினால், ஒரு ஜோடி தோட்டக் கத்திகளைப் பயன்படுத்துங்கள். அதன் குறைந்த அடையக்கூடிய கிளைகளை கத்தரிக்க விரும்பினால் மரத்தில் ஏற வேண்டாம்: உள்நாட்டு விபத்தில் பலியாகாமல் இருக்க, ஏணியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

El ஏசர் சக்கரம் es வெளிப்புறத்தை அலங்கரிக்கப் பயன்படும் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த மரம். உண்மை என்னவென்றால், இலையுதிர்காலத்தில் அதன் இலைகள் மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு வண்ணங்களில் அணிந்திருக்கும் போது இது மிகவும் அழகான படம். கனடா மற்றும் அமெரிக்காவின் பிற பகுதிகளில், காடுகள் உண்மையான மகிழ்ச்சியான பண்டிகைகளைப் போலவே இருக்கின்றன. அதேபோல், குளிர்காலத்தில் அவை வசந்த காலம் வரும்போது மீண்டும் மீட்கும் இலைகளை உருகும்.

நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால் ஒரு மேப்பிள் உங்கள் தோட்டத்தில், இது நிறைய இயற்கை மதிப்புகளைக் கொண்ட மிகவும் சுவாரஸ்யமான மரம் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அதை பொறுப்புடன் வைத்திருங்கள், வெட்டுதல் செயல்முறைகளில் பங்கேற்க வேண்டாம்: ஒரு மரம் என்பது மரியாதை மற்றும் கவனிப்புக்கு தகுதியான ஒரு உயிரினமாகும்.

மூலம் உங்கள் சொந்த மேப்பிள் சிரப் தயாரிக்க முயற்சிக்காதீர்கள். இதை அடைவதற்கான செயல்முறை மிகவும் நீளமானது மற்றும் தொழிற்சாலைகளுக்கு விடப்படுகிறது. மோசமாக தயாரிக்கப்பட்ட மேப்பிள் சிரப் செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.