La கருப்பு திராட்சை வத்தல் இது ஒரு பசுமையான மற்றும் மிகவும் உற்பத்தி செய்யும் புதர் ஆகும், இது ஒரு பானையிலும் தோட்டத்திலும் வளர்க்கப்படலாம். அதன் பழங்கள், ஒரு திராட்சையின் அளவு ஆனால் காட்டு ஆலிவ்களின் நிறம் உண்ணக்கூடியவை, உண்மையில் சாறுகள் அவற்றுடன் தயாரிக்கப்படலாம்.
இது எவ்வாறு பராமரிக்கப்படுகிறது என்பதை அறிய விரும்புகிறீர்களா? சரி, தொடர்ந்து படிக்கவும்.
எப்படி?
எங்கள் கதாநாயகன் கிழக்கு மற்றும் மத்திய ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த ஒரு புதர், அதன் அறிவியல் பெயர் விலா எலும்புகள் ஆனால் இது கருப்பு திராட்சை வத்தல், கருப்பு சர்சபரில்லா, காசிஸ், கருப்பு கிரில் அல்லது கருப்பு திராட்சை வத்தல் என அழைக்கப்படுகிறது. இது 1,5 மீட்டர் உயரத்திற்கு வளரும், மற்றும் வெளிறிய, பற்களைக் கொண்ட இலைகள், வெளிர் அடிப்பக்கத்துடன் உள்ளன.
மலர்கள் சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. பழம் மென்மையான, நறுமணமுள்ள மற்றும் உண்ணக்கூடிய தோலைக் கொண்ட ஒரு கருப்பு பெர்ரி (ஆனால் பச்சையாக இல்லை).
உங்கள் சாகுபடி என்ன?
அடுத்து:
- இடம்: முழு சூரியன்.
- பூமியில்:
- பானை: அமில தாவரங்களுக்கு அடி மூலக்கூறு (நீங்கள் அதை வாங்கலாம் இங்கே).
- தோட்டம்: அமிலத்தன்மை வாய்ந்த, புதிய மற்றும் கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்தவை.
- பாசன: அடிக்கடி. கோடையில் ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கும், ஆண்டின் 4-5 நாட்களுக்கும் நீங்கள் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும்.
- போடா: உலர்ந்த, நோயுற்ற அல்லது பலவீனமான கிளைகளை இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வெட்ட வேண்டும்.
- நடவு அல்லது நடவு நேரம்: வசந்த காலத்தில், உறைபனி ஆபத்து கடந்துவிட்டால்.
- அறுவடை: கோடை காலத்தில்.
- பெருக்கல்: வசந்த காலத்தில் விதைகள், வெட்டல் அல்லது பிரிவு மூலம்.
- பழமை: குளிர் மற்றும் உறைபனிகளை -7C வரை தாங்கும்.
இது எதற்காக?
கருப்பு திராட்சை வத்தல் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை:
சமையல்
பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன கேக்குகள், சோர்பெட்டுகள், ஜல்லிகள் மற்றும் நெரிசல்களுக்கான மேல்புறங்கள். உணவுகள் மற்றும் கூழ் ஒரு தளமாகவும். பிரான்சில் அவர்கள் க்ரீம் டி காசிஸ் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு மதுபானத்தை உருவாக்குகிறார்கள், இது ஒரு க்ரீம் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட நிலைத்தன்மையுடன் கூடிய அடர் சிவப்பு இனிப்பு மதுபானமாகும்.
மருத்துவ
பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, அதனால்தான் ஸ்கர்வி போன்ற நோய்களைத் தடுக்க அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வேறு என்ன, ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
கருப்பு திராட்சை வத்தல் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?