காட்டு அஸ்பாரகஸ் (அஸ்பாரகஸ் அகுடிபோலியஸ்)

அஸ்பாரகஸைத் தேடிச் செல்ல விரும்புகிறீர்களா? நான் அதை மிகவும் விரும்புகிறேன். நாங்கள் வெளியே செல்லும் போது குடும்பத்துடன் நான் எடுக்கும் அனைத்து நடைகளையும் நான் மிகவும் நேசிக்கிறேன்: உதாரணமாக, என் அம்மாவும், சகோதரரும், கண்பார்வைக்கு பயிற்சி அளித்துள்ளனர்: எஞ்சியவர்களுக்கு ஆலை பார்க்க நேரம் மட்டுமே இருக்கும்போது அவர்கள் அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பார்கள். வயல்வெளிகளில் வளரும் காட்டு அஸ்பாரகஸ் ஒன்றாகும், எனவே ஒவ்வொரு பருவத்திலும் பல குவியல்களை சேகரிப்பது வழக்கமல்ல.

ஆனால், அது முடியும்n பயிரிடவா? சரி பதில் ஆம். உண்மையில், எந்தவொரு தாவரமும் - அது பாதுகாக்கப்படாவிட்டால் - காய்கறி தோட்டம், தோட்டம் அல்லது ஒரு பானையில் வைத்திருக்க முடியும். அஸ்பாரகஸைப் பற்றிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், அவை வறட்சியை நன்றாக எதிர்க்கின்றன, நன்கு சமைத்தவை அவை சுவையாக இருக்கும்.

தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

இது ஒரு கலகலப்பான ஆலை பல ஆண்டுகள் வாழ்கின்றன - முதலில் மத்திய தரைக்கடல் படுகையில் இருந்து. பிரான்சின் தெற்கில், ஐபீரிய தீபகற்பத்தில் (அட்லாண்டிக் பெருங்கடலுக்கு அருகிலுள்ள புள்ளிகள் தவிர), பலேரிக் தீவுகள், இத்தாலி மற்றும் கிரீஸ் ஆகிய நாடுகளில் இதைக் காண்கிறோம். அதன் அறிவியல் பெயர் அஸ்பாரகஸ் அகுடிபோலியஸ் மற்றும் இனத்தைச் சேர்ந்தது அஸ்பாரகஸ். இது சாலைகளின் பக்கங்களிலும், வறண்ட வயல்களிலும், நேரடி சூரியனுக்கு அல்லது அரை நிழலில் வெளிப்படும்.

இது இரண்டு லிட்டருக்கும் குறைவான குறைந்த லியானாவின் வடிவத்தை எடுக்கலாம், மேலும் அஸ்பாரகஸ் இனங்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது, ஏனெனில் இலைகளுக்கு பதிலாக மாற்றியமைக்கப்பட்ட, தட்டையான இலைகளைக் கொண்ட கிளாடோட்கள் உள்ளன, இந்த விஷயத்தில் அவை பல கற்றாழைகள் கொண்ட முட்களை ஒத்திருக்கின்றன, ஆனால் அவை ஓரளவு பாதிப்பில்லாதவை. ஏனென்றால், மத்திய தரைக்கடல் பகுதி ஏதோவொன்றில் வகைப்படுத்தப்பட்டால், அது அரிதான மழையால் தான், எனவே நீர் இழப்பைத் தவிர்ப்பதற்கான ஒரு வழி வழக்கமான பசுமையாக இல்லாமல் கிளாடோட்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

கோடையின் இறுதியில் பூக்கும். மலர்கள் மிகச் சிறியவை, சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் விட்டம், வெள்ளை. பழம் ஒரு சிறிய ட்ரூப், ஒரு சென்டிமீட்டர்.

அவர்களின் அக்கறை என்ன?

உங்கள் தோட்டம், உள் முற்றம் அல்லது பால்கனியில் ஒரு மாதிரி இருக்க விரும்பினால், பின்வரும் கவனிப்பை வழங்க நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:

இடம்

காட்டு அஸ்பாரகஸ் இருக்க வேண்டும் வெளிநாட்டில், முழு சூரியனில் அல்லது அரை நிழலில்.

பூமியில்

இது உங்களிடம் இருக்கும் இடத்தைப் பொறுத்தது 🙂:

• மலர் பானை: உலகளாவிய (விற்பனைக்கு) போன்ற 7 அல்லது 7,5 pH உடன் அடி மூலக்கூறுகளைப் பயன்படுத்துங்கள் இங்கே). இதை 30-40% பெர்லைட், நதி மணல் அல்லது நல்ல வடிகால் போன்றவற்றுடன் கலக்கவும், இது வேர்கள் அழுகுவதைத் தடுக்கும்.
• தோட்டத்தில்: மண் களிமண்ணாக இருக்க வேண்டும், நல்ல வடிகால் வேண்டும்.

பாசன

மாறாக பற்றாக்குறை. நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் வைத்திருந்தால் மட்டுமே வாரத்திற்கு இரண்டு முறை தண்ணீர் போடச் சொல்வேன். தோட்டத்தில், மற்றும் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக நடப்பட்டிருக்கும் வரை, நீர்ப்பாசனம் அவ்வளவு அவசியமில்லை, ஏனென்றால், அதன் இயற்கை வாழ்விடத்தில் அரிதாகவே மழை பெய்யும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (என் பகுதியில், எடுத்துக்காட்டாக, மல்லோர்காவின் தெற்கே, உள்ளன வசந்த காலத்திற்கும் இலையுதிர்காலத்திற்கும் இடையில் ஆண்டுக்கு 350 மி.மீ மட்டுமே விநியோகிக்கப்படுகிறது).

சந்தாதாரர்

மிகவும் தேவையில்லைவசந்த காலத்தில் மட்டுமே சில உரங்களைச் சேர்ப்பது நல்லது, இதனால் அது வலுவாக வளரக்கூடியது, ஆகவே, அஸ்பாரகஸை தானே உற்பத்தி செய்ய முடியும். உரம், முட்டை மற்றும் வாழை தோல்கள் போன்ற கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

நீங்கள் அதை தொட்டிகளில் வளர்க்கப் போகிறீர்கள் என்றால், திரவ உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள், இல்லையெனில் தூள் உரங்களால் ஏற்படும் வடிகால் மோசமடைவதால் வேர்கள் சேதமடையக்கூடும்.

காட்டு அஸ்பாரகஸ் பெருக்கல்

காட்டு அஸ்பாரகஸ் வசந்த காலத்தில் விதைகளால் பெருக்கவும், பின்வருமாறு:

1. நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், ஒரு நாற்று தட்டில் உலகளாவிய வளரும் ஊடகத்துடன் நிரப்ப வேண்டும்.
2. பின்னர், நன்கு ஊறவைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்து, நன்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.
3. பின்னர், ஒவ்வொரு சாக்கெட்டிலும் அதிகபட்சம் இரண்டு விதைகளை நட்டு, அவற்றை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூலக்கூறுடன் மூடி வைக்கவும்.
4. அடுத்து, நாற்றுத் தட்டில் மற்றொரு பிளாஸ்டிக் தட்டில் துளைகள் இல்லாமல், வெளியே, அரை நிழலில் வைக்கவும்.
5. இறுதியாக, நீங்கள் அடி மூலக்கூறை எப்போதும் ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க வேண்டும், துளைகள் இல்லாத தட்டில் நிரப்ப வேண்டும்.

அனைத்தும் சரியாக நடந்தால், அவை சுமார் 14 நாட்களில் முளைக்கும்.

நடவு அல்லது நடவு நேரம்

குளிர்காலத்தின் இறுதியில். உங்களிடம் ஒரு தொட்டியில் இருந்தால், ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை மாற்றுங்கள்.

பழமை

இது ஒரு தாவரமாகும் -7ºC.

இது என்ன பயன்கள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது?

சமையல் பயன்பாடு

காட்டு அஸ்பாரகஸ் சமையல் தாவரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இளம் தண்டுகள் மற்றும் உறிஞ்சிகள் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலிருந்து வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதி வரை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மற்றும் முட்டையுடன் துருவல் அஸ்பாரகஸ், சமைத்த, இறைச்சி மற்றும் மீன் கொண்ட சமையல் போன்ற பல்வேறு சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

அதன் சுவை கசப்பானது, ஆனால் அதிகமாக இல்லை (கசப்பான உணவை நான் விரும்பவில்லை, இந்த அஸ்பாரகஸை டார்ட்டிலாக்களில் மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறேன்).

அவை ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. அவற்றில் கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாததால், ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவில் காண முடியாத உணவுகளில் அவை ஒன்றாகும்.

காட்டு அஸ்பாரகஸின் மருத்துவ பயன்பாடு

வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு மற்றும் வேர் இரண்டும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது; இருப்பினும், முதலில் ஒரு மருத்துவரை அணுகாமல் அதன் பயன்பாட்டை நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை.

காட்டு அஸ்பாரகஸைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?