தேங்காய் மரம் (கோகோஸ் நியூசிஃபெரா)

சில பனை மரங்கள் பிரபலமாக உள்ளன கோகோஸ் நியூசிஃபெரா. அதன் நீளமான, பின்னேட் இலைகள் மற்றும் மெல்லிய தண்டு ஆகியவை இதை மிகவும் விரும்பும் தாவரமாக ஆக்கியுள்ளன, ஏனெனில் அதன் பழமும் உண்ணக்கூடியது. இருப்பினும், வானிலை நன்றாக இல்லாவிட்டால் வெளியில் அதன் சாகுபடி எளிதானது அல்ல, மேலும் அதை வீட்டிற்குள் வைத்திருப்பது கூட ஒரு சவாலாகும், இது பெரும்பாலும் சமாளிக்கப்படாது.

ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உறைபனிகள் இல்லை என்பது மட்டுமல்லாமல், வெப்பநிலை சூடாகவும் ஈரப்பதம் அதிகமாகவும் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அது உலர அதிக நேரம் எடுக்காது. இந்த எல்லா காரணங்களுக்காகவும், இந்த அற்புதமான ஆனால் கடினமான பனை மரத்தைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லப்போகிறோம்.

தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

எங்கள் கதாநாயகன் ஒரு பனை மரம், அதன் அறிவியல் பெயர் கோகோஸ் நியூசிஃபெரா, ஆனால் இது ஒரு தேங்காய் மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஆசியா அல்லது அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல கடற்கரைகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும், இது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை. அறியப்பட்ட விஷயம் என்னவென்றால், இன்று இது இரு கண்டங்களிலும் இயற்கையாகவே வளர்கிறது, ஆண்டின் பன்னிரண்டு மாதங்களில் லேசான-சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையை அனுபவிக்கும் பகுதிகளில்.

இது எளிதில் பத்து மீட்டரை தாண்டக்கூடும், மேலும் 30 மீ. இதன் இலைகள் பின்னேட் மற்றும் நீளமானது, இதன் நீளம் 3-6 மீ. இது ஒரே மஞ்சரி மீது பெண் மற்றும் ஆண் பூக்களை உருவாக்குகிறது. அவை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு வந்தவுடன், பழம் பழுக்கத் தொடங்குகிறது, இது 1-2 கிலோ எடையுள்ள ஒரு சுற்று ட்ரூப் ஆகும். தண்டு மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும், இதன் தடிமன் 40-50cm விட்டம் கொண்டது.

இதன் ஆயுட்காலம் 100 ஆண்டுகள்.

வகைகள்

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக தேங்காயின் நிறத்தால் (மஞ்சள் அல்லது பச்சை) வேறுபடுகின்ற பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அதன் உயரமும் கூட. உதாரணத்திற்கு:

• இராட்சத வகைகள்: அவை எண்ணெய் மற்றும் பழங்களை புதியதாக உட்கொள்ள பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றில் ஜெயண்ட் ஆஃப் மலேசியா, ஜமைக்காவின் ஹை, சிலோன் இந்தியன் அல்லது ஜாவா ஹை ஆகியவை அடங்கும்.
• குள்ள வகைகள்: அவை முக்கியமாக தொகுக்கப்பட்ட பானங்கள் தயாரிக்கவும், சிறிய தோட்டங்களில் அலங்கார தாவரங்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மிகவும் பிரபலமானது மலேசிய குள்ளன்.
• கலப்பினங்கள்: அவை நடுத்தர அல்லது பெரிய அளவிலான பழங்களை நல்ல சுவையுடன் உற்பத்தி செய்கின்றன. மலேசிய குள்ளனுக்கும் அப்பர் பனாமா மற்றும் கொலம்பியாவிற்கும் இடையிலான குறுக்குவெட்டான MAPAN VIC 14 ஆகும்.

அவர்களின் அக்கறை என்ன?

நீங்கள் ஒரு நகலை வைத்திருக்க விரும்பினால், பின்வரும் கவனிப்பை வழங்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

இடம்

• உள்துறை: இது ஏராளமான இயற்கை ஒளி கொண்ட ஒரு அறையில் இருக்க வேண்டும், வரைவுகளிலிருந்து (குளிர் மற்றும் சூடான) மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்துடன் இருக்க வேண்டும். அதைச் சுற்றிலும் தண்ணீர் கண்ணாடிகளை வைப்பதன் மூலமாகவோ அல்லது கோடையில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை தெளிப்பதன் மூலமாகவோ அடையலாம் (இலைகள் அழுகக்கூடும் என்பதால் ஆண்டு முழுவதும் இதைச் செய்ய வேண்டாம்).
• வெளிப்புறத்: எப்போதும் அரை நிழலில், காலநிலை வெப்பமண்டல வெப்பமாக இல்லாவிட்டால், வாங்கிய அடுத்த ஆண்டு நீங்கள் படிப்படியாகவும் படிப்படியாக சூரியனுடனும் பழக்கப்படுத்த வேண்டும்.

பூமியில்

• மலர் பானை: சமமான பகுதிகளில் பெர்லைட்டுடன் கலந்த உலகளாவிய கலாச்சார அடி மூலக்கூறு.
• தோட்டத்தில்: நல்ல வடிகால் கொண்ட மண் வளமாக இருக்க வேண்டும். இது அபாயகரமானதாக இருக்கலாம்.

பாசன

குறிப்பாக கோடையில் நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும். கோடையில் ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும், வருடத்தின் 4-5 நாட்களுக்கும் தண்ணீர் கொடுங்கள்.

சந்தாதாரர்

வளரும் பருவம் முழுவதும் நீங்கள் செலுத்த வேண்டும் கோகோஸ் நியூசிஃபெரா உடன் சுற்றுச்சூழல் உரங்கள் மாதம் ஒரு முறை. நீங்கள் அதை ஒரு தொட்டியில் வைத்திருந்தால், இந்த உரங்கள் திரவமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இதனால் மண் அதன் வடிகட்டும் திறனை இழக்காது.

போடா

இது அவசியமில்லை. உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் வாடிய பூக்களை நீக்க வேண்டும்.

பெருக்கல்

இது வசந்த-கோடையில் விதைகளால் பெருக்கப்படுகிறது. தொடர வழி பின்வருமாறு:

1. முதலில் செய்ய வேண்டியது ஆரோக்கியமான ஒரு தேங்காயைப் பெறுவது, அதாவது மென்மையாக இல்லாதது மற்றும் மூன்று முளைப்பு புள்ளிகள் அப்படியே உள்ளன - கருப்பு நிறத்தில்.
2. பின்னர், நீங்கள் முன்பு 35-40 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு பானையை வெர்மிகுலைட்டுடன் நிரப்ப வேண்டும்.
3. பின்னர் தேங்காய் மையத்தில் வலதுபுறமாக வைக்கப்பட்டு வெர்மிகுலைட்டுடன் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ மூடப்பட்டிருக்கும்.
4. பானை பின்னர் முழு வெயிலில் அல்லது வெப்ப மூலத்திற்கு அருகில் வீட்டில் வைக்கப்படுகிறது.
5. இறுதியாக, அடி மூலக்கூறு ஈரப்பதத்தை இழக்காதபடி அது பாய்ச்சப்படுகிறது.

இதனால், சுமார் 2 மாதங்களில் முளைக்கும்.

அறுவடை

தேங்காய்கள் அவை 5 முதல் 6 மாதங்கள் வரை ஆலையில் இருக்கலாம் வகைகளின் படி. அவை அவற்றின் இறுதி அளவை அடைந்தவுடன் சேகரிக்கப்பட வேண்டும்.

பழமை

குளிர் அல்லது உறைபனி நிற்க முடியாது. குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 18ºC அல்லது அதற்கும் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.

அதற்கு என்ன பயன்?

அலங்கார

El கோகோஸ் நியூசிஃபெரா இது மிகவும் அழகான பனை மரம், எந்த வெப்பமண்டல தோட்டத்திலும் இது வழக்கமாக இல்லை. தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மாதிரியாக அல்லது குழுக்களாக இருக்கலாம், அது நன்றாக இருக்கிறது.

ஒரு அடி மூலக்கூறாக

மற்றும் சிறந்த ஒன்று கூட. தேங்காய் நார் பல்வேறு வகையான தாவரங்களுக்கு ஏற்றது இது அதிக நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தக்கவைப்பு திறன் கொண்டது., மற்றும் அதே நேரத்தில் வேர்களை நன்கு காற்றோட்டமாக அனுமதிக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, இது நர்சரிகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அசேலியாஸ், காமெலியாஸ் அல்லது ஹீத்தர் போன்ற அமில தாவரங்களின் இடமாற்றத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமையல்

இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சிறந்த அறியப்பட்ட பயன்பாடாகும். திறந்தவுடன், புதிய வெள்ளை பகுதி நுகரப்படும், இன்னும் பசுமையாக இருக்கும் தேங்காய்களிலிருந்து, அவற்றின் நீர் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் போல குடிக்கப்படுகிறது.

100 கிராமுக்கு அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பின்வருமாறு:

• கார்போஹைட்ரேட்: 15,23g
  • சர்க்கரைகள்: 6,23 கிராம்
  • இழை: 9 கிராம்
• கிரீஸ்கள்: 33,49g
  • நிறைவுற்றது: 29,70 கிராம்
  • monounsaturated: 1,43 கிராம்
  • பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட்: 0,37 கிராம்
• புரதம்: 3,3g
  • வைட்டமின் பி 1: 0,066 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 2: 0,02 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 3: 0,54 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 5: 0,3 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 6: 0,054 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 9: 24μg
  • வைட்டமின் சி: 3,3 மி.கி.
  • கால்சியம்: 14 மி.கி.
  • இரும்பு: 2,43 மி.கி.
  • மெக்னீசியம்: 32 மி.கி.
  • பாஸ்பரஸ்: 11 மி.கி.
  • பொட்டாசியம்: 356 மி.கி.
  • துத்தநாகம்: 1,1 மி.கி.

மருத்துவ

அதன் பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன சிறுநீரிறக்கிகள், எரிச்சல் நீக்கிகள், மண்புழுக்கள் y மலமிளக்கியாக.

இந்த பனை மரத்தைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?