சீன கத்திரிக்காய்: அதை வளர்ப்பதற்கான பண்புகள் மற்றும் குறிப்புகள்

நீங்கள் தோட்டத்தில் என்ன நடவு செய்ய விரும்புகிறீர்கள்? ஒருவேளை கீரை, தக்காளி, கத்தரிக்காய்? பிந்தையவற்றில், சீன கத்தரிக்காயைத் தேடுவது மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? மேலும் இது வழக்கத்திலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுகிறது?

இந்த வழக்கில், நாங்கள் அவளைப் பற்றி பேசுவோம். ஆனால் அதன் சாகுபடியைப் பற்றி நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அனைத்து விசைகளிலும். நாம் தொடங்கலாமா?

சீன கத்திரிக்காய் எப்படி இருக்கிறது

சீன கத்தரிக்காய் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய முதல் விஷயம் என்னவென்றால், அது உங்களுக்குத் தெரிந்ததைப் போன்றது அல்ல. ஆரம்பத்தில், இது இவற்றை விட மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். கூடுதலாக, இது மிகவும் நீளமானது மற்றும் அதன் நிறம் மிகவும் ஊதா அல்ல, ஆனால் மென்மையான மற்றும் இலகுவான நிழல்.

இதற்கெல்லாம் சுவையும் மாறுகிறது என்று நீங்கள் நினைப்பீர்கள், அதுதான் உண்மை. வெங்காயம் மற்றும் குடைமிளகாயைப் போலவே, கத்தரிக்காய் மற்றும் சீன கத்தரிக்காயிலும் இதுவே உண்மை. இது ஒரு லேசான சுவை கொண்டது, ஏனெனில் இது குறைவான விதைகளைக் கொண்டிருப்பதால், மற்ற கத்தரிக்காய்களில் நீங்கள் காணும் கசப்பை அவை கொடுப்பதில்லை.

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் அதைக் காணலாம், உங்களுக்கு கத்தரிக்காய் பிடிக்கவில்லை என்றால், இவை உங்களைக் கவர்ந்திழுக்கும், ஏனென்றால் அவை மற்றவை போல இல்லை.

இந்த காய்கறியை நீங்கள் காணக்கூடிய பிற பெயர்கள்: ஆசிய கத்திரிக்காய், நசுபி, ஜப்பானிய கத்திரிக்காய், சுரினாம்...

உங்கள் தோட்டத்தில் சீன கத்திரிக்காய் வளர்ப்பது எப்படி

நாங்கள் உங்களுக்குச் சொன்னதற்குப் பிறகு, அவற்றின் சுவை என்னவென்று அறிய உங்களுக்கு அரிப்பு ஏற்பட்டிருந்தால், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவற்றை நீங்கள் முயற்சித்தபோது நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் அவற்றை வளர்க்கவும். அதைச் செய்ய நாங்கள் உங்களுக்கு எப்படி உதவுவது? இதைச் செய்ய, நீங்கள் பின்வருவனவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

விதைகளைப் பெறுங்கள்

இணையத்திற்கு நன்றி, இது எளிதானது, ஏனெனில் நீங்கள் வாங்கும் வழக்கமான நர்சரிகள் அல்லது கடைகளில் அவற்றைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அவற்றை வாங்குவதற்கு நீங்கள் எப்போதும் இணையத்தில் தேடலாம். ஒன்று விதை பரிமாற்ற மன்றங்கள் மூலமாகவும்.

நிச்சயமாக, கடிதத்திற்கு செயல்முறையைப் பின்பற்றுங்கள், இதனால் அவை நன்றாக முளைக்கும் மற்றும் உங்கள் பணத்தை இழக்காது.

இடம்

சீன கத்தரிக்காயின் இருப்பிடம் அது இருக்கும் நிலையைப் பொறுத்தது. அவை நீங்கள் நடவு செய்த விதைகளாக இருந்தால், குளிர்ச்சியானது மோசமடையாமல் தடுக்க சுமார் 6-8 வாரங்களுக்கு வீட்டிற்குள் வைப்பது நல்லது. இவை முளைப்பதற்கு வெப்பம் தான் முக்கியம்.

உங்களிடம் ஏற்கனவே 2-3 இலைகள் இருந்தால், அவற்றை வெளியே எடுக்க ஆரம்பிக்கலாம், ஆனால் எப்போதும் வெப்பநிலை 21ºC க்கு கீழே குறையாது.

Temperatura

வெப்பநிலையைப் பற்றி பேசுகையில், அவை குளிர் அல்லது உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும் தாவரங்கள் அல்ல. உண்மையில், அவை வழக்கமாக மார்ச் அல்லது ஏப்ரல் மாதங்களில், குளிர் முடிந்தவுடன், அவை பாதிக்கப்படுவதில்லை அல்லது உறைபனியை முடிப்பதில்லை (இது நடக்கலாம்).

வெப்பத்தைப் பற்றி நீங்கள் அதிகம் கவலைப்பட வேண்டாம்.

சப்ஸ்ட்ராட்டம்

சீன கத்தரிக்காய் இந்த வகையில் சற்று சிறப்பு வாய்ந்தது. 6,2 முதல் 6,8 வரை pH உள்ள மண் உங்களுக்குத் தேவை. தவிர, இது வடிகால் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், இது பெர்லைட் அல்லது விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணுடன் இருக்கலாம் (பிந்தையதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், ஏனெனில், பெரியதாக இருப்பதால், அது மண்ணை மிகவும் சிறப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்ற அனுமதிக்கும்).

நீங்கள் அதை ஒரு தொட்டியிலோ அல்லது நிலத்திலோ (உங்கள் தோட்டத்தில்) நட்டாலும் பரவாயில்லை, ஆனால் அதை வெற்றிபெற இந்த மண்ணின் கலவையை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும் (இல்லையெனில் அது உற்பத்தி செய்யாதது கடினமாக இருக்கலாம். )

பாசன

நீர்ப்பாசனம் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டிய மற்றொரு கவனிப்பு. அது, தொடங்குவதற்கு, செடி அதிகமாக வளராது, ஆனால் கத்தரிக்காய் வளரும் போது, ​​அவை தரையைத் தொடும் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது, ​​ஈரப்பதத்துடன் தொடர்பு கொண்டால், அவை எளிதில் அழுகும். எனவே, பின்வருவனவற்றை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

தண்ணீர் ஏனெனில் அது நன்கு ஊட்டுவதற்கு ஈரமான அடி மூலக்கூறு தேவை (கோடையில் அதிகம்).

அது தரும் கனிகளைப் பாதுகாத்து, பழங்களின் எடை தரையைத் தொடுவதைத் தடுக்க, பங்குகள் அல்லது அதைப் போன்ற ஏதாவது ஒன்றைக் கொண்டு நன்றாக வைக்கவும்.

மேலும் இந்த வழியில் நீங்கள் பூச்சிகள் மற்றும் பூச்சிகள் அவர்களை நோக்கி ஈர்ப்பதை தவிர்க்கலாம்.

சந்தாதாரர்

பொதுவாக, சீன கத்தரிக்காய்க்கு பொதுவாக உரம் தேவையில்லை, ஏனெனில் அது அதே ஆண்டு புதிய மண்ணுடன் நடப்படுகிறது, அது போதுமானதாக இருக்கும். ஆனால் சில வல்லுநர்கள் அதை உருவாக்கவும் அதிக உற்பத்தியைப் பெறவும் சிறிது, பாதி அளவைக் கூட பயன்படுத்துகின்றனர்.

அதை கவனியுங்கள், ஆலை சிறியதாக இருந்தால், இது அதிக உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் அதிக அளவு ஆனால் சிறிய அளவு மற்றும் சராசரி (அல்லது மோசமான) தரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

போடா

இது உண்மையில் கத்தரிக்காய் தேவையில்லை. இருப்பினும், ஒரு பரிந்துரையாக, பின்வருவனவற்றை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:

இது தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளுக்கு பரவாமல் தடுக்க, பழுதடைந்த அல்லது பூச்சியால் பாதிக்கப்பட்ட கிளைகள் மற்றும் இலைகளை கத்தரிக்கவும்.

பூக்கள் மற்றும் பழுத்த கத்திரிக்காய்களை வெட்டுங்கள், இதனால் ஆலை மற்ற பழங்களில் உள்ள ஆற்றலை மாற்றும் அல்லது அதிக கத்தரிக்காய்களை உற்பத்தி செய்வதில். பழம்தரும் செடியைப் பற்றி நாம் பேசவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அவ்வளவுதான். நீங்கள் அவற்றைச் சேகரித்து, அது இன்னும் பருவத்தில் இருந்தால், அது மீண்டும் மற்றொரு உற்பத்தியை உருவாக்குவது இயல்பானது.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

இங்குதான் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அவை சீன கத்தரிக்காய்களை சாப்பிட விரும்பும் பல பூச்சிகள் மற்றும் விலங்குகளை ஈர்க்கின்றன. அதனால் நீங்கள் அவற்றை அறுவடை செய்வதற்கு முன், அவை வெட்டப்படுவதையோ அல்லது அழிக்கப்படுவதையோ தடுக்க, அவற்றை ஏதேனும் ஒரு வழியில் பாதுகாக்க வேண்டும்.

எறும்புகள், வண்டுகள், பிளேஸ் மற்றும் பிற பூச்சிகள் மிகவும் பொதுவானவை. அதனால்தான், அவற்றைத் தடுக்க நீங்கள் ஒரு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டும், மேலும் அவை ஏற்கனவே அவற்றில் இருந்தால், அவற்றை சுத்தம் செய்து அவற்றைத் தவிர்க்க ஏதாவது ஒன்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

பெருக்கல்

சீன கத்தரிக்காயை பரப்புவதற்கான ஒரே வழி அது தரும் பழங்களின் விதைகள் மூலம் மட்டுமே. வசந்த காலத்தில் நடவு செய்ய அடுத்த பருவம் வரை இவை சேமிக்கப்படும். இதற்கிடையில், நீங்கள் அவற்றை சுத்தம் செய்து, உலர்த்தி, குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் சேமித்து, நல்ல வானிலை வரும்போது அவற்றை நடவு செய்து, கத்தரிக்காயை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சீன கத்திரிக்காய் உங்கள் தோட்டத்தில் கடினமாக இல்லை. கத்தரிக்காய்கள் வெளியே வர உங்களுக்குத் தேவையானதை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும். அவை முதிர்ச்சியடையும் போது வெட்ட நினைவில் கொள்ளுங்கள் ஏனெனில் அது சீசன் முடியும் வரை ஆலை அதிக உற்பத்தி செய்யும்.