செர்ரி மலர்கள் அதை எச்சரிக்கின்றன வசந்த காலம் வந்துவிட்டது மற்றும் சூடான மற்றும் நீண்ட கோடை நாட்களுடன் சேர்ந்துள்ளது இந்த சுவையான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பழத்தின் சுவையை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
நீங்கள் மரத்திலிருந்து நேரடியாக அவற்றை சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா அல்லது அவர்களுடன் ஒரு கேக்கை தயாரிக்க விரும்புகிறீர்களா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், செர்ரிகள் எல்லாவற்றிற்கும் ஒத்ததாக இருக்கின்றன கோடை வெயிலில் நீங்கள் வேடிக்கையாக இருக்க முடியும்.
செர்ரிகளை எப்போது வளர்ப்பது என்று உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்?
பொறுத்து செர்ரி, வெப்பநிலை மற்றும் நேரம், செர்ரி அறுவடை அருகில் இருக்கும்போது அதை அமைக்கலாம். செர்ரிகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க, ஈரமான மண்ணில் அவற்றை நடவு செய்வது நல்லது, அது வடிகட்டிய மற்றும் மிகவும் வளமானதாகும், முன்னுரிமை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8 மணிநேரம் சூரிய ஒளியை முழுமையாக வெளிப்படுத்தும் ஒரு பகுதியில்.
மற்றவர்களைப் போல பழம்தரும் மரம், ஒரு நல்ல உற்பத்தியைப் பெறுவதற்கு செர்ரி மரத்தை ஒழுங்காக கத்தரிக்க வேண்டும்.
அதே வழியில், அவர்கள் கண்காணிப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும் எந்தவொரு நோயையும் அல்லது பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளின் தொற்றுநோயையும் தடுக்கவும், இது உங்கள் பழங்களின் அளவு மற்றும் தரத்தை விரைவாக பாதிக்கும். பூச்சிகள் மட்டுமே இந்த பழத்தை உண்பவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் பறவைகள் அவற்றை சாப்பிட விரும்புகின்றன மக்கள் செய்வது போல.
நீங்கள் செர்ரிகளை பறவைகளுடன் பகிர்ந்து கொள்ள தேர்வு செய்யலாம் அல்லது உங்களால் முடியும் சில பிளாஸ்டிக் வலைகளால் மரத்தை முழுவதுமாக மூடி வைக்கவும் அல்லது பறவைகளுக்கு பயத்தை ஏற்படுத்தும் முறைகளைப் பயன்படுத்தத் தேர்வுசெய்க, எடுத்துக்காட்டாக, பறவைகளை ஒதுக்கி வைப்பதற்காக சில அலுமினிய கேன்கள் அல்லது பல ஊதப்பட்ட பலூன்களை கிளைகளில் தொங்கவிடலாம்.
செர்ரி மரங்களைப் பற்றிய மற்றொரு முக்கிய அம்சம், அவற்றின் பழங்களை எவ்வாறு அறுவடை செய்வது என்பதை அறிவது
சராசரி அளவு பழுத்த செர்ரி மரம் சுமார் 30 முதல் 50 கிலோ சுவையான செர்ரிகளை விளைவிக்கும் ஆண்டுதோறும், ஒரு சிறிய செர்ரி பத்து முதல் பதினைந்து வரை உற்பத்தி செய்யலாம் கிலோ, இது பல செர்ரி கேக்குகளை தயாரிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது.
செர்ரிகளின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அவற்றின் பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையின் கடைசி நாட்களில் அவற்றின் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, எனவே நீங்கள் சிறிது நேரம் காத்திருக்க பரிந்துரைக்கிறோம் பழங்கள் முற்றிலும் சிவந்தவுடன் அறுவடை செய்யுங்கள்.
செர்ரி எப்போது தயாராக இருக்கும் என்பதை அறிய, அவை உறுதியாக இருப்பதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் முற்றிலும் சிவப்பு.
இனிப்பு செர்ரிகளில் அறுவடைக்கு திறமையாக பழுத்தவுடன் தண்டு வெளியேறும், அதே சமயம் மற்றொரு வகை செர்ரிகளும் அவர்கள் உண்மையில் முதிர்ச்சியடைந்திருக்கிறார்களா என்பதை அறிய அவர்களை சோதிக்க வேண்டியது அவசியம்.
நீங்கள் அனைத்து செர்ரிகளையும் அறுவடை செய்தவுடன் அவை இருக்கும் இடத்தில் அவற்றை சேமித்து வைக்கலாம் 32 முதல் 35 டிகிரி வரை குளிர் வெப்பநிலை, சுமார் பத்து நாட்களுக்கு. நீங்கள் அவற்றை அறுவடை செய்யும் போது அவை பழுக்கவில்லை என்றால், அவற்றை துளையிடப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பைகளில் போட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் மூலம் அவற்றை பழுக்க வைக்கலாம்.
"32 முதல் 35 டிகிரியில் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்" என்ற வெளிப்பாடு என் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.
இது ஒரு தவறா, அல்லது அது கேலிக்குரியதா?
சாண்டியாகோ, அவர்கள் டிகிரி பாரன்ஹீட் என்று சொல்ல மறந்துவிட்டார்கள் என்று நான் நினைக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் நாம் அவற்றை சென்டிகிரேடாக மாற்றினால் அவை 0 முதல் 1.6 டிகிரி வரை இருக்கும், குளிர்ந்த இடத்திற்கு மிகவும் குளிராக இருக்கும் ...