சோளம் (சோளம்)

மனிதர்கள், ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, பயனடைவதற்காக, பெரும்பான்மையான தாவரங்களை 'வளர்க்க' கற்றுக் கொண்டனர், எடுத்துக்காட்டாக, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து பண்புகளிலிருந்து. இந்த அர்த்தத்தில், மற்றும் இன்று பசையம் சகிப்புத்தன்மையற்ற பலர் இருக்கிறார்கள் என்பதை நாம் அறிந்தால், தி சோளம் இது அவர்களுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமான தானியமாக வழங்கப்படுகிறது.

இந்த காரணத்திற்காக, இது பெருகிய முறையில் பயிரிடப்படுகிறது, குறிப்பாக சூடான பகுதிகளில் மழை பெய்யும், ஏனென்றால் மற்ற மூலிகைகள் போலல்லாமல், இது வறட்சியை நன்றாக ஆதரிக்கிறது.

சோளத்தின் தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

சோளம் என்பது சோர்கம் இனத்தின் 31 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட இனங்களின் பொதுவான பெயர். இவை போய்சே குடும்பத்தில், புற்களின் குடும்பத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. அவை அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட வற்றாத தாவரங்கள். அவை உருளை தண்டுகளை, நிமிர்ந்து, குடலிறக்கமாக, ஈட்டி பச்சை இலைகளுடன், 1 முதல் 2 மீட்டர் உயரத்துடன் உருவாக்குகின்றன.

இதன் பூக்கள் சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது கருப்பு நிறமுடையவை, கூர்முனைகளாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் கோள-நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. மேலும், அவை மகரந்தங்கள் மற்றும் பிஸ்டில்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை ஹெர்மாஃப்ரோடிடிக் ஆகின்றன. விதைகள் சிறியவை, சுமார் 3 மில்லிமீட்டர்.

ஆர்வத்தின் தகவலாக, நீங்கள் அதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும் அதன் வேர்கள் 2 மீட்டர் ஆழத்தை எட்டும், நிலப்பரப்பு ஊடுருவக்கூடியதாக இருக்கும் வரை.

முக்கிய இனங்கள்

மிகவும் பிரபலமான இரண்டு இனங்கள்:

சோளம் பைகோலர்

El சோளம் பைகோலர், சோளம் அல்லது சோளம் என அழைக்கப்படுகிறது, இது கிழக்கு ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். அதன் உற்பத்தியைப் பொறுத்தவரை இது ஐந்தாவது மிக முக்கியமான தானியமாகும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, இது பயிரிடப்பட்ட நிலத்தின் மேற்பரப்பு உலகளவில் 470.000 கிலோமீட்டர் என்று கணக்கிடப்படுவதால்.

சோளம் ஹால்பென்ஸ்

El சோளம் ஹால்பென்ஸ், அலெப்போ சோர்கம் என அழைக்கப்படுகிறது, இது மத்திய ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும் இது அமெரிக்காவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது மிகவும் முக்கியமானது என்றாலும், இது பரவலாக தீவனமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் உறைபனி அல்லது வறட்சி நிலையில், இது கால்நடைகளுக்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மையாக மாறும்), இது மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலிகைகளில் ஒன்றாகும் மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் தென் அமெரிக்கா உட்பட உலகின் மிதமான மற்றும் சூடான பகுதிகளிலிருந்து.

சோளத்திற்கு என்ன பயன்கள் கொடுக்கப்படுகின்றன?

சோளம் என்பது ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், இது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணத்திற்கு:

• உணவுக்கால்வாய்த்தொகுதி: பசையம் இல்லாததால், இது டார்ட்டிலாக்கள், ரொட்டி, கூஸ்கஸ், கஞ்சி அல்லது இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளில் பல்வேறு உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தானியமாகும். மதுபானங்களும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
• நான் விலங்குகளுக்காக நினைக்கிறேன்: குறிப்பாக வட அமெரிக்கா மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பாவில்.
• துடைப்பங்கள்: சோளத்தின் உலர்ந்த தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை விளக்குமாறு தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.
• பயோஎத்தனால்: சோளம் அல்லது பார்லி போன்ற பிற தானியங்களுடன் இதை உற்பத்தி செய்வது மிகவும் பாராட்டத்தக்கது.

சோளம் சாகுபடி

நீங்கள் இந்த ஆலையை வளர்க்கத் தொடங்க விரும்பினால், அதன் தேவைகளை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், இதனால் நீங்கள் ஒரு சிறந்த அறுவடையைப் பெற முடியும். எனவே, ஆரம்பிக்கலாம்:

காலநிலை

வானிலை இருக்க வேண்டும் சூடான. சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், உறைபனிகள் இல்லை, ஆனால் அவை இருந்தால், அவை -4ºC க்கு லேசாக இருக்க வேண்டும். தெர்மோமீட்டர் அதிகபட்சம் 32ºC க்கு மேல் இருக்கும்போது, ​​கோடையில் இது வேகமாக வளரும் என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.

பூமியில்

என்பதால், இது மிகவும் கோரப்படவில்லை அவை காரமாக இருக்கும் வரை பல்வேறு வகையான மண்ணில் வளரும். இப்போது, ​​அவை வளமானவை, ஆழமானவை, விரைவாக தண்ணீரை வெளியேற்றினால், அவை கனமானவைகளை விட சிறந்த வளர்ச்சியைக் கொண்டிருக்கும் (அதாவது, அவை நிறைய கச்சிதமாக இருக்கும்).

பாசன

நீர்ப்பாசனம் மற்ற தானிய பயிர்களை விட குறைவாக இருக்கும். இது வளரும்போது, ​​வாரத்திற்கு சராசரியாக இரண்டு அல்லது மூன்று முறை தண்ணீர் ஊற்றுவது நல்லது, ஆனால் அது நிறுவப்பட்டதும், நீர்ப்பாசனம் இடைவெளியில் இருக்கும். உங்கள் பகுதியில் வழக்கமாக ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் மழை பெய்யும் நிலையில், ஆண்டு முழுவதும், இரண்டாவது பருவத்திலிருந்து உங்கள் சோளம் செடிகளுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பதைப் பற்றி கவலைப்படுவதை நிறுத்தலாம்.

பெருக்கல்

சோளத்தை விதைகளால் பெருக்கலாம் அல்லது வசந்த காலத்தில் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைப் பிரிப்பதன் மூலம்:

விதைகள்

விதைகள் நாற்று தட்டுகளில் விதைக்கப்படுகின்றன, அந்த வழியில் இருந்து அவை கட்டுப்படுத்தப்படும். உலகளாவிய அடி மூலக்கூறுடன் அவற்றை நிரப்பவும் (விற்பனைக்கு இங்கே), மற்றும் ஒவ்வொரு சாக்கெட்டிலும் ஒன்று அல்லது இரண்டு வைக்கவும். அவற்றை ஒரு சிறிய மண்ணால் மூடி, மற்றும் நீரில் மூழ்குவதன் மூலம் நீர்.

அது நன்கு பாய்ச்சியதும், வெயிலில் வைக்கவும், அடி மூலக்கூறை ஈரப்பதமாகவும் வைக்கவும். இதனால் அவை சுமார் 7 நாட்களில், 12-13ºC வெப்பநிலையில் முளைக்கும்.

வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு பிரிவு

புதிய சோளங்களைப் பெறுவதற்கான விரைவான வழி வேர் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை பல துண்டுகளாகப் பிரித்து, பின்னர் தோட்டத்தின் மற்ற பகுதிகளிலோ அல்லது தொட்டிகளிலோ நடவு செய்யுங்கள் அடி மூலக்கூறுடன்.

நீங்கள் விரும்பினால், அவற்றை நடவு செய்வதற்கு முன்பு வேர்களில் வேர்விடும் ஹார்மோன்களைச் சேர்க்கலாம், எனவே அவை புதிய வேர்களை வெளியேற்றுவதற்கான சிறந்த வாய்ப்பைக் கொண்டுள்ளன.

பழமை

இது இனங்கள் சார்ந்தது, ஆனால் பொதுவாக அவை குளிர் மற்றும் லேசான உறைபனிகளைத் தாங்கும் -4ºC. எப்படியிருந்தாலும், வெப்பநிலை அதிகமாக வீழ்ச்சியடையும் பகுதியில் நீங்கள் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் அவை நன்கு முளைத்து வேகமாக வளரும்.

சோளம் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்? நீங்கள் எப்போதாவது அவரைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?