ஜூலை மாதத்தில் காய்கறிகளை நடவு செய்வது நல்ல யோசனையா? ஜூலை மாதம் என்ன விதைப்பது? இந்த கேள்வியை சாகுபடி உலகில் பல புதிய மக்கள் கேட்கிறார்கள் மற்றும் பதில் மிகவும் எளிது: நிச்சயமாக அது! இந்த மாதத்தில் அதிக வெப்பநிலை அனைத்து காய்கறிகளுக்கும் பொருந்தாது என்பது உண்மைதான் என்றாலும், ஆமாம், அவை சிலவற்றை நடவு செய்வதற்கான சிறந்த நேரமாக இருக்கலாம்.
ஜூலை மாதத்தில் எதை நடவு செய்வது என்பதை தெளிவுபடுத்துவதற்காக, இந்த மாதத்தில் காய்கறிகளை பயிரிட விரும்பும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய பல்வேறு அம்சங்களைப் பற்றி சில ஆலோசனைகளை வழங்க உள்ளோம். ஜூலை மாதத்தில் விதைக்கக்கூடிய காய்கறிகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகளையும் தருவோம்.
ஜூலை மாதம் விதைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள்
மிக அதிக வெப்பநிலையுடன் ஒரு மாதமாக இருந்தாலும், ஜூலை தோட்டத்திற்கு ஒரு நல்ல நேரம். சூரியனுக்கு நன்றி, கோடைகாலத்தை நோக்கமாகக் கொண்ட பயிர்களின் அறுவடைகள் பெரிதாகத் தொடங்குகின்றன, மேலும் புதியவை வேகமாக வளரும். எனினும், அதிக வெப்பத்துடன், தாவரங்களுக்கு சில சிறப்பு கவனிப்பு தேவை என்பதால் நாம் மிகவும் கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும். அவற்றில் அவை மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்கவும், எழக்கூடிய பூச்சிகளைக் கண்காணிக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நிற்கின்றன.
ஆகையால், ஜூலை மாதத்தில் எதை விதைக்க வேண்டும் என்ற பட்டியலைப் பார்ப்பதற்கு முன், இந்த ஆண்டின் வெப்பமான நாட்களில் காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கும் கவனித்துக்கொள்வதற்கும் தொடர்ச்சியான உதவிக்குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்க உள்ளோம்.
பாசன
முதலில் நாம் பாசனத்தைப் பற்றி பேசப் போகிறோம், ஏனெனில் இது அனைத்து தாவரங்களுக்கும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. ஜூலை மாதத்தில் என்ன விதைப்பது என்பது எங்களுக்கு முன்பே தெரிந்திருந்தால், சூரியன் நேரடியாக பல மணி நேரம் தரையில் மோதுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், நீரின் விரைவான ஆவியாதலை ஏற்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இது காய்கறிகளின் ஆவியாதல் தூண்டுதலை அதிகரிக்கிறது, இதனால் அதிக நீர் தேவைப்படுகிறது. பானைகளைப் பொறுத்தவரை, வைத்திருக்கும் திறன் குறைவாக உள்ளது, எனவே சிக்கலான சூழ்நிலைகள் மிக எளிதாக ஏற்படலாம். நாம் என்ன செய்ய முடியும்?
- அடிக்கடி தண்ணீர்.
- சூடான நேரத்தில் தண்ணீர் வேண்டாம்: சூரியன் நேரடியாக இல்லாதபோது, காலை எட்டுக்கு முன் அல்லது மதியம் எட்டு மணிக்குப் பிறகு தண்ணீர் ஊற்றுவது நல்லது.
- மெல்லிய மெத்தை: ஐந்து முதல் எட்டு சென்டிமீட்டர் கரிமப் பொருள்களை (உலர்ந்த புல், வைக்கோல், உரம், உலர்ந்த இலைகள் போன்றவை) மண்ணின் மேல் வைப்பதன் மூலம், சூரியக் கதிர்கள் பூமியில் நேரடியாக விழாமல் பார்த்துக் கொள்கிறோம், இதனால் தண்ணீர் தடுக்கப்படுகிறது ஆவியாகும். கூடுதலாக, அதன் சிதைவின் மூலம் இது மண்ணுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை பங்களிக்கிறது மற்றும் களைகள் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது.
எங்கள் தாவரங்கள் உயிர்வாழ வேண்டுமென்றால் கோடைகாலத்தில் அதிக தண்ணீரை செலவிடுவது தவிர்க்க முடியாதது. இருப்பினும், தரையில் மற்றும் பானைகளில் காய்கறிகளைப் பொறுத்தவரை ஒரு வித்தியாசம் உள்ளது. முதல் வழக்கில், மிகவும் அறிவுறுத்தப்பட்ட விஷயம் ஆழமாக ஆனால் சில தொகுதிகளில் தண்ணீர். இந்த வழியில், திரவம் மண்ணை நன்றாக ஊடுருவி, அது ஆழமாக உள்ள பகுதிகளை அடையும் வரை, அது சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படும், கூடுதலாக வேர்களுக்கு அணுகக்கூடிய இடத்தில் இருப்பது. இந்த பணியை எளிதாக்குவதற்கான ஒரு தந்திரம், அதிக நீர் தேவைப்படும் தாவரங்களுக்கு அடுத்ததாக கசிந்த பாட்டில் அல்லது பி.வி.சி குழாயை புதைப்பது.
மாறாக, பானை காய்கறிகளை அடிக்கடி பாய்ச்ச வேண்டும், ஆனால் குறைவாக. ஒரு ஆழமான நீர்ப்பாசனம் மூலக்கூறு கொண்டு செல்லும் ஊட்டச்சத்துக்களை அகற்றும். கூடுதலாக, நீர் விரைவாக ஆவியாகிறது. எனவே, பானை செடிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு பல முறை தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது.
அறுவடை
ஜூலை மாதத்தில் தாவரங்களுக்கு உதவும் மற்றொரு முக்கியமான அம்சம், அவற்றை அறுவடை செய்வது. இந்த வழியில் ஒரே காய்கறியிலிருந்து அதிக பழங்களைப் பெறுகிறோம். உதாரணமாக, தர்பூசணிகள், சீமை சுரைக்காய், பெல் பெப்பர்ஸ், வெள்ளரிகள், மற்றும் ஏராளமான தக்காளி வகைகள் நாம் அறுவடை செய்வதை அதிகமாக்குகின்றன. மாறாக, இந்த தாவரங்கள் குறைவாக உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகின்றன. இவ்வளவு காய்கறிகளை என்ன செய்வது என்று நமக்குத் தெரியாத நிலையில், நாம் எப்போதும் அதைக் கொடுக்கலாம் அல்லது வைத்திருக்கலாம்.
பூச்சிகளைப் பாருங்கள்
ஆண்டின் வெப்பமான மாதங்களில், பூச்சிகள் அதிகரிக்கும் அபாயம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இதன் காரணமாக, தாவரங்களை விரைவில் கண்டறியும் வகையில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துவது நல்லது. காய்கறிகளை பூஞ்சை, வைரஸ்கள், பூச்சிகள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் பாதிக்கலாம். ஒவ்வொரு காரணத்திற்கும் அதன் சொந்த சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் உள்ளன.
ஜூலை மாதத்தில் என்ன காய்கறிகளை விதைக்க முடியும்?
எதிர்பார்த்தபடி, ஜூலை மாதத்தில் எதை விதைப்பது என்பது நாம் இருக்கும் இடத்தைப் பொறுத்தது, உலகெங்கிலும் காலநிலை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் ஒரே மாதிரியாக இல்லை என்பதால். இருப்பினும், பொதுவாக இந்த மாதத்தில் நிறைய காய்கறிகளை நடலாம். சில எடுத்துக்காட்டுகளைப் பார்ப்போம்:
- சுவிஸ் சார்ட்
- சிக்கரி
- போரேஜ்
- வெங்காயம்
- உடன்
- காலிஃபிளவர்
- எஸ்கரோல்
- கீரை
- ஸ்ட்ராபெர்ரி
- யூத
- கீரை
- சோளம்
- டர்னிப்
- வோக்கோசு
- முள்ளங்கி
- கிழங்கு
- கேரட்
ஜூலை மாதத்தில் சில காய்கறிகளை நடவு செய்வது நல்லதல்ல என்றாலும், ஆம் நாம் ஏற்கனவே வளர்ந்த தாவரங்களை வாங்கி அவற்றை நடவு செய்யலாம். இவை சில எடுத்துக்காட்டுகள்:
- துளசி
- Berenjena
- சீமை சுரைக்காய்
- வெள்ளரி
- மிளகு
- சாண்டியா
- தக்காளி
இந்த பட்டியல் மற்றும் ஜூலை மாதத்தில் தோட்ட பராமரிப்பு குறித்த ஆலோசனையுடன், உங்கள் காய்கறிகளை நடவு செய்து கவனித்துக் கொள்ள உங்களுக்கு ஏற்கனவே எல்லாம் இருக்கிறது.