தைம் (தைமஸ்)

தி தைமஸ் அவை தாவரங்களின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான இனமாகும், அவை தோட்டத்தில் இருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன அல்லது இன்னும் சிறப்பாக சமையலறை சாளரத்தில் உள்ளன. அவற்றின் பராமரிப்பு எளிதானது, ஏனெனில் அவை வாரத்திற்கு ஒரு சில நீர்ப்பாசனம் மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்த வெறுமனே கிள்ளுதல் எனப்படும் சிறிய கத்தரிக்காய் தேவைப்படுகின்றன.

விஞ்ஞான பெயர் உங்களுக்கு ஒன்றும் தெரியவில்லை என்பது சாத்தியம், ஆனால் பொதுவான ஒன்று உங்களுக்குத் தெரியும் என்று நான் நம்புகிறேன்: வறட்சியான தைம். ஆனால் நம்புவது கடினம் என்றாலும், பல வகைகள் உள்ளன, எனவே நான் மிகவும் பிரபலமானவற்றைப் பற்றி பேசப் போகிறேன்.

தைமஸின் தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

இந்த இனமானது சுமார் 300 இனங்கள் கொண்டது பசுமையான மற்றும் நறுமணமுள்ள மூலிகைகள் மற்றும் துணை புதர்கள் ஐரோப்பா, ஆசியா, வட ஆபிரிக்கா மற்றும் கிரீன்லாந்து ஆகியவற்றின் மிதமான பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது. அவை 10 முதல் 70 சென்டிமீட்டர் வரை உயரத்திற்கு வளர்கின்றன, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நிமிர்ந்து, அதிக கிளைத்த தண்டுகளுடன் சிறிய, முழு, பச்சை இலைகள் முளைக்கின்றன. மலர்கள் கோரிம்ப்களில் தொகுக்கப்பட்டு வசந்த காலத்தில் தோன்றும்.

அவற்றில் சில மருத்துவ மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் நீங்கள் இப்போது பார்ப்பீர்கள்:

முக்கிய இனங்கள்

தைமஸ் வல்காரிஸ்

வறட்சியான தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது மத்திய மற்றும் தெற்கு ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த ஒரு சப்ஷ்ரப் ஆகும் 13 முதல் 40 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இதன் இலைகள் சிறியவை, ஓவல் மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன.

பயன்கள் மற்றும் பண்புகள்

இலைகள் ஒரு கான்டிமென்டாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இது ஒரு நல்ல ஆண்டிசெப்டிக் (காயங்களில் பயன்படுத்தினால்), அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குரல்வளை அழற்சி, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

காட்டு வறட்சியான தைம் என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு பராமரிக்கப்படுகிறது?

தைமஸ் மாஸ்டிச்சினா

காட்டு மார்ஜோரம், வெள்ளை தைம், வெள்ளை லாவெண்டர், மொராடூஸ் அல்லது அல்மோராடுஸ் என அழைக்கப்படும் இது ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் மையத்திலும் தெற்கிலும் உள்ள ஒரு சப்ஷ்ரப் ஆகும். அதிகபட்சமாக 50 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. இதன் இலைகள் சிறியவை, எதிர், எளிய மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் வசந்த காலத்தில் இது வெள்ளை பூக்களை உருவாக்குகிறது.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

வெள்ளை தைம் (தைமஸ் மஸ்டிச்சினா)

தைமஸ் ஜிகிஸ்

சல்செரோ தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் உட்புறத்திற்கு சொந்தமான ஒரு சப்ஷ்ரப் ஆகும் 20 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இது சிறிய, நேரியல் இலைகள், மேல் மேற்பரப்பில் சாம்பல் பச்சை மற்றும் அடிப்பகுதியில் டொமண்டோஸ் ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது. மலர்கள் வெள்ளை நிறத்தின் மஞ்சரிகளில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளன.

பயன்பாடுகள்

சமையலறையில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது ஆலிவ் மற்றும் ஒரு மசாலா என marinate செய்ய ரோஸ்ட்களில்.

தைமஸ் செர்பில்லம்

செர்போல், மூன் கிராஸ் அல்லது செர்போலியோ மவுண்ட் தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது மத்திய மற்றும் வடக்கு ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த ஒரு உயிரோட்டமான மரச்செடி ஆகும். 50 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும், மற்றும் அதன் இலைகள் நீளமான அல்லது வட்டமான மற்றும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். மலர்கள் மஞ்சரிகளில் தொகுக்கப்பட்டு இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன.

பயன்கள் மற்றும் பண்புகள்

இது பயன்படுத்தப்படுகிறது குண்டுகள் மற்றும் வறுத்தலுக்கான சுவையூட்டலாக, ஆனால் இது ஒரு மருத்துவ தாவரமாகவும் உள்ளது, ஏனெனில் இது கிருமி நாசினிகள், ஆண்டிபிரைடிக், காய்ச்சல் மற்றும் இது தவிர செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது.

தைமஸ் பைபெரெல்லா

பெப்ரெல்லா தைம், ஆலிவ் தைம் அல்லது மிளகு வறட்சியான தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது ஐரோப்பாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு சப் பிரப் ஆகும் 30 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இதன் இலைகள் சிறியவை, முட்டை வடிவானது மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் இது இளஞ்சிவப்பு பூக்களை உருவாக்குகிறது.

பயன்பாடுகள்

ஆலிவ் உடை அணிய. அந்த நோக்கத்திற்காக இது மிகவும் பாராட்டப்பட்ட உயிரினங்களில் ஒன்றாகும். தக்காளி சாஸ்கள், இறைச்சிகள், குண்டுகள், இறைச்சிகள் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றிற்கான ஒரு சுவையாகவும் இது சிறந்தது.

தைமஸ் ஹைமாலிஸ்

குளிர்கால வறட்சியான தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது ஐபீரிய தீபகற்பத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு துணை புதர் ஆகும் 40-50 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இதன் இலைகள் சிறியவை, டிகஸேட் அல்லது ஃபாஸ்குலேட், நேரியல் மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. பூக்கள் வெண்மை நிறத்தில் உள்ளன.

தைமஸ் சிட்ரியோடோரஸ்

எலுமிச்சை வறட்சியான தைம் அல்லது சிட்ரஸ் வறட்சியான தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது ஒரு சப் பிரப் 20 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும். இலைகள் பச்சை அல்லது பச்சை நிறத்தில் வெண்மை / மஞ்சள் நிற விளிம்புடன், எதிர். மலர்கள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து லாவெண்டர் நிறத்தில் உள்ளன.

பயன்கள் மற்றும் பண்புகள்

அதன் இலைகள் அவை சாலட்களில் நுகரப்படுகின்றன, மேலும் அவை சுவையாக அல்லது உட்செலுத்தலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் டியோடரைசிங் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது சளி போன்ற சுவாச நோய்களின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

எலுமிச்சை தைம் (தைமஸ் சிட்ரியோடோரஸ்)

தைமஸ் பிராகாக்ஸ்

செர்போல் செரானோ என அழைக்கப்படும் இது ஐரோப்பாவின் மலை புல்வெளிகளுக்கு சொந்தமான ஒரு சப்ஷ்ரப் ஆகும். 10 சென்டிமீட்டர் உயரத்திற்கு வளர்கிறது, எதிர், நீள் மற்றும் பச்சை இலைகளுடன். பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு.

பயன்கள் மற்றும் பண்புகள்

அதன் இலைகள் அவற்றின் பண்புகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன ஆன்சியோலிடிக்ஸ், மண்புழு மற்றும் இருமல் அடக்கிகள்.

தைமஸ் மொரோடெரி

முர்சியன் கான்டூசோ அல்லது அலிகான்ட் தைம் என்று அழைக்கப்படும் இது ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் கிழக்கே, குறிப்பாக வலென்சியன் சமூகம் மற்றும் முர்சியாவின் பிராந்தியத்தின் ஒரு உள்ளூர் துணைப் பகுதியாகும். 40 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும், எளிமையான, நேரியல் முதல் முட்டை வடிவான இலைகள், சாம்பல் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். பூக்கள் ஊதா நிறத்தில் உள்ளன.

தைமஸ் புலேஜியோய்டுகள்

இது ஐஸ்லாந்து மற்றும் துருக்கி தவிர ஐரோப்பாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு மர மூலிகையாகும் 30 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும். இலைகள் முட்டை வடிவானவை, அடிவாரத்தில் ஓரளவு ஹேரி, மற்றும் அதன் பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

அவர்களுக்கு தேவைப்படும் கவனிப்பு என்ன?

தைமஸின் நகலை நீங்கள் பெற விரும்பினால், அதை பின்வருமாறு கவனித்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்:

இடம்

இருக்க வேண்டும் வெளிநாட்டில், முழு சூரியன்.

பூமியில்

• மலர் பானை: நீங்கள் உலகளாவிய அடி மூலக்கூறை (விற்பனைக்கு) கலக்கலாம் இங்கே) 30% பெர்லைட்டுடன் (விற்பனைக்கு இங்கே).
• தோட்டத்தில்அதிகப்படியான கோரிக்கை இல்லை, ஆனால் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் நன்றாக வளரும்.

பாசன

மிதமான முதல் குறைந்த வரை. கோடையில் வாரத்திற்கு 3 முறை உங்கள் தைமஸுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், ஆண்டு முழுவதும் ஒவ்வொரு 5-6 நாட்களிலும், அடி மூலக்கூறு அல்லது மண் நன்கு ஊறவைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்க.

சந்தாதாரர்

பணம் செலுத்துவது மிகவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது வசந்த காலம் முதல் இலையுதிர் காலம் வரை குவானோ, உரம் அல்லது பிற போன்ற வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உரங்களுடன்.

தொடர்புடைய கட்டுரை:

உங்கள் தாவரங்களுக்கு 5 வீட்டில் உரங்கள்

நடவு அல்லது நடவு நேரம்

வசந்த காலத்தில், உறைபனி ஆபத்து கடந்துவிட்டபோது.

பெருக்கல்

தைமஸ் வசந்த காலத்தில் விதைகளால் பெருக்கவும், படிப்படியாக இந்த படிநிலையைப் பின்பற்றுகிறது:

1. முதலில், விதைகளை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 24 மணி நேரம் வைக்கவும். அடுத்த நாள் மூழ்கியவர்களுடன் மட்டுமே தங்கவும்.
2. ஒரு நாற்று தட்டில் நிரப்பவும் (விற்பனைக்கு இங்கே) நாற்றுகளுக்கான அடி மூலக்கூறுடன் (விற்பனைக்கு இங்கே).
3. பின்னர் மனசாட்சியுடன் தண்ணீர்.
4. அடுத்து, ஒவ்வொரு சாக்கெட்டிலும் அதிகபட்சம் இரண்டு விதைகளை விதைத்து, அவற்றை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூலக்கூறுடன் மூடி வைக்கவும்.
5. இறுதியாக, அடி மூலக்கூறின் மிக மேலோட்டமான அடுக்கை ஈரமாக்குவதற்கு மேலே மீண்டும் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும், விதைப்பகுதியை வெளியே அரை நிழலில் வைக்கவும்.

அவை சுமார் இரண்டு வாரங்களில் முளைக்கும்.

போடா

மருந்தியல் ஆல்கஹால் முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கத்தரிக்கோலால் தேவையான போதெல்லாம் உலர்ந்த, நோயுற்ற அல்லது பலவீனமான தண்டுகளை துண்டிக்கவும்.

பழமை

இது இனங்கள் சார்ந்தது, ஆனால் பொதுவாக அவை எதிர்க்கின்றன -7ºC.

தைமஸைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?