தோட்டத்திலிருந்து புதிய மிளகாயுடன் மெக்சிகன் உணவு

நீங்கள் விரும்பினால் ஹைலேண்ட் உணவுலத்தீன் அமெரிக்காவிலிருந்து தோன்றிய சில பொருட்களுடன் நீங்கள் உங்களை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், அவை அந்த சிறப்பியல்பு உணவுகளை தயாரிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே சுவை மற்றும் நறுமணங்களால் ஏற்றப்படுகின்றன.

உதாரணமாக, மெக்சிகன் உணவு ஊட்டமளிக்கிறது பல்வேறு வகையான மிளகுத்தூள், உங்கள் செய்முறை புத்தகத்தில் நீங்கள் வித்தியாசமாகப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். இன்று நாம் நம்மை அர்ப்பணிப்போம் மிளகாய், பல்வேறு வகையான மிளகாய் இது சிறந்த ஆளுமை கொண்டது, அதனால்தான் இது சமையல்காரர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மூலப்பொருள்.

மிளகாய் பற்றி ஏதோ

மிளகாய் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மிளகாய் இது அனைத்து மிளகுத்தூள் மற்றும் அதனுள், மிளகாய் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கொண்டுவருகிறது, அவை ஜலபீனோ, ஓரா விதைகள் அல்லது தாஹி மிளகாய் போன்ற வகைகளின் தொகுப்பாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

அவர்களதுகூர்மையான மற்றும் காரமான கருக்கலைப்பு இது அதன் தோற்றத்திற்கு கூடுதலாக சிறப்பியல்பு: சிறிய, நீளமான மற்றும் உமிழும் சிவப்பு.

அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர், சாகுபடி செயல்முறை பற்றி அறிய நேரம் இது.

தோட்டத்தில் மிளகாய் மிளகுத்தூள்

தேவையான நிபந்தனைகள் பின்வருமாறு: ஒரு இடம் முழு சூரியன், இரவில் 8 முதல் 10 டிகிரி செல்சியஸ் வரை மற்றும் பகலில் 25 முதல் 30 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பநிலை; a உரம் நிறைந்த வளமான மண்.

விதைப்பதற்கு முன், விதைகள் ஓரிரு நாட்கள் தண்ணீரில் ஓய்வெடுக்கட்டும், பின்னர் அவற்றை நாற்றுகள் மற்றும் தண்ணீரில் நடவு செய்து மண்ணை ஈரமாக்கும். முளைத்த பிறகு மற்றும் நாற்றுக்கு நான்கு அல்லது ஐந்து ஜோடி இலைகள் இருக்கும்போது, ​​அதை குறைந்தபட்சம் 10 செ.மீ. விட்டம்.

ஒரு வெயில் இடத்தில் வைக்கவும் மிதமான நீர். இந்த குடும்பத்தின் பொதுவான நோய்களைத் தவிர்க்க தாவரத்தை சரிபார்க்கவும்: அஃபிட்ஸ், சிலந்திப் பூச்சிகள், த்ரிப்ஸ், இலை சுரங்கத் தொழிலாளர்கள் மற்றும் பைத்தியம் போன்ற நோய்கள், அவை வேர்களை அழுகும்.

கோடைகாலத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை அறுவடை செய்யலாம். ஆழமான சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் போது பழங்கள் பழுத்திருப்பதை நீங்கள் காணலாம். உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் உங்கள் மிளகாயை சேகரித்து வைக்கவும்.