நறுமண தாவரங்கள்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, மனிதன் சேகரித்து பயிரிட்டான் நறுமண தாவரங்கள். அதன் செயல்பாடுகள் மாறுபட்டவை: அலங்காரம், நறுமணம், சுவையூட்டல் மற்றும் மருத்துவ வைத்தியம்.
நறுமண, சமையல் மற்றும் மருத்துவ தாவரங்களை வளர்ப்பது பொதுவாக எளிதானது. அவை நன்றாக வளரும் பூப்பானையைச்அவர்களுக்கு விளக்குகளுடன் ஒரு இடம் தேவை, ஆனால் நேரடி சூரியன் இல்லாமல் மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து விலகி. மேலும் அவர்களுக்கு அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை.

அவற்றில் பல மத்திய தரைக்கடல் காலநிலையிலிருந்து (லாவெண்டர், எலுமிச்சை தைலம், ஆர்கனோ, முனிவர், ரோஸ்மேரி, வறட்சியான தைம், ...) இருந்து உருவாகின்றன என்பதையும், கொஞ்சம் தண்ணீர் தேவை என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். இது ஒரு உடன் போதுமானதாக இருக்கும் நீர்ப்பாசனம் வாராந்திர. புதினா, வோக்கோசு அல்லது ஸ்பியர்மிண்ட் போன்ற பிறவற்றின் மண் பொதுவாக ஈரப்பதமாக இருக்க வேண்டும்.

டாராகன் மற்றும் புதினா போன்ற ஆக்கிரமிப்பு நறுமணப் பொருட்கள் உள்ளன, அவை மிக விரைவாக பரவுகின்றன, அவை சுற்றியுள்ள தாவரங்களை ஆக்கிரமிக்கக்கூடும். நீங்கள் அவற்றை பானையில் தனியாக நடவு செய்து அவற்றை அடிக்கடி ஒழுங்கமைக்க முயற்சிக்க வேண்டும்.

அவர்கள் உணர்திறன் பூச்சிகள் (பூச்சிகள், பூச்சிகள், நத்தைகள் போன்றவை) மற்றும் நோய்கள் (பூஞ்சை, பாக்டீரியா போன்றவை). சமையல்காரர்களைப் பொறுத்தவரை, அவர்களுக்கு பூச்சிக்கொல்லி சிகிச்சை அளிக்க வேண்டுமானால், அவை சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு குறைந்தது 1 அல்லது 2 வாரங்களுக்கு முன்பே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். சிறந்த தேர்வு உயிரியல் பூச்சிக்கொல்லிகள், அவை முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதவை, அல்லது கூட இயற்கை வைத்தியம்.

குறித்து உரம், நறுமண மற்றும் சமையல் தாவரங்கள் மோசமாக உரமிடப்படுகின்றன, எனவே அவை சுவையையும் நறுமணத்தையும் இழக்காது.

சமையல் மத்தியில் நாம் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம் புரோவென்சல் மூலிகைகள், மத்தியதரைக் கடல் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பல்வேறு நறுமண தாவரங்களின் கலவையாகும், குறிப்பாக புரோவென்ஸ் (தென்கிழக்கு பிரான்ஸ்), இதில் தைம், ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ, துளசி, மார்ஜோரம், டாராகான், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் லாவெண்டர் போன்ற நறுமண தாவரங்கள் உள்ளன.

நறுமண தாவரங்கள் இறைச்சி, மீன், பாஸ்தா, அரிசி, காய்கறிகள் போன்ற அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளிலும் நன்றாக இணைகின்றன. வறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு, சாலட்களுக்கு, பாஸ்தா போன்றவற்றுக்கு அவை மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அவை நம் புலன்களுக்கான பல உணர்வுகளையும் உருவாக்குகின்றன. லாவெண்டர் போன்ற கண்கவர் பூக்களை அவை உங்களுக்கு வழங்குகின்றன: வெவ்வேறு நிழல்களின் அதிர்ச்சி தரும் ப்ளூஸ்.

மேலும் தகவல் - தோட்ட பூச்சிகளுக்கு எதிரான இயற்கை வைத்தியம், தோட்டப் பூச்சிகளுக்கு எதிரான இயற்கை வைத்தியம் II

மூல: ஜார்டிலாண்ட்