பட்டாணி அவை இலையுதிர் காலம் ஆகும், அவை இலையுதிர் காலத்தில் இருந்து வசந்த காலம் வரை குளிர்ந்த காலநிலையில் வளரும். அவை உலகெங்கிலும் நன்கு அறியப்பட்டவை மற்றும் காஸ்ட்ரோனமியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் அறிவியல் பெயர் பிசுமம் சட்டிவம். அவை மண்ணில் நைட்ரஜனை சரிசெய்யும் திறன் கண்கவர் தாவரங்களை ஏறும். காய்கறிகளில் நிறைந்த உணவுகளுக்கு இது நிறைய ஊட்டச்சத்து மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
பட்டாணி வளர்ப்பது மற்றும் அதைத் தாக்கும் அனைத்து குணாதிசயங்கள், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள விரும்பினால், தொடர்ந்து படிக்கவும்
முக்கிய பண்புகள்
பட்டாணி சாலட்களிலும், அரிசி, சூப்கள், அசை-பொரியல் மற்றும் குண்டுகளிலும் புதியதாக சாப்பிடலாம். சிறந்த உள்ளடக்கம் உள்ளது புரதம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி. இதை வீட்டிலேயே செய்தபின் வளர்க்கலாம் அட்டவணை வளர அல்லது ஒரு இல்லம் மற்றும் பூந்தோட்டம்.
இது மூன்று மீட்டர் உயரத்தை எட்டக்கூடிய வருடாந்திர குடலிறக்க தாவரமாகும். அவற்றை சரியாக அறுவடை செய்ய, அவை பொதுவாக மிக நீளமாக வளர அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. இரண்டு வகையான பட்டாணி அடிக்கடி வளர்க்கப்படுகிறது. அவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வளர்ந்து, அது ஒரு கொடியைப் போல பரவுகின்றன. இதன் வேர் மிகவும் வளர்ச்சியடைந்துள்ளது மற்றும் அதன் தண்டுகள் மெல்லியவை. அவை சுருள்களில் வளர்ந்து சுற்றியுள்ள தாவரங்களை கட்டமைப்புகளைப் புரிந்துகொள்ள உதவுகின்றன.
அதன் பழம் ஒரு கொடியாகும் 3,5 முதல் 15 செ.மீ வரை நீளம் கொண்டது 11 சுற்று, மென்மையான அல்லது சுருக்கமான விதைகளுடன் தொங்கும். பட்டாணி பச்சை, மஞ்சள், பழுப்பு, ஆரஞ்சு-சிவப்பு, பூசப்பட்ட மற்றும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கலாம்.
பட்டாணி சாகுபடி
பட்டாணி செழிக்க குறைந்த வெப்பநிலை கொண்ட காலநிலை தேவை. அவற்றை வளர்க்க சிறந்த நேரம் கோடையின் பிற்பகுதி மற்றும் ஆரம்ப இலையுதிர் காலம் குளிர்காலத்தில் அவற்றை நன்றாக அறுவடை செய்ய முடியும். இது குளிரான காலநிலையை விரும்புகிறது என்றாலும், அது உறைபனி வெப்பநிலையைத் தாங்க முடியாது, எனவே நாம் அதைப் பாதுகாக்க வேண்டும். நாம் நடவு செய்யப் போகும் பகுதியில் பொதுவாக உறைபனிகள் இருந்தால், கடைசி உறைபனிக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே இதைச் செய்வது நல்லது.
இந்த ஆலைக்கு ஒரு தளர்வான வகை மண் தேவைப்படுகிறது, நல்ல வடிகால் மற்றும் தரமான உரங்கள் உள்ளன. அதை சரியாக வளர்க்க உரம் பயன்படுத்தலாம். இது பல்வேறு வழிகளில் விதைக்கப்படலாம், ஆனால் அது ஆர்குறைந்தபட்ச ஆழம் 30 செ.மீ. சாகுபடி படுக்கைகள் மற்றும் கொள்கலன்கள் பட்டாணி வளர்ப்பதற்கு ஏற்றவை.
பட்டாணி விதை சுமார் அரை சென்டிமீட்டர் அளவு கொண்டது மற்றும் அதன் நிறம் பொதுவாக வெளிர் அல்லது அடர் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இது நேரடி விதைப்பு நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது விதைகளிலும் விதைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. விதைப்பை மேற்கொள்ள, இரண்டு மைய உரோமங்கள் சுமார் 15 சென்டிமீட்டர் பிரிப்பு மற்றும் 2-3 செ.மீ ஆழத்துடன் குறிக்கப்பட்டுள்ளன. அடுத்து, விதைகள் ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையே சுமார் 10 செ.மீ தூரத்தை பொறுத்து வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு முறை, உரோமங்கள் மூடப்பட்டு பாய்ச்சப்படுகின்றன.
நாம் அதை ஒரு நர்சரியில் செய்தால், வெள்ளம் அல்லது ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதிருப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு அடி மூலக்கூறில் நல்ல உரம் மற்றும் வடிகால் இருப்பது முக்கியம். விதை இரண்டு சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் வைக்கிறோம். நாற்று அடையும் போது நடவு செய்ய வேண்டும் சுமார் எட்டு சென்டிமீட்டர் உயரம். வேர்கள் மிகவும் சுருண்டிருந்தால், நாம் அவற்றை சிறிது வெட்டி ஒரு ஜிக்ஜாகில் வைக்கலாம்.
பட்டாணி தாவரங்கள் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. எனவே, அதன் சேகரிப்பு கட்டமைப்பை சேதப்படுத்தாதபடி கைகளால் செய்யப்படுகிறது. அறுவடை தடுமாறும், எனவே பல வாரங்கள் உற்பத்தி செய்வோம்.
தேவையான பராமரிப்பு
பட்டாணி அவற்றின் அனைத்து உகந்த நிலைகளையும் பராமரிக்க குறிப்பிட்ட கவனிப்பு தேவை. நாம் ஒரு நல்ல பலனைப் பெற விரும்பினால், விதைகளை விதைப்பதற்கு முன்பு ஒரு இரவு ஊறவைப்பது நல்லது. இந்த வழியில் அவர்களுக்கு நல்ல முளைப்பு இருக்கும்.
இந்த உதவிக்குறிப்புகள் உங்கள் பட்டாணி ஆரோக்கியமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உதவும்:
- ஆலை 15 செ.மீ க்கும் அதிகமாக வளரும்போது, நம்மால் முடியும் கிளைகளை மெஷ்களுக்கு கட்டுங்கள் அதனால் தண்டுகள் தளர்வாக இருக்காது.
- நாம் சில புஷ் செடிகளை எடுத்து பட்டாணியுடன் தொடர்புபடுத்தி இடத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
- களைகள் இல்லாமல் மண்ணை சுத்தமாக வைத்திருந்தால், பூச்சிகள் அல்லது நோய்களைத் தவிர்ப்போம்.
- ஆலை சுமார் 30 செ.மீ உயரம் வளரும்போது மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க, நாம் தழைக்கூளம் அல்லது திணிப்பு பயன்படுத்தலாம்.
- பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான சிறந்த ஆயுதம் நல்ல கண்காணிப்பு. ஈடுசெய்ய முடியாத ஒன்றை அடைவதை விட தடுப்பதில் முதலீடு செய்வது நல்லது.
- கனமழை பெய்யும்போது அல்லது ஆலங்கட்டி மழை பெய்யும்போது அவற்றைப் பாதுகாப்பது நல்லது. அவை ஒரு கண்ணி அல்லது சுவரில் வைக்கப்பட வேண்டும். வெப்பநிலை குறையும் போது அதே.
- முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், வெள்ளரி, சோளம் மற்றும் கேரட் போன்ற பிற பயிர்களுடன் நாம் அவற்றை இணைக்க முடியும். எனினும், வெங்காயம், ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் பூண்டுக்கு அடுத்ததாக வைப்பது நல்லதல்ல.
ஒரு ஆர்வம் என்னவென்றால், பட்டாணி பூக்கள் தோட்டத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளின் ஈர்ப்பை ஆதரிக்கின்றன.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்
முறையாகக் கண்காணித்து பராமரிக்காவிட்டால், பட்டாணி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படலாம். இவற்றில் நாம் காண்கிறோம்:
வெள்ளை ப்ளைட்டின் மற்றும் சாம்பல்
இவை எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடிய இரண்டு நோய்கள். அவை உருவாகின்றன சில வெள்ளை தூள் புள்ளிகள் இலைகள் மற்றும் காய்களில். வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருக்கும்போது இது வழக்கமாக நிகழ்கிறது, ஏனெனில் இது குளிரான காலநிலையை விரும்புகிறது.
இந்த நோயைத் தவிர்க்க, நீர்ப்பாசனங்களை நன்கு கவனித்து, இலைகள் ஈரமாகாமல் தடுக்க வேண்டும். இலைகள் அதிக ஈரப்பதமாக இருந்தால், அவை வெள்ளை ப்ளைட்டின் வாய்ப்புகள் அதிகம். நோயைக் கட்டுப்படுத்த, பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் காற்றின் வழியாக எளிதில் பரவுவதால் மற்ற தாவரங்களை மாசுபடுத்தும் என்பதால் அவற்றை அகற்ற வேண்டும்.
அசுவினி
இந்த பூச்சி முக்கியமாக தாவரத்தின் சப்பை உண்பதோடு நோயையும் ஏற்படுத்துகிறது. சரியான நேரத்தில் அது பாதுகாக்கப்படாவிட்டால் அல்லது பராமரிக்கப்படாவிட்டால், நாம் தாவரத்தை இழக்க நேரிடும். நம்மால் முடியும் இலைகளை மக்கும் சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவவும் இந்த பூச்சிகளை அகற்ற. எங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள பூக்களால் ஈர்க்கப்படும் லேடிபக்ஸ் போன்ற இயற்கை வேட்டையாடுபவர்களைப் பயன்படுத்துவது மற்றொரு தீர்வு.
இலை சுரங்கத் தொழிலாளர்கள்
இந்த பூச்சி தாவர இலைகளில் காட்சியகங்களை உருவாக்குகிறது. அவை லார்வாக்கள் ஒளிச்சேர்க்கையை மேற்கொள்ள ஆலையிலிருந்து இடத்தை எடுத்துச் செல்கின்றன. நாம் பூச்சியை அகற்ற விரும்பினால், லார்வாக்களை இலையில் ஸ்குவாஷ் செய்ய வேண்டும், இதனால் அவை மேலும் உருவாகாது. அவை பாதிக்கப்பட்டால், நீங்கள் சில வகையான பூச்சிக்கொல்லிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம் உங்கள் பட்டாணி ஆரோக்கியமாக இருக்கக்கூடும், மேலும் அவை பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதைத் தடுக்கலாம்.