நம்மில் பலர் வலுவான வாசனை எலுமிச்சை, இனிப்பு ஆப்பிள்கள் மற்றும் சரியான, பிரகாசமான, வலுவான ஆரஞ்சுகளை சேமிக்க வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறோம். எதிர்பாராதவிதமாக, மேலும் மேலும் மக்கள் முடிவு செய்கிறார்கள் உங்கள் சொந்த பழ மரங்களை வளர்க்கவும் வணிகப் பழங்களில் ஏற்படும் சீரழிவு காரணமாக, அவை நீண்ட சங்கிலியின் தயாரிப்பு.
அழகாக ஆனால் சுவையற்றதாக இருக்கும் பழங்கள், சந்தைக்கு வரும்போது பழையதாகிவிடும் மாதிரிகள் அல்லது ஆரோக்கியத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படாத ரசாயனங்கள் நிறைந்த பழங்களை முயற்சிப்பது மிகவும் பொதுவானதாகி வருகிறது.
அதனால்தான் அவர் பழ மரங்களின் சாகுபடி இது அதன் பழங்களுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் அழகுக்கும் சுவாரஸ்யமானது.
பொதுவான அம்சங்கள்
ஆனால் இந்த விஷயத்தில் முதல் நடவடிக்கைகளை எடுப்பதற்கு முன், நாம் எதை நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிய பழ மரங்களின் பொதுவான பனோரமாவை அறிந்து கொள்வது பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். முதல் விஷயம் என்னவென்றால், மனிதனின் நுகர்வுக்கு ஏற்ற பழங்கள் மட்டுமே பழ மரங்களாக கருதப்படும் என்பதை அறிவது.
பழங்களைப் பொறுத்தவரை, அவை தோற்றத்திலும் வடிவத்திலும் வேறுபடுகின்றன, அவை மென்மையாகவும் கடினமாகவும் இருக்கும் பழங்களாகக் கருதப்படுகின்றன, அதாவது வால்நட் முதல் ஆரஞ்சு வரை. தி பழம் உண்மையில் முதிர்ந்த பூவின் கருமுட்டை ஆகும் மற்றும் விதைகள் எங்கே. பழ மரங்களின் வகைப்பாடு பழங்களின் பண்புகளின் அடிப்படையில் துல்லியமாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டுள்ளது.
பழ மரங்களை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை அறிய, அதன் கலையை அறிந்து கொள்வது அவசியம் தோட்டக்கலை கிளையாகும் போமாலஜி யார் அவர்களை கவனித்துக்கொள்கிறார். ஒவ்வொரு மாதிரியின் தன்மைக்கும் ஏற்ப மாறுபடும் தொடர்ச்சியான நுட்பங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை கத்தரித்து, கருத்தரித்தல் மற்றும் அறுவடை போன்ற பெருக்கல் முறைகளையும் உள்ளடக்கியது.
பழத்தின் பூதக்கண்ணாடி
காட்சியின் மையத்தில் பழம் இருப்பது பற்றி நாங்கள் பேசிக் கொண்டிருந்தோம், ஏனெனில் இது பொதுவான வகைப்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது. இப்போது, அதை உருவாக்கும் பகுதிகளை அறிந்து கொள்வது அவசியம். ஒரு சதைப்பற்றுள்ள பழத்தின் விஷயத்தில், வெளிப்புற அடுக்கு அல்லது பெரிகார்ப் உள்ளது, இது எக்ஸோகார்ப் என்று அழைக்கப்படும் வெளிப்புற அடுக்கால் ஆனது, இது பழத்தின் தோல் என்று நமக்குத் தெரியும். அதன் கீழே பழத்தின் கூழ் அல்லது மாமிசமாக இருக்கும் மெசோகார்ப் மற்றும் அதற்குள் எலும்பு அல்லது குழியாக இருக்கும் எண்டோகார்ப் தோன்றுகிறது. விதைகள் உள்ளே இருப்பதால் அது பழத்தின் இதயம்.
இது ஒரு பழத்தின் மிகவும் உன்னதமான பதிப்பாகும், மேலும் இது பொதுவாக பெரும்பாலானவற்றில் மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கிறது, இருப்பினும் ஒவ்வொரு மாதிரியையும் பொறுத்து சில வேறுபாடுகள் உள்ளன.
நான் ஒரு தொட்டியில் ஒரு பிளம் மரத்தை நட விரும்புகிறேன். பிளம்ஸின் குழியைச் சேமிக்கவும், நான் எப்படி, எப்போது அதை நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிய விரும்புகிறேன். தகவலுக்கு முன்கூட்டியே நன்றி.