El பிளம் இது உலகின் அனைத்து மிதமான மண்டலங்களிலும் மிகவும் பயிரிடப்பட்ட பழ மரங்களில் ஒன்றாகும். அதன் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு, அத்துடன் அதன் உயர் உற்பத்தி ஆகியவை பழத்தோட்டங்களில் மிகவும் விரும்பப்படும் தாவரங்களில் ஒன்றாகும்.
அதன் பழம், பிளம், ஒரு சுவையான சுவை கொண்டது, மேலும் இது மிகவும் சத்தானதாக இருப்பதால், உங்கள் வயிறு புகார் செய்யத் தொடங்கினால், நீங்கள் அதை ஒரு சிற்றுண்டாக வைத்து, நன்றாக உணர முடியும். ஆனாலும், இது எப்போது சேகரிக்கப்படுகிறது?
பிளம் தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்
பிளம், அதன் அறிவியல் பெயர் ப்ரூனஸ் டொமெஸ்டிகா, தெற்கு ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த ஒரு இலையுதிர் மரமாகும் புரூணஸ். இது 7 முதல் 10 மீட்டர் உயரத்தை எட்டுவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஈட்டி மற்றும் செரேட்டட் இலைகள் 10 செ.மீ நீளம் 4 செ.மீ அகலம் கொண்டது. அதன் வளர்ச்சி விகிதம் வேகமாக உள்ளது, நடவு செய்த 6 ஆண்டுகளில் இருந்து பிளம்ஸ் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது.
இது வசந்த காலத்தில் பூக்கும். இதன் பூக்கள் வெள்ளை, சுமார் 2 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டவை. பழம் சற்றே குளோபஸ் ட்ரூப், சிவப்பு, மஞ்சள், பச்சை, அல்லது நீல-கருப்பு வகை மற்றும் / அல்லது சாகுபடியைப் பொறுத்து இருக்கும்.
பிளம் வகைகள்
பல வகைகள் உள்ளன, அவை:
- இளஞ்சிவப்பு: இது மற்றவர்களை விட பெரிய அளவிலான வகையாகும், இது ஒரு சிறந்த வண்ண வகையுடன் பிளம்ஸை உருவாக்குகிறது.
- லாரோடா: இது நீல-கருப்பு பிளம்ஸை உருவாக்கும் ஒரு வகை, கிட்டத்தட்ட இளஞ்சிவப்பு.
- கிளாடியா: பச்சை கலந்த பிளம்ஸை உருவாக்குகிறது.
- ஸ்டான்லி: இது ஒரு நடுத்தர அளவிலான மற்றும் மிகவும் உற்பத்தி வகையாகும். இது மிகவும் அடர் சிவப்பு மற்றும் நீல பிளம்ஸை உருவாக்குகிறது.
- சிவப்பு அழகு: இது ஒரு ஆரம்ப வகை, இது சிவப்பு பிளம்ஸை உருவாக்குகிறது.
- ஏஞ்சலெனோ: இது ஒரு வீரியமான மரம், ஆனால் ஓரளவு மெதுவாக. இது நீல-கருப்பு பிளம்ஸை உருவாக்குகிறது.
அதை அறிவது முக்கியம் போதுமான மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவைப்படும் வகைகள் உள்ளன, எனவே ஒன்றை வாங்குவதற்கு முன் நர்சரியில் உங்களை நன்கு தெரிவிக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் பின்னர் விரும்பத்தகாத ஆச்சரியங்கள் எதுவும் இல்லை.
என்ன கவனிப்பு ப்ரூனஸ் டொமெஸ்டிகா?
இடம்
உங்கள் மரம் கிடைத்ததும், நீங்கள் அதை வெளியே நட வேண்டும், சூரியன் நேரடியாக பிரகாசிக்கும் ஒரு பகுதியிலும், சுவர்கள் மற்றும் பிற உயரமான தாவரங்களிலிருந்து சுமார் 5 மீட்டர் தூரத்திலும்.
அதன் வேர்கள் ஆக்கிரமிப்பு அல்ல, ஆனால் அது சாதாரணமாக உருவாக போதுமான இடத்தை விட்டுச்செல்ல வேண்டியது அவசியம்.
பாசன
அது உள்ளது அடிக்கடி தண்ணீர், குறிப்பாக கோடையில், இது வறட்சியை எதிர்க்காது என்பதால். காலநிலையைப் பொறுத்து அதிர்வெண் மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக இது வெப்பமான மாதங்களில் வாரத்திற்கு மூன்று முறை பாய்ச்சப்பட வேண்டும், மேலும் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் சற்றே குறைவாக இருக்கும்.
பூமியில்
- மலர் பானை: நகர்ப்புற தோட்டத்திற்கு அடி மூலக்கூறை பயன்படுத்தவும் (விற்பனைக்கு இங்கே).
- தோட்டத்தில்: வளமான மண்ணில், நல்ல வடிகால் வளரும்.
சந்தாதாரர்
வசந்த காலம் முதல் கோடை காலம் வரை ஒரு வழக்கமான உரத்துடன், நீங்கள் அதைப் பெரிய அளவில் பெறுவீர்கள். இதனால், கரிம உரங்களுடன் அதை செலுத்துவது மிகவும் நல்லதுகுதிரை உரம் அல்லது புழு வார்ப்புகள் போன்றவை, மாதத்திற்கு ஒரு முறை உடற்பகுதியைச் சுற்றி சுமார் 3 செ.மீ.
பிளம் கத்தரிக்காய்
பிளம் மரத்தின் கத்தரித்து குளிர்காலமாக இருக்கலாம் அல்லது வசந்த-கோடை கத்தரிக்காய் அல்லது பச்சை கத்தரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இரண்டும் வேறுபட்டவை:
- குளிர்கால கத்தரித்து: அல்லது கட்டமைப்பு கத்தரிக்காய். இது மரத்தை வடிவமைக்கும் அந்த கத்தரிக்காயைக் கொண்டுள்ளது. அதிகமாக வளர்ந்து வரும் அந்தக் கிளைகளையும், வெட்டும் கிளைகளையும், உடற்பகுதியில் இருந்து வெளியேறும் சிறிய மற்றும் கூர்மையான தளிர்களையும் நீங்கள் வெட்ட வேண்டும். அதேபோல், உறிஞ்சிகளும், அதாவது, தாவரத்தின் கிட்டத்தட்ட அடிவாரத்தில் இருந்து வெளியேறும் தளிர்களை அகற்ற வேண்டும்.
- வசந்த-கோடை கத்தரிக்காய்: இது பயனுள்ளதாக இல்லாத முந்தைய ஆண்டுகளின் கிளைகளை அகற்றுவதையும், பக்கவாட்டு தளிர்களைப் பெறுவதற்காக 40 சென்டிமீட்டருக்கும் அதிகமான அளவைக் குறைப்பதை உள்ளடக்கியது.
மருந்தியல் ஆல்கஹால் முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கத்தரிக்காய் கருவிகளை எப்போதும் பயன்படுத்துங்கள்.
பெருக்கல்
பிளம் இலையுதிர் காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தில் டி-ஒட்டுதல் மூலம் பெருக்கப்படுகிறது, மற்றொரு பிளம் மீது, அல்லது பாதம் கொட்டை, nectarine, கருப்பட்டி, பீச் மரம் அல்லது பாதாமி.
புதிய மாதிரிகளைப் பெறுவதற்கான மற்றொரு வழி, இலையுதிர்காலத்தில் அவற்றின் விதைகளை விதைப்பதன் மூலமாகவோ அல்லது மூடுபனியின் கீழ் வெட்டல் மூலமாகவோ.
அறுவடை
நீங்கள் வாங்கிய வகையைப் பொறுத்து மே முதல் செப்டம்பர் வரை உங்கள் மரத்தின் பழங்கள் எடுக்கத் தயாராக இருக்கும். கிளையை சிறிது அசைப்பதன் மூலம், அவற்றில் ஒன்று சிரமமின்றி விழுவதை நீங்கள் பார்த்தவுடன், நீங்கள் அவற்றை எடுத்து அவற்றின் சுவையை அனுபவிக்க முடியும்.
எவ்வாறாயினும், நல்ல உற்பத்தித்திறனை அடைவதற்கு பிளம் மரத்திற்கு ஆண்டுக்கு 500 முதல் 1000 மணிநேர குளிர் தேவைப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் அறிவது மிகவும் முக்கியம்.
பழமை
இது ஒரு பழ மரமாகும், இது குளிர் மற்றும் வெப்பநிலையை எதிர்க்கிறது -8ºC, ஆனால் தாமதமாக உறைபனியால் காயப்படுத்தப்படுகிறது.
என்ன பயன்கள் வழங்கப்படுகின்றன ப்ரூனஸ் டொமெஸ்டிகா?
இதற்கு பல பயன்கள் உள்ளன:
- அலங்கார: உண்மை என்னவென்றால், இது மிகவும் அழகான மரம், பெரிய மற்றும் சிறிய தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது, மற்றும் பெரிய-பூப்பொட்டிகளுக்கு கூட ஏற்றது. இது ஒரு மாதிரியாக அல்லது குழுக்களாக அழகாக இருக்கிறது.
- சமையல்: சந்தேகமின்றி, இது எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அதன் பிளம்ஸுக்கு வளர்க்கப்படுகிறது, அவை உண்ணக்கூடியவை. அவை மரத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்டவுடன், இனிப்பு வகைகளில், மற்றும் நெரிசல்களை உருவாக்கலாம்.
- மருத்துவ: அதன் பழங்கள், சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. கூடுதலாக, எடை இழப்பு உணவின் ஒரு பகுதியாக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
பிளம் மரம் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?