இன்று நாம் போலெட்டஸ் இனத்தின் மற்றொரு இனத்தைப் பற்றி பேசப் போகிறோம். நாங்கள் பேசுகிறோம் போலெட்டஸ் லுரிடஸ். இது பொலெட்டோ அல்லது சல்லோ என்ற பெயரில் அறியப்படுகிறது மற்றும் இது பாசிடியோமைசீட்ஸ் குழு மற்றும் போலெட்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூஞ்சை ஆகும். இந்த பூஞ்சை அடர்ந்த காடுகள் மற்றும் ஊசியிலை காடுகளில் காணப்படுகிறது. அதன் பெயர் லத்தீன் வெளிர் மற்றும் நிறமாற்றத்திலிருந்து வந்தது, அவை அதன் அறிவியல் பெயரைக் குறிக்கின்றன. இது ஒரு இனிமையான சுவை என்றாலும், இது ஒரு நச்சு காளான்.
இந்த கட்டுரையில் நாம் உங்களுக்கு அனைத்து பண்புகளையும் உயிரியலையும் சொல்லப்போகிறோம் போலெட்டஸ் லாரிடஸ் எனவே நீங்கள் அதை உண்ணக்கூடிய மற்ற காளான்களிலிருந்து வேறுபடுத்தி அறியலாம்.
முக்கிய பண்புகள்
இந்த காளான் ஒரு தொப்பி உள்ளது 4 முதல் 16 சென்டிமீட்டர் வரை விட்டம் கொண்டது. முதலில் இது ஒரு அரைக்கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பின்னர் அது குவிந்துவிடும் வரை படிப்படியாக தட்டையானது. இது பிரிக்க கடினமாக இருக்கும் ஒரு வெட்டுக்காயத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆரஞ்சு-ஓச்சர் முதல் ஆலிவ் நிறமுள்ள பகுதிகள் கொண்ட இளமைப் பருவத்தில் தோல் போன்ற பழுப்பு நிறம் வரை முதிர்ச்சியடையத் தொடங்கும் போது மாறுபடும் வண்ணத்தைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த காளான் இளமையாக இருக்கும்போது மென்மையான வெல்வெட்டி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தேய்ப்பதற்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. வெட்டும்போது அல்லது அழுத்தும் போது நீல நிறமாக மாறும் உயிரினங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். அவற்றின் ஹைமினியத்தில் இலவச குழாய்கள் உள்ளன, அவை சதைகளிலிருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன. அவை வெளிறிய மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை இளமைப் பருவத்தில் உருவாகும்போது பச்சை நிறமாக உருவாகின்றன. இது வட்ட வடிவத்துடன் மிகச் சிறிய துளைகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை மஞ்சள் நிற ஆரஞ்சு நிறத்தில் உள்ளன, மேலும் அவை வளரும்போது அவை சிவப்பு நிறமாக மாறும். தேய்த்தவுடன் உடனடியாக ஹைமினியம் நீலமாக மாறும்.
பாதத்தைப் பொறுத்தவரை, அதன் பரிமாணங்கள் உள்ளன 5 முதல் 12 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை மற்றும் 2 முதல் 5 சென்டிமீட்டர் வரை விட்டம் கொண்டது. இதன் வடிவம் உருளை மற்றும் கிளாவேட் ஆகும். உச்சியில் ஒரு மஞ்சள் நிறத்தை அடிவாரத்தை நோக்கி இருட்டாகக் காணலாம். பூஞ்சையின் இந்த பகுதியும் சேதமடையும் போது நீலமாக மாறும்.
இதன் இறைச்சி மிகவும் அடர்த்தியானது மற்றும் கச்சிதமானது மற்றும் மஞ்சள் அல்லது கிரீம் டோன்களைக் கொண்டுள்ளது. வெட்டும்போது அவை நீல நிறமாகவும் மாறும். இந்த நிறம் மேற்பரப்பில் ஒரு ஒயின் பாணி நிறமாக இருக்கும், அதாவது பாதத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒரு பீட் ஊதா நிறமாக இருக்கும். ஒரு காலம் கடக்கும்போது இந்த நிறம் நீல நிறத்தில் தீவிரமடைகிறது. அனைத்து குழாய்களும் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். நாம் முன்பு குறிப்பிட்டது போல, ஹைமினியம் இறைச்சியிலிருந்து எளிதில் பிரிக்கக்கூடியது, மேலும் இந்த ஹைமினியத்தின் கீழ் இறைச்சி இளஞ்சிவப்பு ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டிருப்பதைக் காணலாம்.
இந்த காளான் வாசனை லேசானது மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்டது.
சுற்றுச்சூழல் மற்றும் உண்ணக்கூடிய தன்மை போலெட்டஸ் லுரிடஸ்
இது வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் பழங்களைத் தாங்கி இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும் ஒரு இனமாகும். புயல் கோடைகாலங்களில் ஒரு யூனிட் பகுதிக்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான மாதிரிகளைப் பெறுகிறோம். இது இயற்கையில் ஒரு சிலிசஸ் மண்ணைக் கொண்ட இலையுதிர் காடுகளை விரும்புகிறது. அவை அடிப்படை மண்ணை ஆதரிக்கின்றன, இருப்பினும், அவை கிட்டத்தட்ட எல்லா வகையான காடுகளிலும் தோன்றும்.
அவர்களுக்கு அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக மழை ஆட்சிக்கு இடைநிலை தேவை. அதன் உண்ணக்கூடிய தன்மையைப் பொறுத்தவரை, நாம் அதை சமைக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது மூல மற்றும் அரிதான இரண்டையும் சாப்பிட்டால் அது சற்று நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கும். இது நன்கு சமைக்கப்பட்டால், அது நல்ல இனிப்பு சுவை மற்றும் இனிமையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகை காளான் நன்றி, உண்மையில் நேர்த்தியான உணவுகள் தயாரிக்க முடியும். என்று உறுதிப்படுத்தும் பல்வேறு ஆசிரியர்கள் உள்ளனர் போலெட்டஸ் லுரிடஸ் மற்றும் அதன் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது பச்சையாகவும், மதுபானங்களுடனும் செய்தால் அதை சாப்பிட வேண்டிய நேரம்.
குழப்பங்கள் போலெட்டஸ் லுரிடஸ்
போலெட்டஸின் சில இனங்கள் மிகவும் ஒத்த உருவ அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, எனவே, அவற்றை சேகரிக்கும் போது நாம் அதைக் குழப்பலாம். நாம் குழப்பக்கூடிய முக்கிய இனங்கள் ஒவ்வொன்றாக பகுப்பாய்வு செய்யப் போகிறோம் போலெட்டஸ் லுரிடஸ் அவற்றை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது:
- சுய்லெல்லஸ் காகசிகஸ்: இது ஒரு பெரிய விளையாட்டைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ஹைமினியத்தின் கீழ் உள்ள இறைச்சி மஞ்சள் நிறமாகவும், போலெட்டஸ் லூரிடஸுடன் நிகழும் சிவப்பு நிறமாகவும் இல்லை என்பதில் மட்டுமே வேறுபடுகிறது.
- சுய்லெல்லஸ் கியூலெட்டி: இந்த இனத்திற்கு மஞ்சள் நிற கால் உள்ளது மற்றும் குறுக்கு இணைப்புகள் இல்லை. இது ஒரு நச்சு அல்லது உண்ணக்கூடிய இனம் என்பது நன்கு அறியப்படவில்லை, ஆனால் சந்தேகம் இருக்கும்போது, அதை உட்கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது.
- போலெட்டஸ் சாத்தான்கள்: அதே இனத்தின் இந்த மாதிரியில் கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிற உறை உள்ளது மற்றும் ஓச்சர் டோன்கள் இல்லை. அதன் கால் குறைவான ரெட்டிகுலேட்டட் மற்றும் அதிக சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். பொதுவாக, இது மிகவும் வலுவான அளவு மற்றும் அதன் சதை கொண்ட ஒரு காளான், இது வெட்டு மற்றும் அழுத்தத்துடன் நீல நிறமாக மாறினாலும், இது மிகவும் அடக்கமான நீல நிறமாக மாறும்.
- போலெட்டஸ் எரித்ரோபஸ்: போலெட்டஸ் இனத்தின் இந்த காளானுடனான வேறுபாடு என்னவென்றால், அது ஒரு கூர்மையான பாதத்தைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் அது மறுபரிசீலனை செய்யப்படவில்லை. இது ஒரு நல்ல சமையல்.
அவதானிப்புகள் மற்றும் ஆர்வங்கள்
El போலெட்டஸ் லுரிடஸ் ஆரஞ்சு-சிவப்பு துளைகள் மற்றும் அதிக ரெட்டிகுலேட்டட் கால் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு இனத்தின். இந்த காளானை மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுத்துவதற்கு இந்த முக்கிய பண்புகளை நாம் பயன்படுத்தலாம். இது பல்வேறு வகையான காடுகளில் வளரக்கூடும் என்பதால் இது உருவவியல் பார்வையில் இருந்து மிகவும் மாறுபடும்.
அதன் பெரிய மாறுபாடு காரணமாக நாம் அதை அதிக எண்ணிக்கையிலான வகைகள் மற்றும் வடிவங்களுடன் காணலாம். எக்ஸ்ட்ரீமதுராவில் சில தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மாதிரிகளைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் மிகக் குறைவு. சில சந்தர்ப்பங்களில் மற்றும் மழையின் தீவிரத்தை பொறுத்து நாம் அதை உள்நாட்டிலும் மிகுதியாகவும் காணலாம். அதன் அடையாளத்திற்கான ஒரு வினோதமான உண்மை என்னவென்றால், பாதத்தின் அடிப்பகுதியின் பகுதியை எடுக்கும் இருண்ட வைனஸ் நிறம்.
இது நம் உடலில் நச்சுத்தன்மையற்றதாக இருக்க, நன்றாக சமைக்க வேண்டிய ஒரு இனம் என்பதை மறந்து விடக்கூடாது. அதே போல் நாம் அதை மது பானங்களுடன் கலக்கக்கூடாது. அவற்றை சேகரிக்க சிறந்த நேரம் மற்றும் இருப்பிடம் கோடை முதல் இலையுதிர் காலம் வரை பிறக்கும் சிறிய குழுக்களில் இதைக் கண்டுபிடிப்பது கஷ்கொட்டை, கார்க் ஓக் மற்றும் பைரனியன் ஓக். இது பொதுவாக ஹோல்ம் ஓக்ஸின் கீழ் வளரும். சுண்ணாம்பு மண்ணை விரும்புகிறது.
இந்த தகவலுடன் நீங்கள் இதைப் பற்றி மேலும் அறியலாம் என்று நம்புகிறேன் போலெட்டஸ் லுரிடஸ் அவர்கள் அவற்றை சேகரித்து மற்ற உயிரினங்களுடன் குழப்பலாம்.
பொலட்டஸ் லூரிடஸின் இந்த நீண்ட மற்றும் முழுமையான விளக்கத்திற்கு நன்றி. இன்று நான் கண்டறிந்த சிலவற்றை வகைப்படுத்த இது எனக்கு உதவியது. உங்கள் அறிவுரைகளைப் பின்பற்றி, பொலட்டஸின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் கவனித்தேன், தொட்டேன், துடைத்தேன், வெட்டினேன், மணம் செய்தேன், துளைகளைப் பிரித்தேன். நான் சேகரிக்கப் பழகிய ஒரு இனம் ) மீண்டும் நன்றி.
உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி, சூசன். உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், இந்த விஷயத்தைப் பற்றி அறிந்தவர்களுடன் காளான்களை சாப்பிடுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்க ஏரியாவில் மைகாலஜி அசோசியேஷன் இருக்குமான்னு தெரியல, ஆனா அந்த உலகம் உங்களுக்குப் பிடிக்கும்னா, காளான்கள் மட்டுமில்ல, புது மனிதர்களையும் சந்திக்க ஒரு வாய்ப்பு.
ஒரு வாழ்த்து.