"ரம்புட்டான்" என்ற வார்த்தையை இதுவரை கேள்விப்படாதவர் யார்? இது உண்மைதான், ஐரோப்பாவில் நாம் குறிப்பிட்டுள்ளதை மட்டுமே கேட்டிருக்க முடியும், ஒருவேளை அதன் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பழங்களை நாம் ருசித்திருக்கலாம், ஆனால் ... அவற்றை உற்பத்தி செய்யும் ஆலை பற்றி நமக்கு என்ன தெரியும்? வெப்பமண்டல தோற்றம் இருப்பதால், அதை வெவ்வேறு பகுதிகளில் வளர்க்க முடியாது, எனவே இது நர்சரிகளில் எளிதில் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய ஒரு தாவரமல்ல, தோட்டங்களில் மிகக் குறைவு.
ஆனால் எப்படி இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானதுமரம் மற்றும் பழம் இரண்டையும் பற்றி நாங்கள் உங்களுடன் பேசப் போகிறோம்.
தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்
எங்கள் கதாநாயகன் வெப்பமண்டல தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு பசுமையான மரம் (பசுமையானது), குறிப்பாக மலாய் தீவுக்கூட்டத்திலிருந்து. அதன் அறிவியல் பெயர் நெபெலியம் லாபசியம், இது ரம்புட்டான், அச்சோட்டிலோ அல்லது லிச்சாஸ் என அழைக்கப்படுகிறது. இன்று இது ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா, ஓசியானியா மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்படுகிறது, அதே போல் உறைபனி இல்லாத அனைத்து பகுதிகளிலும் இது வளர்க்கப்படுகிறது.
இது ஒப்பீட்டளவில் சிறிய தாவரமாகும், இது 4-6 மீட்டர் உயரத்தை அடையலாம். இலைகள் மாறி மாறி, 3-11 துண்டுப்பிரசுரங்களுடன் பின்னேட் அல்லது பின்னே ஒவ்வொன்றும் 5-15 செ.மீ நீளம் 3-10 செ.மீ அகலம் அளவிடும். மலர்கள் 15-30 செ.மீ நீளமுள்ள முனைய பேனிகல்களில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளன. இவை பெண், ஆண் அல்லது ஹெர்மாஃப்ரோடிடிக் ஆக இருக்கலாம்.
பழம் ஒரு ஓவல் ட்ரூப் ஆகும், இது 3-6 செ.மீ நீளம் 3-4 செ.மீ அகலம் கொண்டது. இது 10-20 அலகுகளின் கொத்தாக எழுகிறது. அதன் தலாம் அல்லது தோல் சிவப்பு நிறமாக இருக்கிறது, இருப்பினும் இது மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறமாக இருக்கலாம், மேலும் அது முட்கள் நிறைந்ததாக இருக்கும் (ஆனால் அதன் முதுகெலும்புகள் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதவை 🙂). கூழ் வெள்ளை மற்றும் ஜூசி, அமில அல்லது மிகவும் இனிமையானது, மற்றும் 2-3 செ.மீ நீளமுள்ள விதை உள்ளது, அது விஷமானது (எனவே சாப்பிட முடியாதது).
அவர்களின் அக்கறை என்ன?
நீங்கள் ஒரு நகலை வைத்திருக்க விரும்பினால், பின்வரும் கவனிப்பை வழங்க பரிந்துரைக்கிறோம்:
இடம்
- வெளிப்புறத்: ரம்புட்டான் முழு சூரியனில் இருக்க வேண்டும், இருப்பினும் அது நிழலை விட அதிக ஒளி இருக்கும் வரை அரை நிழலில் இருக்கலாம்.
- உள்துறை: மிதமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் இது வளர்க்கப்பட்டால் மட்டுமே, குளிர்காலத்தில் வரைவுகள் இல்லாமல் பிரகாசமான அறையில் அதை வீட்டுக்குள் வைக்க முடியும்.
பூமியில்
- மலர் பானை: உலகளாவிய கலாச்சார அடி மூலக்கூறு 30% பெர்லைட்டுடன் கலக்கப்படுகிறது.
- தோட்டத்தில்: நல்ல வடிகால் கொண்ட மண் வளமாக இருக்க வேண்டும்.
பாசன
நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் நீங்கள் இருக்கும் இடத்தையும் வானிலையையும் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் உங்களுக்கு ஒரு யோசனை சொல்ல, வெப்பமான பருவத்தில் வாரத்திற்கு 3-4 முறை தண்ணீர் ஊற்றுவது பொதுவாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் சற்றே குறைவாக இருக்கும்.
சந்தாதாரர்
சீசன் முழுவதும் அதை செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம் சுற்றுச்சூழல் உரங்கள், மாதம் ஒரு முறை. நீங்கள் ஒரு பானையில் பயிரிடப்பட்டால், திரவ உரங்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இதனால் அடி மூலக்கூறு தொடர்ந்து தண்ணீரை வடிகட்ட முடியும்.
பெருக்கல்
ரம்புட்டன் விதைகளால் பெருக்கப்படுகிறது, படிப்படியாக இந்த படிநிலையைப் பின்பற்றுகிறது:
- முதல் விஷயம் வசந்த காலத்தில் அவற்றை வாங்க வேண்டும்.
- பின்னர், 10,5cm விட்டம் கொண்ட பானை உலகளாவிய வளரும் ஊடகத்தால் நிரப்பப்படுகிறது.
- அடுத்து, அதிகபட்சம் இரண்டு விதைகள் அதில் வைக்கப்படுகின்றன, அவை ஒருவருக்கொருவர் சற்று பிரிக்கப்படுவதை உறுதி செய்கின்றன.
- பின்னர் அவை அடி மூலக்கூறின் மெல்லிய அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- இறுதியாக, இது பாய்ச்சப்பட்டு, பூஞ்சை தோன்றுவதைத் தடுக்க தாமிரம் அல்லது கந்தகம் தெளிக்கப்படுகிறது.
இந்த வழியில் அவை 1-2 மாதங்களில் முளைக்கும்.
பழமை
இது குளிர்ச்சியை மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. இது ஆதரிக்கும் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 4ºC ஆகும்.
அதற்கு என்ன பயன்?
அலங்கார
அதன் அழகு மற்றும் எளிதான பராமரிப்பு தோட்டங்களில் அல்லது பெரிய தொட்டிகளில் இருப்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மரமாக அமைகிறது. நீங்கள் அதை ஒரு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மாதிரியாக அல்லது குழுக்களாக வைத்திருக்கலாம், மற்றும் அதை ஒரு நிழல் தாவரமாக கூட பயன்படுத்தவும்.
சமையல்
இது மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடாகும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. ஒரு வயதுவந்த மாதிரி ஆண்டுக்கு 400 கிலோ வரை பழங்களை உற்பத்தி செய்யலாம், அவை மிகவும் சத்தானவை:
- நீர் 82,10%
- இரும்பு 2,50 மி.கி.
- புரதம் 0,90%
- தியாமின் 0,01 மி.கி.
- கொழுப்பு 0,30%
- ரிபோஃப்ளேவின் 0,07 மி.கி.
- நார் 2,80 கிராம்
- நியாசின் 0,50 மி.கி.
- கால்சியம் 15,00 மி.கி.
- சாம்பல் 0,30%
- அஸ்கார்பிக் அமிலம் 70,00 மி.கி.
அவை சாலட்களிலும், தயிர் அல்லது சூப்களிலும், இனிப்புகளாகவும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. ஜெல்லிகள் மற்றும் நெரிசல்களும் அவர்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சுவாரஸ்யமானது, இல்லையா?
ரம்புட்டானை எப்படி உரிக்கிறீர்கள்?
இது ஒலிப்பதை விட எளிதானது ஆனால் இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது உங்களுக்கு இன்னும் எளிதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்:
- நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் ஷெல்லில் ஒரு வெட்டு, ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் இரு முனைகளிலும் இறுக்கமாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். பழம் முழுவதும் மென்மையான வெட்டு செய்யுங்கள்.
- இப்போது, அதைத் திறக்கவும், நீங்கள் ஒரு ஓவல், வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் பழத்தைக் காண்பீர்கள்.
- அடுத்த கட்டம் மெதுவாக அழுத்துவதன் மூலம் பழம் வெளியே வரும்.
- பின்னர், விதை மையத்திலிருந்து அகற்றவும், ஏனென்றால் நாங்கள் சொன்னது விஷம்.
- இறுதியாக, இப்போது ஆம், நீங்கள் பழம் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம்.
மருத்துவ
பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன:
- தோல் மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
- குடல் ஒட்டுண்ணிகளை அகற்றவும்.
- வயிற்றுப்போக்கு நிவாரணம்.
- இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
- புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்.
- மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.
- இது நீரிழிவு நோய்க்கான நிரப்பு சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- சிறுநீரகத்திலிருந்து வெளியேறும் கழிவுகளை நீக்குகிறது.
- அவை ஆற்றலை அதிகரிக்கும்.
எப்படியிருந்தாலும், அவை எப்போதும் சமையலறையில் இருப்பதற்கு சரியானவை.
ரம்புட்டனைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?
மிகவும் நல்லது, ரம்புடான் அதன் எக்ஸோகார்ப் அல்லது ஷெல்லிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தொடர்ச்சியான சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது, டானின் குடும்பத்திலிருந்து, குறிப்பாக ஜெரானின்னா, ஸ்டார்ச் இழிவுபடுத்தும் என்சைம்களின் தடுப்பு திறன்களைக் கொண்டுள்ளது, அந்த காரணத்திற்காக இது ஒரு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு முகவராகக் கருதப்படுகிறது, அதாவது இது செரிமானத்தை தாமதப்படுத்துகிறது மாவுச்சத்துக்கள் மற்றும் எதிர்காலத்தை எளிய சர்க்கரைகளாக மாற்றுவது, உணவு உட்கொண்ட பிறகு கிளைசெமிக் சிகரங்களைக் கட்டுப்படுத்துதல்; அதனால்தான் இது டைப் 2 நீரிழிவு நோய் (டிஎம் 2) சிகிச்சைகளுக்கு மாற்றாக உள்ளது.
வணக்கம் ஏஞ்சலிகா.
அதை நிரூபிக்கும் எந்த அறிவியல் ஆய்வும் உங்களுக்குத் தெரியுமா? கவனமாக இருங்கள், நீங்கள் என்ன சொன்னீர்கள் என்று எனக்கு சந்தேகம் இல்லை, ஆனால் நாங்கள் அந்த மாதிரியான விஷயங்களைப் பற்றி பேசும்போது ஒரு விஞ்ஞான ஆய்வைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம்.
நன்றி!
பழம் கொடுப்பதற்கு எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? இது மிகவும் பணக்காரமானது, புவேர்ட்டோ ரிக்கோவில் ஒரு பவுண்டு பழம் விலை $ 5.99 அமெரிக்கன். எனக்கு ஒரு மரம் கவலையுடன் காத்திருக்கிறது
வணக்கம் ப்ரோவிடென்சியா.
உண்மை என்னவென்றால் என்னால் உன்னிடம் சொல்ல முடியவில்லை. இது குளிருக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும், எனவே ஸ்பெயினில் இது கிட்டத்தட்ட தெரியவில்லை.
அதை நன்றாக கவனித்துக்கொண்டால், அதற்கு 5 வருடங்களுக்கு மேல் ஆகாது என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன், ஆனால் என்னால் நிச்சயமாக சொல்ல முடியாது.
வாழ்த்துக்கள்.