சுவையாகவும், அலங்காரமாகவும் இருக்கும் ஒரு காய்கறி இருந்தால், அதுதான் ரோமானெஸ்கு. ஆனால் இந்த ஆலை எங்கிருந்து வருகிறது? இது எவ்வாறு வளர்க்கப்படுகிறது? மேலும் இது கணிதத்துடன் தொடர்புடையதா?
இந்த விசேஷத்தில் நாம் இதைப் பற்றி அதிகம் பேசப்போகிறோம். நீங்கள் அதை இழக்கப் போகிறீர்களா?
ரோமானெஸ்குவின் பண்புகள்
இந்த விசித்திரமான மற்றும் ஆர்வமுள்ள காய்கறி உண்மையில் ப்ரோக்கோலியின் கலப்பினமாகும், இது இதை விட தீவிரமான சுவை கொண்டது. இது »இத்தாலிகா» () வகைகளைக் கடப்பதில் இருந்து வருகிறதுபிராசிகா ஒலரேசியா. italica) மற்றும் »போட்ரிடிஸ்» (பிராசிகா ஒலரேசியா. போர்ட்ரிடிஸ் இனம்), இதன் பண்புகள் இரண்டு தாவரங்களின் குணாதிசயங்களைப் போலவே இருக்கின்றன, அவை பின்வருமாறு:
ரோமானெஸ்கோ ஒரு இருபதாண்டு ஆலை, அதாவது, அது இரண்டு வருட வாழ்க்கைச் சுழற்சியைக் கொண்டிருக்கிறது, இதன் போது அது முதல் ஆண்டில் முளைத்து வளர்கிறது, மேலும் இரண்டாவது ஆண்டில் பூக்கும் மற்றும் வாடிவிடும். இது 30cm உயரத்திற்கு அல்லது 40cm விட்டம் தாண்டாத இலைகளின் ரொசெட்டை உருவாக்குகிறது. ஃப்ராக்டல் வடிவவியலுடன் மலர்கள் மஞ்சரிகளில் தோன்றும். இதன் பொருள் என்ன? நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்:
ஃப்ராக்டல் என்பது ஒரு வடிவியல் பொருள், அதன் அடிப்படை அல்லது துண்டு துண்டான அமைப்பு வெவ்வேறு அளவுகளில் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. அலோ பாலிஃபில்லா அல்லது ஃபெர்ன்ஸ் போன்ற ஃப்ராக்டல் வடிவவியலைக் கொண்ட பல தாவரங்கள் உள்ளன. எங்கள் கதாநாயகனின் விஷயத்தில், அவளது மஞ்சரி, மிகவும் ஆர்வமாகவும், வேலைநிறுத்தமாகவும் இருக்கிறது.
இது எவ்வாறு வளர்க்கப்படுகிறது?
நீங்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ரோமானெஸ்கோக்களைப் பெற விரும்பினால், கீழே அதன் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு வழிகாட்டி உள்ளது, இதனால் நீங்கள் ஒரு சிறந்த அறுவடையைப் பெறலாம் 🙂:
விதைப்பு
விதைகளை விதைக்க மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரம் ஆரம்ப கோடை, வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்கும்போது 20ºC ஐ தாண்டாது. நீங்கள் மிகவும் வெப்பமான பகுதியில் வாழும் நிகழ்வில், அதிக விதைகள் முளைக்கும் வகையில் அவற்றை வசந்த காலத்தில் விதைப்பது நல்லது.
இதைச் செய்ய, நீங்கள் படிப்படியாக இந்த எளிய படிநிலையைப் பின்பற்ற வேண்டும்:
- நீங்கள் செய்ய வேண்டியது முதல் விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு விதைப்பகுதியாக எதைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைத் தேர்வுசெய்க. எனவே, நீங்கள் நாற்று தட்டுக்கள், கரி மாத்திரைகள், பால் கொள்கலன்கள், பிளாஸ்டிக் தயிர் கப், பூப்பொட்டிகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்… சுருக்கமாக, உங்களிடம் கையில் அதிகமாக எது இருந்தாலும்.
- பின்னர் அதை நிரப்பவும்-பொருந்தினால்- நாற்றுகளுக்கான அடி மூலக்கூறுடன் - நீங்கள் அதை நர்சரிகளில் காணலாம்- கருப்பு கரி 30% பெர்லைட்டுடன் கலக்கப்படுகிறது.
- இப்போது, அதை நன்கு ஊறவைக்கும் அளவுக்கு ஈரப்படுத்தவும்.
- பின்னர், ஒவ்வொரு சாக்கெட் / பானையிலும் அதிகபட்சம் இரண்டு விதைகளை வைக்கவும். நீங்கள் கரி துகள்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஒன்றை மட்டும் சேர்க்கவும்.
- ஒரு சிறிய அடி மூலக்கூறுடன் அவற்றை மூடு, அதனால் காற்று அவற்றை வீச முடியாது.
- இறுதியாக, அடி மூலக்கூறை தண்ணீரில் தெளிக்கவும், இதனால் விதைகள் சிறப்பாக நீரேற்றமடைந்து விதைப்பகுதியை வெளியில் வைக்கவும், இது ஒரு பகுதியில் குறைந்தபட்சம் அரை நாள் நேரடி சூரியனுக்கு வெளிப்படும்.
அடி மூலக்கூறு ஈரப்பதமாக வைத்திருந்தால், விதைகள் 4 முதல் 6 நாட்களுக்குப் பிறகு முளைக்க ஆரம்பிக்கும்.
மாற்று
அவை கையாளக்கூடிய அளவு கிடைத்தவுடன், அதாவது அவை குறைந்தது 5 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது, அவற்றை 20 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு தனிப்பட்ட பானைக்கு அல்லது தோட்டத்திற்கு மாற்றுவதற்கான நேரம் இதுவாகும். ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் எவ்வாறு தொடரலாம் என்று பார்ப்போம்:
ஒற்றை பானைக்கு நகர்த்தவும்
- முதலில், நீங்கள் சாக்கெட் அல்லது பானையிலிருந்து இடமாற்றம் செய்ய விரும்பும் நாற்றுகளை பிரித்தெடுக்க வேண்டும். இரண்டு ஒன்றாக முளைத்திருந்தால், அவர்கள் வேர்களுடன் இணைத்துள்ள மண்ணை கவனமாக அகற்றுவதன் மூலம் அவற்றைப் பிரிக்கலாம். எளிதாக்குவதற்கான ஒரு தந்திரம் என்னவென்றால், பூமியின் ரொட்டியை தண்ணீருடன் ஒரு கொள்கலனில் வைப்பது, ஏனெனில் இந்த வழியில் பூமி மென்மையாகிவிடும், அதை அகற்றுவது மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.
- பின்னர், நீங்கள் பானையை அடி மூலக்கூறுடன் நிரப்ப வேண்டும், கிட்டத்தட்ட முழுமையாக. உண்மையில், நீங்கள் அதை முழுவதுமாக நிரப்பலாம், பின்னர் மையத்தில் ஒரு விரலைச் செருகுவதன் மூலம் ஒரு துளை செய்யலாம்.
- அடுத்து, நாற்றுகளை கவனமாக நடவு செய்யுங்கள், இதனால் வேர்களை வான்வழிப் பகுதியுடன் இணைக்கும் பகுதி - இலைகள் - பானையின் விளிம்பிற்குக் கீழே இல்லை அல்லது அதற்கு மேல் இல்லை.
- பின்னர் ஒரு தாராளமாக நீர்ப்பாசனம் கொடுங்கள்.
- முடிக்க, பானை ஒரு சன்னி இடத்தில் வைக்கவும்.
வடிகால் துளைகளிலிருந்து வேர்கள் வெளியே வருவதை நீங்கள் காணும்போது, அதை மீண்டும் 35 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு பானையில் இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
தோட்டத்தில் நடவு
- நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் நிலத்தை தயார் செய்வது: மூலிகைகள் மற்றும் கற்களை அகற்ற வேண்டும். இதற்காக நீங்கள் நிலப்பரப்பு அகலமாக இருந்தால், அல்லது மண்வெட்டியுடன் ஒரு ரோட்டோட்டில்லர் மூலம் உங்களுக்கு உதவலாம்.
- பின்னர், 3cm தடிமனான கரிம உரம் சேர்க்கவும், கோழி அல்லது ஆடு எரு குறிப்பாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
- அதை சமன் செய்ய ரேக், மற்றும் 20cm ஆழத்தில் இருக்கும் உரோமங்களை தோண்டி எடுக்கவும்.
- இப்போது, அவற்றில் நாற்றுகளை வைக்கவும், 30cm மாதிரிகளுக்கு இடையில் தூரத்தை விட்டு விடுங்கள். நிச்சயமாக, அவை தரை மட்டத்திற்குக் குறைவாகவோ அல்லது அதிகமாகவோ இல்லை என்பது முக்கியம், ஏனென்றால் நீர்ப்பாசனம் செய்யும்போது அவை வறண்டு போகலாம் அல்லது மாறாக வெள்ளத்தில் மூழ்கக்கூடும்.
- இறுதியாக, தண்ணீர்.
பாசன
நீர்ப்பாசனம் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும். ரோமானெஸ்கு வறட்சியைத் தாங்காது, எனவே நீங்கள் மண்ணை உலர்த்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். வானிலை மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து அதிர்வெண் மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக கோடையில் ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கும், ஆண்டு முழுவதும் ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கும் இது பாய்ச்சப்பட வேண்டும்.
பூச்சிகள்
அசுவினி
இது பொதுவாக பூச்சி பிரச்சினைகள் இல்லாத ஒரு தாவரமாகும், ஆனால் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் அஃபிட்ஸ் ஏற்கனவே குசனோஸ். முந்தையவை பிசின் எதிர்ப்பு அஃபிட் பொறிகளை வைப்பதன் மூலம் தடுக்கப்படுகின்றன. உங்களிடம் ஏற்கனவே இருந்தால், அவற்றை பொட்டாசியம் சோப்புடன் அகற்றலாம்.
புழுக்களைக் கொல்ல, நீங்கள் நசிலஸ் துரியென்ஜென்சிஸைப் பயன்படுத்தலாம், இது நச்சு அல்லாத மற்றும் தீங்கு விளைவிக்காத உயிரியல் பூச்சிக்கொல்லியாகும்.
இந்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் நர்சரிகளிலும் ஆன்லைன் கடைகளிலும் காண்பீர்கள்.
பெருக்கல்
ரோமானெஸ்கோ விதைகளால் மட்டுமே பெருக்கப்படுகிறது, மேலே விவரிக்கப்பட்ட படிகளைப் பின்பற்றுகிறது.
பழமை
இது மிகவும் எதிர்க்கும் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், -10ºC வரை உறைபனியைத் தாங்கும். இன்னும், பனிப்பொழிவு எதிர்பார்க்கப்பட்டால் பயிர்களை வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக் மூலம் பாதுகாப்பது மிகவும் நல்லது. தழுவிக்கொள்ளாததால், தாவரங்களை வீட்டிற்குள் வைக்க வேண்டாம்.
ரோமானெஸ்கு பயன்கள்
ரோமானெஸ்கோ இது முக்கியமாக சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதை பச்சையாகவோ, சமைத்ததாகவோ அல்லது வேகவைக்கவோ செய்யலாம். கூடுதலாக, இது வைட்டமின் சி (வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு இன்றியமையாதது), கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து (செரிமான அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்) மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் (ஒரு நல்ல நினைவாற்றலுக்கு முக்கியம் மற்றும் தடுக்க) கண் பிரச்சினைகள் மற்றும் இருதய நோய்கள்).
இந்த ஆர்வமுள்ள ஆலை பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?