வாழைப்பழங்கள் அல்லது வாழைப்பழங்கள் மிகவும் அறியப்பட்ட மற்றும் மிகவும் விரும்பப்படும் பழங்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் பலர் எந்த தாவரத்திலிருந்து பெறப்படுகிறார்கள் என்று கூட கேட்க மாட்டார்கள். வாழை மரங்கள் அல்லது வாழைப்பழங்கள் இனத்தின் வற்றாத குடலிறக்க தாவரங்கள் மூசா. முதல் பார்வையில் அவற்றை பனை மரங்களுடன் குழப்பிக் கொள்வது எளிது, ஆனால் வாழை மரங்களுக்கு ஒரு தண்டு இல்லாததால் அவற்றுக்கும் உண்மையில் எந்த சம்பந்தமும் இல்லை. தண்டு என்று தோன்றுவது உண்மையில் இறுக்கமாக நிரம்பிய இலை உறைகளால் ஆன ஒரு போலி அமைப்பு. அவை பூக்கும் போது மட்டுமே அவை வான்வழி தண்டு உருவாகின்றன. அவை உண்மையான தண்டு நிலத்தடி மற்றும் இது ஒரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு என அழைக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் பழைய மாதிரிகளில் மட்டுமே வெளிப்புறத்திற்கு உயர்கிறது.
இந்த தாவரங்களை அறிந்தவர்களிடையே கூட அவை கண்டிப்பாக வெப்பமண்டல தாவரங்கள் என்ற நம்பிக்கை உள்ளது, இது உண்மையல்ல. கிரீன் கிராக்கர்களில் விற்கப்படும் பழங்கள் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன, அவை வெப்பமண்டலமானவை, ஆனால் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் பல உயிரினங்கள் உள்ளன. மிகவும் குளிர்ந்த எதிர்ப்பு வாழை மரம், மூசா பாஸ்ஜூ, -20ºC க்கு நெருக்கமான வெப்பநிலையைத் தாங்கும். நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த மிக முக்கியமான மற்றும் வேலைநிறுத்தம் செய்யும் இனங்கள் கீழே நீங்கள் காண்பீர்கள் வாழைப்பழத்தின் இரண்டு வகைகளில் ஒவ்வொன்றிற்கும்: வெப்பமண்டல மற்றும் குளிர் எதிர்ப்பு.
வெப்பமண்டல வாழை மரங்கள்
இந்த வாழை மரங்கள் பொதுவாக குளிர்ந்த கிணற்றைத் தாங்காது, அவற்றின் பழங்கள் பொதுவாக பழுக்க அரை வருடத்திற்கு மேல் ஆகும், எனவே அவற்றை உறைபனி காலநிலையில் பெற முடியாது. அவர்கள் வெப்பமான வெப்பநிலை மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறார்கள். அவர்களுக்கு நல்ல நீர் மற்றும் வளமான மண் தேவை. அவர்கள் முழு சூரியனில் இருக்க விரும்புகிறார்கள், ஆனால் சில நிழலை பொறுத்துக்கொள்கிறார்கள் (குறைந்த ஈரப்பதம், அவர்களுக்கு அதிக நிழல் தேவை). பழத்திற்காக பெரிய அளவில் வளர்க்கப்படும் அனைத்து வாழை மரங்களும் இந்த வகைக்குள் அடங்கும்.
மூசா பாராடிசிகா
இது ஒரு இனம் அல்ல, ஆனால் கலப்பினங்கள் மற்றும் சாகுபடிகளின் தொகுப்பு de மூசா அக்யூமினாட்டா y மூசா பால்பிசியானா. இது பொதுவாக சமையல் பழங்களைத் தாங்கும் அனைத்து பெரிய வாழை மரங்களுக்கும், வணிக வாழை மரங்களுக்கும் இந்த வழி என்று அழைக்கப்படுகிறது. அடுத்து இந்த பெயரில் சில தாவரங்கள் சேர்க்கப்படுவதைக் காண்போம்.
பெற்றோர்களில் ஒருவர் மூசா பாராடிசிகா. இது மலேசிய வாழைப்பழம் அல்லது சிவப்பு வாழைப்பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது அவற்றின் வாழைப்பழங்கள் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. தென்கிழக்கு ஆசியாவில் வசிப்பதால், இது ஒரு பெரிய பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளது. ஆசியாவிற்கு அருகிலுள்ள ஓசியானியா தீவுகளின் ஒரு பகுதியும். பொதுவாக காட்டு மாதிரிகளின் பழம் உண்ண முடியாதது மற்றும் கருப்பு விதைகள் நிறைந்தது. அதன் அளவு 7 மீட்டர் உயரத்திலிருந்து ஓரிரு மீட்டருக்கும் குறைவாக மாறுபடும். காட்டு தாவரங்கள் பொதுவாக முற்றிலும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், மெழுகின் ஒரு அடுக்கு அவர்களுக்கு சற்று நீல நிறத்தை தருகிறது.
மூசா அக்யூமினாட்டா 'சிவப்பு டக்கா'
ஒரு சாகுபடி (உண்மையில் சாகுபடியின் தொகுப்பு) மூசா அக்யூமினாட்டா அலங்கார முற்றிலும் சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் போலி அமைப்புடன். அவற்றின் வாழைப்பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை, நல்ல சுவை மற்றும் விதைகளை வளர்க்காது, ஆனால் அதை தோட்டங்களில் பார்ப்பது பொதுவானதல்ல. மத்திய அமெரிக்காவில் இந்த வாழைப்பழங்களை விற்பனைக்குக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் ஸ்பெயினில் நீங்கள் அவற்றை முயற்சி செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் ஆலை வாங்க வேண்டும், அது பழம் தரும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். இது மிக வேகமாக வளர்ச்சியுடன் நடுத்தர பெரியதாக இருக்கும் (5 மீ உயரத்திற்கு மேல்), எனவே கோடைகாலத்தில் அதன் வெப்பமண்டல தோற்றத்தைப் பயன்படுத்தி வருடாந்திரமாக உறைபனி காலநிலையில் இதை வளர்க்கலாம்.
மூசா அக்யூமினாட்டா 'கேவென்டிஷ்'
சாகுபடியின் மற்றொரு தொகுப்பு. கேவென்டிஷ் வகை வாழை மரங்கள் வணிக ரீதியாக மிக முக்கியமானவை, இன்று வாழைப்பழத்தின் உற்பத்தியில் 90% க்கும் அதிகமாக உற்பத்தி செய்கின்றன.. அவை மஞ்சள் விதை இல்லாத பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் நடுத்தர அளவிலான தாவரங்கள். இந்த பழம் மற்ற சாகுபடியை விட குறைவாக சுவையாக இருக்கும், ஆனால் தாவரத்தின் வலிமை மற்றும் அது உற்பத்தி செய்யும் வாழைப்பழங்களின் அளவு காரணமாக, இது மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கனேரிய வாழை மரங்கள் இந்த வகை. ஒரு குள்ள சாகுபடி உள்ளது, மூசா அக்யூமினாட்டா தோட்டக்கலையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் 'குள்ள கேவென்டிஷ்'. அவர்கள் வழக்கமாக கருப்பு புள்ளிகள் கொண்ட சிவப்பு நிற சூடோஸ்டம் கொண்டவர்கள். இளம் மற்றும் வீரியமான மாதிரிகளில், இலைகள் பொதுவாக சிவப்பு மற்றும் உலோக புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளன.
மூசா பால்பிசியானா
இன் மற்ற பெற்றோர் மூசா பாராடிசிகா. இது ஒரு பெரிய தாவரமாகும் (உயரம் 7 மீ வரை மற்றும் போலி அமைப்பின் அடிப்பகுதியில் 30 செ.மீ க்கும் அதிகமாக) மஞ்சள் நிற பச்சை பழங்களுடன் நீண்ட இலைகளுடன் (காட்டு தாவரங்களில் விதைகளுடன், வணிக சாகுபடிகளில் இல்லாமல்). இது மற்ற வாழை மரங்களை விட கனமான மண்ணையும் சில வறட்சியையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது. இந்த பழம் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட இடத்திலிருந்தே இது ஆண் வாழைப்பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது (இருப்பினும் கலப்பினங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒன்று எம். அக்யூமினாட்டா). அதன் பழம் சற்றே தெளிவற்றதாக இருந்தாலும், வறுத்த போது நிறைய மேம்படும். சிறந்த விருப்பங்கள் இருந்தாலும், இழைகளைப் பிரித்தெடுக்க இது பயன்படுத்தப்படலாம். இது தென்கிழக்கு ஆசியாவில், இந்தியா முதல் சீனா வரை, 2000 மீட்டர் உயரத்தில் வாழ்கிறது, இது குளிர்ச்சியை எதிர்ப்பதை விளக்குகிறது. தோற்றத்தைப் பொறுத்து இது சுமார் -5ºC வரை வைத்திருக்கும். இது வளர மிக அதிக வெப்பநிலை தேவை, எனவே குளிர்ச்சியை பொறுத்துக்கொள்ள முடிந்தாலும், அதற்கு வெப்பமான கோடை காலம் தேவை. நாங்கள் அவளை இந்த குழுவில் வைக்கிறோம், ஏனெனில் அவளுடைய வாழைப்பழங்கள் உறைபனி இல்லாத பகுதிகளில் மட்டுமே பழுக்கின்றன.
ராட்சத வாழை மரம். இது முழு முசேசீ குடும்பத்தின் மிகப்பெரிய தாவரமாகும், இது 20 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும், அடிவாரத்தில் 2 மீ மற்றும் இலைகளை விட 5 மீ நீளமுள்ள (பிளேடு மற்றும் இலைக்காம்புகளை மட்டும் கணக்கிடுகிறது), இது மிகப்பெரிய அகவுல் தாவரத்தின் நிலையை அளிக்கிறது (போலி அமைப்பு ஒரு உண்மையான தண்டு அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இலை உறைகள்). வாழைப்பழங்கள் மஞ்சள் மற்றும் நல்ல அளவு கொண்டவை, ஆனால் அவை உண்ணக்கூடியவை அல்ல. இந்த வாழை மரத்தின் ஒரு தனித்தன்மை என்னவென்றால், அது வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. அவர் எப்போதும் 20ºC வெப்பநிலையை விரும்புகிறார், சுற்றுப்புற ஈரப்பதம் 100% க்கு அருகில் இருக்கும். இது ஒரு குறிப்பிட்ட உயரத்தில் நியூ கினியாவின் காடுகளில் வாழ்கிறது.
குளிர் எதிர்ப்பு வாழை மரங்கள்
இந்த தாவரங்கள் பொதுவாக அவை வெப்பமண்டல மண்டலத்திலிருந்து வருகின்றன, ஆனால் அவை அதிக உயரத்தில் வளர்கின்றன, எனவே அவை குறைந்த வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்கின்றன. நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்று என்னவென்றால், எந்த உறைபனியும் இலைகளை உலர்த்தும், மேலும் வலுவான உறைபனிகள் எதிர்பார்க்கப்பட்டால், போலி அமைப்பு பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் அல்லது அது தரையில் உறைந்துவிடும். நீங்கள் ஒரு பெரிய செடியைப் பெற விரும்பினால் அல்லது பூப்பதைப் பார்க்க விரும்பினால் இது அவசியம். இந்த பாதுகாப்பு இல்லாமல், இந்த இனங்கள் அனைத்தும் -5ºC க்கு கீழே தரையில் உறைந்து, வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து மீண்டும் முளைக்க வேண்டியிருக்கும், எனவே 1 மீ உயரத்திற்கு மேல் தாவரங்களைப் பெறுவது உங்களுக்கு அரிதாக இருக்கும். மிகச் சிலரே உண்ணக்கூடிய வாழைப்பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.
அவற்றைப் பாதுகாக்க, போலி அமைப்பை ஒரு நல்ல அடுக்குடன் சுற்றி வளைத்து, வெப்ப ஜியோடெக்ஸ்டைல் கண்ணி மூலம் அதைச் சுற்றி, ஒரு பிளாஸ்டிக் கூரையை வைப்பது போல எளிது. மிகவும் குளிராக எதிர்பார்க்கப்படாவிட்டால், அவற்றை வெப்ப அடுக்கு மெஷ் பல அடுக்குகளுடன் சுற்றினால் போதுமானது.
ஒரு முற்றிலும் அலங்கார சாகுபடி மூசா பால்பிசியானா கருப்பு போலி அமைப்புடன். இது இனத்தை விட குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் (இது பொதுவாக நீடிக்கும் -5ºC எந்த பிரச்சினையும் இல்லை). வாழைப்பழங்கள் அநேகமாக உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் இது பொதுவாக குளிர்ந்த குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுவதால் அவை பொதுவாகக் காணப்படுவதில்லை. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், இது ஒரு அலங்கார ஆலை, எனவே பழம் உண்ணக்கூடியதாக இருந்தாலும், அது தரமாக இருக்காது. இனங்கள் போலவே, இது வளர நிறைய வெப்பம் தேவைப்படுகிறது, எனவே குளிர்ந்த காலநிலைக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மூசா பாஸ்ஜூ
மிகவும் குளிர்ந்த எதிர்ப்பு வாழை மரம், இது கோட்பாட்டில் சுமார் நீடிக்கும் -20ºC. அதன் இயற்கையான வரம்பு தெற்கு சீனா, முக்கியமாக சிச்சுவான் மாகாணம், இது ஜப்பானில் பொதுவாகக் காணப்பட்டாலும், இது ஃபைபர் பிரித்தெடுப்பதற்காக வளர்க்கப்படுகிறது (இது அதன் பொதுவான பெயரான ஜப்பானிய ஃபைபர் வாழை மரம்). குளிர்ச்சியை எதிர்ப்பது, வளர அதிக வெப்பம் தேவையில்லை என்ற உண்மையைச் சேர்த்தது, இது உறைபனியுடன் கூடிய தட்பவெப்பநிலைகளில் அதிகம் பயிரிடப்படுகிறது.. இது ஒரு நடுத்தர அல்லது சிறிய தாவரமாகும், இது வழக்கமாக 3 மீ உயரத்திற்கு மேல் இல்லை மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். அதன் போலி அமைப்பு பொதுவாக உலர்ந்த இலைகளின் எச்சங்களால் சூழப்பட்டுள்ளது. அதன் பழம், பச்சை நிறத்தில், உண்ணக்கூடியது அல்ல. இதன் இலைகள் குறுகிய இலைக்காம்புகளுடன் மெல்லியதாக இருக்கும்.
மூசா சிக்கிமென்சிஸ்
ஒத்த மூசா பாஸ்ஜூ ஆனால் அதிக வெப்பமண்டல காற்றோடு. இது குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் பல சாகுபடிகளைக் கொண்டுள்ளது, -5ºC முதல் -15ºC வரை. அதன் மிகவும் சுவாரஸ்யமான சாகுபடிகள் 'சிவப்பு புலி' போன்ற முற்றிலும் அல்லது ஓரளவு சிவப்பு இலைகளைக் கொண்டவை. அவை நடுத்தர அளவிலான தாவரங்கள், அவை வழக்கமாக 5 மீ உயரத்திற்கு மிகாமல் இருக்கும் இந்த குழுவின் மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் பரந்த இலைகள், இது அவர்களின் வெப்பமண்டல தோற்றத்தை அளிக்கிறது. அவை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ குறிக்கப்பட்ட சிவப்பு நிற டோன்களுடன் அடர் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. அதன் போலி அமைப்பு பொதுவாக உலர்ந்த இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். குளிர்ந்த காலநிலைக்கு அவை பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை வளர அதிக வெப்பம் தேவை. வாழைப்பழங்கள் எப்போதும் பச்சை நிறமுடையவை, அவை உண்ணக்கூடியவை அல்ல. வடமேற்கு இந்தியா மற்றும் தாழ்வான இமயமலை (கடல் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 2000 மீட்டர் வரை) பூர்வீகம்.
மியூஸ் வெலுட்டினா
ஐந்து அடிக்கு மேல் உயரமாக வளரும் மிகச் சிறிய வாழை மரம். நெருக்கமான வெப்பநிலையைத் தாங்குகிறது -10ºC. போன்ற தோற்றம் கன்னா இண்டிகா ஆனால் மேலும் சிதறிய இலைகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு போலி அமைப்புடன். பழங்கள் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் மிகச் சிறியவை (பெருவிரலின் அளவு பற்றி), விதைகள் நிறைந்தவை மற்றும் ஓரளவு சுவையற்றவை. பழம் மிக விரைவாக பழுக்க வைப்பதால் இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான இனமாகும், எனவே வாழைப்பழங்களை குளிர்ந்த கோடை காலநிலையிலும் கூட அறுவடை செய்யலாம், அதே போல் மிகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கும். இந்த வாழை மரத்தின் மற்றொரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், அது தரையில் உறைந்த பின்னரும் பூக்கும்.
மூசா நாகென்சியம்
சமீபத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட வாழை மரம் மிகக் குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே பயிரிடப்படுகிறது. நடுத்தர முதல் பெரிய அளவு, சுமார் 10 மீ உயரம் வரை அடையலாம், மிகச் சிறந்த போலி அமைப்புடன். இது கிட்டத்தட்ட கடினமானதாக தோன்றுகிறது மூசா பாஸ்ஜூ, ஆனால் அது இன்னும் உறுதியாகத் தெரியவில்லை. தெரிந்த விஷயம் என்னவென்றால், அவர் குளிரில் இருந்து விரைவாக குணமடைகிறார் மூசா சிக்கிமென்சிஸ். இது கிழக்கு இமயமலையில் இருந்து மேற்கு யுன்னான் (சீனா) வரை காடுகளில் வாழ்கிறது. அவர்கள் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து ஊதா வரை, கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்தில் இருண்ட நிறத்தின் போலி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளனர். அவை முற்றிலும் ஒரு வெள்ளை மெழுகால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது இருண்ட போலி அமைப்பில் சேர்க்கப்படுவது அவர்களுக்கு மிகவும் வியக்கத்தக்க தோற்றத்தை அளிக்கிறது. இலைகள் மிக நீளமானவை, போலி அமைப்புடன் மிகச் சிறந்த இலைக்காம்பால் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் வாழைப்பழங்கள் சாப்பிட முடியாதவை மற்றும் எப்போதும் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் மெழுகு பூச்சு நீல நிறத்தில் தோன்றும்.
இது குறிப்பாக குளிர்ச்சியை எதிர்க்காது (சுமார் வரை) -5ºC, போலி அமைப்பு சுமார் -3ºC வரை), ஆனால் இது இருப்பதைக் குறிப்பிடுவதற்கு தகுதியானது முற்றிலும் உண்ணக்கூடிய மற்றும் சுவையான பழங்கள், விதைகளுடன், ஆனால் மிகவும் எரிச்சலூட்டும். இது ஒரு கலப்பினமாகும் மூசா சிக்கிமென்சிஸ் y மூசா 'சினி-சம்பா'. இது போன்ற இலைகளைக் கொண்டுள்ளது மூசா சிக்கிமென்சிஸ், ஆனால் மெழுகு மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் அடிவாரத்தில் மட்டுமே மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் சற்று இளஞ்சிவப்பு போலி அமைப்புடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த இனத்தைப் பற்றிய இன்னும் சில தகவல்களுக்கு எங்களிடம் உள்ளது இந்த சிறிய கட்டுரை அவளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது.
வெப்பமண்டல மற்றும் குளிர் ஹார்டி ஆகிய இரண்டிலும் வாழை மரங்களின் பல இனங்கள் மற்றும் சாகுபடிகள் உள்ளன, ஆனால் இவை கண்டுபிடிக்க எளிதானவை மற்றும் சுவாரஸ்யமானவை. நீங்கள் எங்கு வாழ்கிறீர்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் இந்த தாவரங்களில் ஏதேனும் ஒன்றை வளர்க்க முயற்சிக்க நான் உங்களை அழைக்கிறேன், மேலும் இந்த கட்டுரை இனங்கள் தீர்மானிக்க வழிகாட்டியாக செயல்படும் என்று நம்புகிறேன்.
