La துளசி இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த தாவரங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது எனக்குத் தெரிந்த பல நபர்களில் ஒன்றாகும். ஒருவேளை அதனால்தான் இது பழத்தோட்டங்களில் இருப்பது பொதுவானது, ஓரளவு அதன் சுவை காரணமாகவும், அதன் சக்திவாய்ந்த நறுமணத்தின் காரணமாகவும் இருக்கலாம்.. இது ஒரு சுலபமான தாவரமாகும், ஏனென்றால் நாம் ஒரு துளசி ஆலைக்கு முன்னால் இருக்கிறோம் என்பதை அறிய அதை வாசனை செய்தால் போதும். இது சாலடுகள் மற்றும் பாஸ்தாவில் புதிதாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் எப்போதும் கையில் வைத்திருக்க ஒரு சிறந்த கான்டிமென்ட் ஆகும். ஒரு திறந்தவெளியில் அதை வளர்க்க முடியாதவர்கள் சமையலறையில் உள்ள தொட்டிகளில், ஆலை ஒளியையும் சூரியனையும் பெறும் இடத்தில் அதை வைத்திருக்க ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்.
அனைத்து நறுமண தாவரங்கள், பசில் ஒரு சிறந்த கதாநாயகன் மற்றும் சமையல் மற்றும் வீட்டில் வளர மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவர்.
துளசி வகைகள்
துளசி கவனிப்பது எளிதானது மற்றும் இந்த விஷயத்தில் மிகவும் உன்னதமானது, பலர் அதை தோட்டத்தில் வளர்க்கத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான மற்றொரு காரணம். ஆனால் துளசியில் வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன என்பது சிலருக்குத் தெரியும். மிகவும் பொதுவானது பச்சை துளசி, யாருடைய அறிவியல் பெயர் ஒசிமம் பேசிலிகம். இது வழக்கமான தாவரமாகும் பச்சை இலை துளசி நீங்கள் எங்கு வேண்டுமானாலும் பெறலாம், அது பிரகாசமாகவும் சுருக்கமாகவும் தெரிகிறது.
துளசியின் இரண்டாவது குறைவான பொதுவான வகை உள்ளது புனித துளசி அல்லது சிமம் பசிலிகம் வர். பர்புபராசென்ஸ், முந்தையவற்றிலிருந்து அதன் ஊதா ஓவல் இலைகள் மற்றும் காரமான நறுமணத்தால் வேறுபடுகிறது. கோடையில், இந்த வகை ஒரு சில சிறிய இளஞ்சிவப்பு பூக்களையும் தருகிறது.
பயிரிடப்பட்ட வகைகள் எதுவாக இருந்தாலும், துளசிக்கு அதிக அக்கறை தேவையில்லை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் இது உறைபனிக்கு மிகவும் உணர்திறன் அந்த காரணத்திற்காக குளிர்ந்த காலநிலை இடங்களில் அதைப் பாதுகாக்க வேண்டியது அவசியம்.
நீங்கள் விரும்பினால் துளசி வகைகளை வளர்க்கவும்நீங்கள் ஒரு சிறிய செடியை வாங்கி தரையில் நடலாம் அல்லது விதை படுக்கைகளில் விதை மூலம் செய்யலாம், எப்போதும் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில். நாற்றுகளை குளிர்ச்சியிலிருந்து விலகி, ஈரப்பதமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் கண்டுபிடிக்கவும். நாற்றுகள் பிறந்தவுடன், அவற்றை இறுதி இடத்தில் வைக்க அவற்றை நடவு செய்வது மிகவும் எளிதானது.
துளசியின் மரணம் மற்றும் மறுபிறப்பு
வீழ்ச்சி தொடங்கி ஆண்டின் குளிர்ந்த மாதங்கள் வரும்போது துளசியை என்ன செய்வது என்று பலர் என்னிடம் கேட்கிறார்கள். உண்மை என்னவென்றால், நாங்கள் சொன்னது போல், இது உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாத ஒரு தாவரமாகும், மேலும் வெப்பமான காலநிலையை சிறப்பாக விரும்புகிறது. அதன் வாழ்க்கைச் சுழற்சி பின்னர் ஆண்டின் பருவங்களால் வழிநடத்தப்படும்.
El துளசி வாழ்க்கை சுழற்சி குளிர் வரும்போது அது முடிவடைகிறது, இருப்பினும் ஆலை வீட்டிற்குள் நீடிக்கும். விரைவில் அல்லது பின்னர் என்ன நடக்கும் என்பது ஆலை காய்ந்து இறுதியாக இறந்துவிடுகிறது. நல்ல செய்தி என்னவென்றால், நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்த்தால், சில சிறிய பூக்களையும், பின்னால் சில சிறிய விதைகளையும் காண்பீர்கள், அவை வசந்த காலத்தில் சேமித்து விதைக்க சேகரிக்கப்பட வேண்டும், வெப்பநிலை மிகவும் இனிமையாக இருக்கும் போது.
எனவே இலையுதிர்காலத்திலும் குளிர்காலத்திலும் துளசியுடன் என்ன செய்வது என்பதற்கான பதில் எதுவும் இல்லை. நாம் முன்பு கூறியது போல, தி துளசி ஒரு வருடாந்திர ஆலை குளிர் வரும்போது அல்லது நாட்கள் குறையத் தொடங்கும் போது அதன் சுழற்சி முடிகிறது. நாம் அதை வீட்டிற்குள் வைத்திருந்தால், அது இன்னும் சிறிது காலம் நீடிக்கும், ஆனால் இறுதியில் துளசி உலர்ந்து இறந்து விடும். பூக்களுக்குப் பின்னால் அது வசந்த காலத்தில் நாம் விதைக்கக்கூடிய சில சிறிய விதைகளை விட்டுவிடும், இதனால் கோடையில் மீண்டும் துளசியை அனுபவிக்க முடியும்.
வணக்கம், என் பெயர் ஓல்கா, நான் உருகுவேயன், நான் கனடாவின் வான்கூவரில் வசிக்கிறேன்.
எனது கட்டிடத்தின் முற்றத்தில் ஒரு சிறிய காய்கறி தோட்டமும், நான் மூலிகைகள் வளர்க்கும் என் பால்கனிகளில் ஒரு சில கொள்கலன்களும் உள்ளன.
எனக்கு சில ஆண்டுகளாக துளசி இருந்தது, ஏனெனில் இது எனக்கு பிடித்த மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். உங்களிடம் நிறைய துளசி இருக்கும் போது வீழ்ச்சியில் என்ன செய்ய முடியும் என்ற கேள்விக்கு பதிலளிப்பது, ஆனால் தாவரங்கள் விரைவில் இறந்துவிடும் என்று அறியப்படுகிறது, அந்த அழகான மற்றும் மணம் நிறைந்த இலைகள் அனைத்தையும் பயன்படுத்தி நான் சில நேரங்களில் பெஸ்டோவை உருவாக்குகிறேன், அதை சிறியதாக வைக்கிறேன் கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் ஜாடிகளை நான் உறைக்கிறேன், எனவே எனது சூப்கள் மற்றும் பாஸ்தாக்களுக்கு பல மாதங்கள் பெஸ்டோ வைத்திருக்கிறேன்.
மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், கழுவப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த நுழைவு இலைகளை சமையலறை அலுமினியத்தில் போர்த்தி உறைய வைப்பது, என் விருப்பத்திற்கு பெஸ்டோ சிறந்தது என்றாலும்.
உங்கள் சமையலறை அடுப்பில் இலைகளை உலர வைக்கலாம், குக்கீகளை தயாரிக்கப் பயன்படும் பெரிய மற்றும் தட்டையான வறுத்தலில், அடுப்பு வெப்பநிலை மிகக் குறைவாகவும், சுமார் ஒரு மணி நேரம் வரை, எரிவதைத் தவிர்ப்பதற்கு அடிக்கடி சரிபார்க்க வசதியாக இருக்கும்.
வேறு முறைகள் உள்ளன என்று எனக்குத் தெரியும், நான் யூடியூப்பில் இருந்து நிறைய கற்றுக்கொள்கிறேன், ஆனால் கவனமாக இருங்கள், சில நேரங்களில் மக்கள் நம்புவது கடினம்.
பசிலுடன் அனைவருக்கும் நல்வாழ்த்துக்கள் !!!
ஓல்கா
வணக்கம் ஓல்கா.
உங்கள் கருத்துக்கு மிக்க நன்றி. இது நிச்சயமாக பல மக்களுக்கு சேவை செய்யும்.
வாழ்த்துக்கள்
மாலை வணக்கம். அன்புடன். அரோமா இல்லாமல் பாசில் இருக்குமா? நான் ஒரு அடையாளத் திட்டத்தை வைத்திருக்கிறேன், ஆனால் அது ஒரு தாவரத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை. நான் உங்களுக்கு உதவ முடியும் என்று நம்புகிறேன். நன்றி.
வணக்கம் நூரிஸ்.
அது இருக்கலாம், ஆனால் அது வித்தியாசமாக இருக்கும்
De todas formas, si quieres envíanos una foto a nuestro perfil de facebook (@jardineriaon).
ஒரு வாழ்த்து.