வெண்ணெய் (பெர்சியா அமெரிக்கானா)

வெண்ணெய் பழம் மிதமான காலநிலை பகுதிகளில் மிகவும் பயிரிடப்பட்ட வெப்பமண்டல மரமாகும். -2ºC வரை உறைபனியைத் தாங்கும் திறன் கொண்ட வகைகள் மட்டுமல்லாமல், இது சிறந்த நிழலையும் வழங்குகிறது., கோடையில் வெப்பநிலை முப்பது டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் எளிதாக உயரும் பகுதியில் நீங்கள் வாழ்ந்தால் இது பாராட்டத்தக்கது.

ஆனால் கூடுதலாக, அவை ஒரு பெரிய அளவிலான பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, முழு குடும்பமும் ஒரு பருவத்திற்கு அவற்றை உட்கொள்ள போதுமானது. எனவே அதை ஏன் வளர்க்கக்கூடாது? 😉

வெண்ணெய் பண்புகள்

நமது கதாநாயகன், அறிவியல் பெயரால் அறியப்படுகிறார் பெர்சீ அமெரிகா, மற்றும் பொதுவான வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெண்ணெய், அபாகேட், அபோக்காடோ அல்லது வெண்ணெய் போன்றவற்றைக் கொண்டு, இது ஒரு பசுமையான மரமாகும், இது மெக்சிகோவின் பியூப்லா மாநிலத்தில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது. இது 30 மீட்டர் உயரத்திற்கு வளரும். இதன் கிரீடம் மிகவும் அடர்த்தியானது, மேலும் 6-7 மீ விட்டம் எட்டும்.. இலைகள் மாறி மாறி, பென்குலேட்டட், பிரகாசமான பச்சை, மற்றும் 10-15 செ.மீ.

பூக்கள் சிறியவை, வெள்ளை. பெண்ணும் ஆணும் ஒரே நேரத்தில் திறக்கப்படுவதில்லை, இது சுய கருத்தரிப்பைத் தடுக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, ஒரே பூக்கும் பல மாதிரிகள் இருப்பது மிகவும் முக்கியம், இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை பெற முடியும்.

அவை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு வந்தவுடன், பழம் முதிர்ச்சியடையத் தொடங்குகிறது, இது ஒரு பெரிய மஞ்சள்-பச்சை அல்லது சிவப்பு-பழுப்பு நிற ட்ரூப் ஆகும், இது 8 முதல் 18 செ.மீ நீளம் கொண்டது. இதன் வடிவம் ஓவய்டு அல்லது குளோபோஸ் ஆகும், உள்ளே 5 முதல் 6 செ.மீ நீளமுள்ள ஒரு உலகளாவிய விதை உள்ளது.

பெர்சியா அமெரிக்காவின் வெவ்வேறு வகைகள் அறியப்படுகின்றன, பின்வருபவை எளிதானவை:

• எட்டிங்கர்: முதலில் இஸ்ரேலில் இருந்து. பழம் பச்சை.
• வலுவான: மிகவும் பரவலாக உள்ளது. இதன் தோற்றம் கலிபோர்னியாவில் உள்ளது, மேலும் இது குளிர்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் பச்சை புள்ளியிடப்பட்ட பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
• ஹேஸ்: முதலில் கலிபோர்னியாவைச் சேர்ந்தவர். இது பருவத்தின் முடிவில் (பிற்பகுதியில் வீழ்ச்சி / குளிர்காலத்தின் ஆரம்பம்) கருப்பு பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

உங்களை எப்படி கவனித்துக் கொள்வது?

நீங்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிரதிகள் வைத்திருக்க விரும்பினால், எங்கள் ஆலோசனையைப் பின்பற்றவும் 🙂:

இடம்

எந்தவொரு உயரமான செடியிலிருந்தும் குறைந்தபட்சம் 10 மீ தொலைவில் உங்கள் மரத்தை நேரடியாக சூரிய ஒளி பெறும் பகுதியில் வைக்கவும்.

நான் வழக்கமாக

மண் அல்லது தோட்ட மண் ஒளி, ஆழமான, நன்கு வடிகட்டியதாக இருக்க வேண்டும் (இங்கே இந்த தலைப்பில் உங்களுக்கு கூடுதல் தகவல் உள்ளது), மற்றும் நடுநிலை அல்லது சற்று அமில pH உடன் (5,5 முதல் 7 வரை).

ஒரு பழத்தோட்டத்தில் உள்ள தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 8 மீட்டர் இருக்க வேண்டும், இது 10 மீ ஆக இருக்க மிகவும் அறிவுறுத்தலாக இருக்கும்.

பாசன

நீர்ப்பாசனம் இருக்க வேண்டும் அடிக்கடி, இது வறட்சியைத் தாங்காது என்பதால். கோடையில், இது ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும், மற்றும் மீதமுள்ள ஆண்டு ஒவ்வொரு 5-6 நாட்களுக்கும் பாய்ச்சப்படும். இதற்கு மழைநீரைப் பயன்படுத்துங்கள், அல்லது சுண்ணாம்பு இல்லாத தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் அதைப் பெற முடியாவிட்டால், கவலைப்பட வேண்டாம். ஒரு வாளியை தண்ணீரில் நிரப்பவும், ஒரே இரவில் ஓய்வெடுக்கவும், அடுத்த நாள் அதை தண்ணீருக்குப் பயன்படுத்தவும் போதுமானதாக இருக்கும்.

சந்தாதாரர்

வளரும் பருவத்தில், மற்றும் பழங்கள் உண்ணக்கூடிய ஒரு மரமாக இருப்பது, கரிம பொருட்களைப் பயன்படுத்தி செலுத்தப்பட வேண்டும், குவானோ அல்லது உரம், ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை உடற்பகுதியைச் சுற்றி 2-3 செ.மீ தடிமனான அடுக்கை வைப்பது.

ஆலை இளமையாக இருந்தால், திரவ உரங்களைப் பயன்படுத்தவும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், குவானோ அதன் விரைவான செயல்திறனுக்கு குறிப்பாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நிச்சயமாக, அதிகப்படியான ஆபத்தைத் தவிர்க்க நீங்கள் தொகுப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

நடவு நேரம்

பழத்தோட்டத்திலோ அல்லது தோட்டத்திலோ செலவழிக்க சிறந்த நேரம் en ப்ரைமாவெரா, வெப்பநிலை 10ºC க்கு மேல் உயரத் தொடங்கும் போது.

போடா

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் தரையில் நெருக்கமாக வளரும் கிளைகள், பலவீனமான மற்றும் நோயுற்ற கிளைகள் மட்டுமே அகற்றப்பட வேண்டும்.

அறுவடை

ஐந்து வயதிலிருந்தே (விதைப்பதில் இருந்து) நீங்கள் அதன் பழங்களை சேகரிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

பெருக்கல்

வெண்ணெய் விதைகளால் மற்றும் வசந்த காலத்தில் ஒட்டுவதன் மூலம் பெருக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் எவ்வாறு தொடரலாம் என்று பார்ப்போம்:

விதைகள்

1. முதலில் செய்ய வேண்டியது புதிய வெண்ணெய் பழத்தைப் பெறுவது, அதை உண்ணுதல்.
2. பின்னர், நீங்கள் விதை தண்ணீரில் சுத்தம் செய்ய வேண்டும், மனசாட்சியுடன்.
3. இப்போது, ​​நீங்கள் அதை வெர்மிகுலைட் கொண்ட ஒரு விதைப்பகுதியில் விதைக்க வேண்டும், இது ஒரு அடி மூலக்கூறு ஆகும், இது மிகவும் நல்ல வடிகால் தவிர, நீண்ட நேரம் ஈரப்பதமாக இருக்கும், இது விதை முளைக்க உதவும். இது கொஞ்சம் புதைக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அது முளைக்காது.
4. அடி மூலக்கூறின் மேற்பரப்பில் கந்தகம் அல்லது தாமிரத்தை தெளிக்கவும். இது பூஞ்சைகளை சேதப்படுத்தாமல் தடுக்கும்.
5. இறுதியாக, தண்ணீர்.

எல்லாம் சரியாக நடந்தால், ஒரு மாதத்தில் அது வேரூன்றத் தொடங்கும்.

கிராஃப்ட்ஸ்

வெண்ணெய் பழத்தை பெர்சியா இண்டிகா (விஸ்டிகோ கனாரியோ) மற்றும் நிச்சயமாக பெர்சியா அமெரிக்கானாவில் ஒட்டலாம். செய்யப்படும் ஒட்டு வகைகள் »T of வடிவத்தில் உள்ளன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் படிப்படியாக இந்த படிநிலையைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. மாஸ்டர் ஆலையின் தண்டு குறைந்தது 1 செ.மீ விட்டம் கொண்டதாக இருக்கும்போது, ​​10 செ.மீ உயரத்தில் ஒரு பெவல் வெட்டு செய்யப்பட்டு பூஞ்சைக் கொல்லியைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
2. இப்போது, ​​ஒட்ட வேண்டிய கிளை வெட்டுக்குள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
3. பின்னர் அது டேப் அல்லது கிராஃப்ட் ரஃபியாவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

பூச்சிகள்

• சிவப்பு சிலந்திகள்: அவை சிவப்பு பூச்சியின் வடிவத்தில் இருக்கும் சிறிய பூச்சிகள், அதன் வலைகளை இலைகளுக்கு இடையில் நெசவு செய்கின்றன. நீங்கள் 2 கிராம்பு பூண்டு, 2 மிளகாய் மற்றும் அரை வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கலந்து, அனைத்தையும் நன்றாக நறுக்கி, வடிகட்டி, பின்னர் 3 லிட்டர் தண்ணீரில் கலவையை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம்.
• இலை முறுக்கு புழு: இது ஒரு பழுப்பு நிற அந்துப்பூச்சியாகும், அதன் லார்வாக்கள் இலைகளுக்கு உணவளிக்கின்றன, இதனால் தாவரத்திற்கு கடுமையான சேதம் ஏற்படுகிறது. புழுக்களுக்கு உணவளிக்கும் பாக்டீரியாவான பேசிலஸ் துரிங்கென்சிஸ் மூலம் நீங்கள் இதை சிகிச்சையளிக்கலாம்.

நோய்கள்

• வேர் அழுகல்: அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தினால், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் / அல்லது மோசமாக வடிகட்டிய மண்ணால் இது ஏற்படுகிறது. நீர்ப்பாசன இடைவெளியில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஆலை முறையான பூசண கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.
• பூஞ்சை காளான்: இது இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் பழங்களின் திசுக்களில் ஊடுருவி, சிதைவுகளை ஏற்படுத்தும் ஒரு பூஞ்சை. இது முறையான பூசண கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
• புசாரியம் நோய்: ஃபுசேரியம் இனத்தின் பூஞ்சைகளால் ஏற்படும் பூஞ்சை நோய். இது வேரை பாதிக்கிறது மற்றும் தண்டு வழியாக மீதமுள்ள தாவரங்களுக்கு பரவுகிறது, இதில் ஒரு வகையான வெள்ளை தூள் காணப்படும். பெரும்பாலும் இது கண்டறியப்படும்போது மிகவும் தாமதமானது, ஆனால் நீர்ப்பாசனத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும், தாவரத்தை அவ்வப்போது பூஞ்சைக் கொல்லிகளால் சிகிச்சையளிப்பதன் மூலமும் அதைத் தடுக்கலாம்.

பழமை

La பெர்சீ அமெரிகா பொதுவாக ஒரு மரம் குளிர் உணர்திறன். இருப்பினும், ஹாஸ் மற்றும் ஃபியூர்டே வகைகளை ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு வெப்பநிலை -2ºC ஆகக் குறைக்கும் பகுதிகளில் வெளியில் வளர்க்கலாம்.

ஒரு பானையில் வெண்ணெய் வளர்க்க முடியுமா?

அதன் வயதுவந்த அளவு காரணமாக, அது ஒரு ஆலை அல்ல, அது ஒரு தொட்டியில் வைக்கப்படலாம். நீங்கள் தரையில் இருக்க வேண்டிய ஒரு காலம் வரும்.

அப்படியிருந்தும், நீங்கள் 30% பெர்லைட்டுடன் கலந்த ஒரு உலகளாவிய வளரும் ஊடகத்தைப் பயன்படுத்தினால், அதை இரண்டு வருடங்களுக்கு ஒரு பானையில் வளர்க்கலாம்.

எதற்காக அதைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?

வெண்ணெய் பழம் ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மரம், ஆனால் இது மற்ற சுவாரஸ்யமான பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது:

சமையல்

பழம், அதன் சிறப்பியல்பு இனிப்பு சுவைக்காக, வெவ்வேறு காய்கறி உணவுகளுடன் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறது, சாலடுகள் போன்றவை. அதன் வேதியியல் கலவை பின்வருமாறு:

• நீர்: 70%
• புரதங்கள்: 1,5%
• லிப்பிடுகள்: 22%
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 6%
• வைட்டமின் ஏ: 40 மி.கி / 100 கிராம்
• வைட்டமின் பி 1: 0,09 / 100 கிராம்
• வைட்டமின் பி 2: 0,12 மி.கி / 100 கிராம்
• வைட்டமின் பி 6: 0,5 மி.கி / 100 கிராம்
• வைட்டமின் ஈ: 3,2 மி.கி / 100 கிராம்
• வைட்டமின் சி: 17 மி.கி / 100 கிராம்
• பொட்டாசியம்: 400 மி.கி / 100 கிராம்

மருத்துவ

இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது வயதானதை தாமதப்படுத்துகிறது, சீரழிவு மற்றும் இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறதுமற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி வலிகளை நீக்குகிறது. நாம் சொல்லக்கூடிய ஒரே எதிர்மறை என்னவென்றால், கொழுப்புச் சத்து அதிகம் இருப்பதால், உணவுக்குப் பிறகு அதை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, குறிப்பாக நாங்கள் வழக்கமாக விளையாட்டுகளை வழக்கமாகப் பயிற்சி செய்யாவிட்டால்.

இதன் மூலம் நாங்கள் முடித்துவிட்டோம். வெண்ணெய் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?