கலங்கா (அல்பினியா கலங்கா)

நமக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் சமையல் தாவரங்களில் ஒன்று கலங்கல்: வெவ்வேறு உணவுகளை சுவைப்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மட்டுமல்லாமல், இது சிறந்த அலங்கார மதிப்பையும் கொண்டுள்ளது. அதன் பெரிய, பச்சை இலைகள், மென்மையான வண்ண பூக்களுடன் இணைந்து, போற்றத்தக்க ஒரு வகை தாவரத்தை உருவாக்குகின்றன.

குறைந்தபட்ச கவனிப்புடன், நீங்கள் அதை ஒரு எல்லை ஆலையாகவோ அல்லது குறைந்த ஹெட்ஜாகவோ வைத்திருக்க முடியும். எனவே நீங்கள் அவளைப் பற்றி எல்லாவற்றையும் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், தொடர்ந்து படிக்க தயங்க வேண்டாம்.

தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

எங்கள் கதாநாயகன் தெற்கு சீனாவை மலேசியாவிலிருந்து பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு ஆலை, ஆனால் இது உலகின் அனைத்து வெப்பமான மிதமான பகுதிகளிலும் பயிரிடப்படுகிறது. அதன் அறிவியல் பெயர் அல்பினியா கலங்கா, மற்றும் அவற்றின் பொதுவான பெயர்கள்: சியாம் இஞ்சி, ஜாவானீஸ் கலங்கல், இந்திய கலங்கல், சீனா கலங்கல், கிரேட்டர் கலங்கல்.

இது ஒரு ஒரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து வளர்ந்து, 1,5 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும் பசுமையான குடலிறக்க ஆலை. இலைகள் பெரியவை, 30 செ.மீ வரை, முழு, ஈட்டி மற்றும் குருத்தெலும்பு, பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. மலர்கள் 20-30 செ.மீ நீளமுள்ள முனைய பேனிகல்ஸ் வடிவில் மஞ்சரிகளில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளன. பழம் மூன்று வால்வுகள் கொண்ட உலகளாவிய மற்றும் முட்டை வடிவ காப்ஸ்யூல் ஆகும்.

உங்களை எப்படி கவனித்துக் கொள்வது?

நீங்கள் ஒரு நகலை வைத்திருக்க விரும்பினால், பின்வரும் கவனிப்பை வழங்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

• இடம்: உங்கள் கேலங்கலை வெளியே, அரை நிழலில் வைக்கவும்.
• பூமியில்:
  • பானை: உலகளாவிய வளரும் ஊடகம் சம பாகங்கள் பெர்லைட்டுடன் கலக்கப்படுகிறது
  • தோட்டம்: இது கரிமப் பொருட்களால் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நல்ல வடிகால் இருக்க வேண்டும்.
• பாசன: கோடையில் ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களும், ஆண்டின் பிற்பகுதியில் சற்றே குறைவாக இருக்கும்.
• சந்தாதாரர்: சூடான மாதங்களில் (வசந்த காலம் மற்றும் கோடை காலம்), குவானோ, உரம் அல்லது தழைக்கூளம் போன்ற ஒரு கரிம உரம் மூலம் உரமிடுங்கள்.
• நடவு அல்லது நடவு நேரம்: வசந்த காலத்தில். பானை என்றால், ஒவ்வொரு 2 வருடங்களுக்கும் இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
• பழமை: பலவீனமான உறைபனிகளை -2ºC வரை ஆதரிக்கிறது.

அதற்கு என்ன பயன்?

ஒரு அலங்கார ஆலை தவிர, அதன் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் புதிய அல்லது தூள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன காய்கறி அடிப்படையிலான குண்டுகளுக்கு, உருளைக்கிழங்கு சூப் மற்றும் வறுத்த மாட்டிறைச்சி. இதன் சுவை லேசான காரமானதாகும்.

அது போதாது என்பது போல, அவை வயிற்று வலியை நீக்குகின்றன.

கலங்கல் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?