பேஷன் பழம் (பாஸிஃப்ளோரா எடுலிஸ்)

பாஸிஃப்ளோரா எடுலிஸ் சமையல் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது

La பேரார்வம் பழம் இது மிகவும் பயனுள்ள வெப்பமண்டல தோற்றமுடைய ஏறுபவர்: இது அழகான பூக்களை உருவாக்குகிறது மற்றும் அதன் பழங்களும் உண்ணக்கூடியவை. வளர்ச்சி விகிதம் வேகமாக உள்ளது, எனவே அதை மூடி வைத்திருப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு பெர்கோலா மிகவும் சுவாரஸ்யமான விருப்பமாகும்.

ஆனால், அதை நன்கு கவனித்துக்கொள்வது எப்படி? நீங்கள் இதை யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், அதற்கு காரணம் நீங்கள் ஒரு நகலை வாங்கியிருக்கலாம் அல்லது அவ்வாறு செய்யத் திட்டமிட்டுள்ளீர்கள், எனவே உங்கள் கேள்விக்கு கீழே நான் பதிலளிக்கப் போகிறேன்.

தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

பாஸிஃப்ளோரா எடுலிஸ் ஒரு ஏறும் தாவரமாகும்

இது தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு பசுமையான ஏறும் தாவரமாகும், இதன் அறிவியல் பெயர் பாசிஃப்ளோரா எடுலிஸ். இது பேஷன்ஃப்ளவர், பேஷன் பழம் அல்லது பேஷன் பழம் என பிரபலமாக அறியப்படுகிறது 20 மீட்டர் நீளத்தை அடையலாம் ஏறும் ஆதரவு இருக்கும் வரை. அதன் தண்டு மர மற்றும் கடினமான, மற்றும் மாற்று, பசுமையான, அடர் பச்சை இலைகள் அதிலிருந்து முளைக்கின்றன.

பூக்கள் 5 முதல் 10 செ.மீ விட்டம் வரை அளவிட முடியும், சாகுபடியால் உற்பத்தி செய்யப்படும் மிகப்பெரியது. இவை நறுமணமுள்ள, வெள்ளை, தீவிர சிவப்பு அல்லது வெளிர் நீலம். பழம் ஒரு ஓவல் அல்லது வட்ட பெர்ரி ஆகும், இது சமையல் கூழ், சுமார் 4-10 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, அடர்த்தியான தோல் மற்றும் நுகர்வுக்கு ஏற்றது அல்ல. விதைகள் சிறியவை.

சாகுபடியாளர்கள்

போன்ற பல உள்ளன:

  • முயிகோ: ஊதா பழங்கள்
  • மிரிம்: மஞ்சள்
  • ஆஹா: மஞ்சள்
  • யீ: மஞ்சள்
  • பேஷன் பழம்: மஞ்சள்

அவர்களின் அக்கறை என்ன?

காய்கறி தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் பாஸிஃப்ளோரா எடுலிஸின் காட்சி

படம் - பிளிக்கர் / ஜான் ஒகாம்போ

நீங்கள் ஒரு நகலை வைத்திருக்க விரும்பினால், அதை பின்வருமாறு கவனித்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்:

இடம்

அது இருக்க வேண்டிய ஒரு ஆலை வெளியே, மிகவும் பிரகாசமான பகுதியில் (அது நேரடி சூரியனாக இருக்கலாம்).

உட்புறங்களில் இது நன்றாக பொருந்தாது, இருப்பினும் குளிர்காலம் மிகவும் குளிராக இருந்தால் அதை நல்ல வெளிச்சம் கொண்ட ஒரு அறையில் வைத்து வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்.

பூமியில்

  • தோட்டத்தில்: கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த மண்ணிலும், நல்ல வடிகால் வளரும்.
  • மலர் பானை: உலகளாவிய வளரும் ஊடகத்தைப் பயன்படுத்துங்கள் (அதைப் பெறுங்கள் இங்கே) 20% பெர்லைட், பியூமிஸ் அல்லது ஒத்த கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது.

பாசன

நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் ஆண்டு முழுவதும் மாறும், ஆனால் ஒரு சூடான மற்றும் மழைக்காடுகளில் இருந்து, பேஷன் பழம் வெப்பமண்டல தோற்றம் கொண்டது என்பதை எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இதன் பொருள் 15 முதல் 30 டிகிரி செல்சியஸ் வரை லேசான வெப்பநிலையைக் கொண்ட மாதங்களில் மட்டுமே வளரும்; மீதமுள்ள, அதன் தாளம் குறைகிறது மற்றும் நிலமும் வறண்டு போக அதிக நேரம் எடுக்கும்.

எனவே, எங்கள் பகுதியில் உள்ள காலநிலையைப் பொறுத்து, நாங்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ தண்ணீர் கொடுப்போம். உதாரணமாக, கோடையில் மிகவும் வெப்பமாகவும், மழை குறைவாகவும் இருக்கும் ஒரு இடத்தில் நாங்கள் வாழ்கிறோம், குளிர்காலத்தில் வெப்பநிலை லேசானது, சூடான பருவத்தில் வாரத்திற்கு சராசரியாக 4 முறையும், வாரத்திற்கு சராசரியாக 2 முறையும் தண்ணீர் கொடுப்போம்.

அப்படியிருந்தும், சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பதற்கு, டிஜிட்டல் ஈரப்பதம் மீட்டர் அல்லது மெல்லிய மரக் குச்சியைக் கொண்டு மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சந்தாதாரர்

குதிரை எருவின் குவியல்

En வசந்த மற்றும் கோடை, உடன் கரிம உரங்கள் அதன் பழங்கள் நுகர்வுக்கு ஏற்றவை என்பதால். ஒரு தொட்டியில் வைத்திருந்தால், கொள்கலனில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, திரவ உரங்களைப் பயன்படுத்தி பணம் செலுத்துவோம்.

பெருக்கல்

பேஷன் பழம் வசந்த காலத்தில் விதைகள் மற்றும் வெட்டல் மூலம் பெருக்கப்படுகிறது. படிப்படியாக என்னவென்று தெரிந்து கொள்வோம்:

விதைகள்

  1. முதலில், உலகளாவிய வளர்ந்து வரும் அடி மூலக்கூறு மற்றும் தண்ணீரில் ஒரு பானையை நிரப்புவோம்.
  2. பின்னர், விதைகளை மேற்பரப்பில் வீசுவோம், அவை ஒருவருக்கொருவர் பிரிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறோம்.
  3. பின்னர், அவற்றை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மூலக்கூறுடன் மூடுவோம்.
  4. பின்னர் மீண்டும் தண்ணீர் எடுப்போம்.
  5. இறுதியாக, நாங்கள் பானையை வெளியே, அரை நிழலில் வைக்கிறோம்.

இதனால் அவை 2-3 வாரங்களில் 18-22ºC வெப்பநிலையில் முளைக்கும்.

வெட்டல்

பேஷன் பழத்தை வெட்டல் மூலம் பெருக்க நீங்கள் சுமார் 30 செ.மீ தண்டு வெட்ட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக அதன் தளத்தை செருகவும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு வீட்டில் வேர்விடும் முகவர், மற்றும் வெர்மிகுலைட்டுடன் ஒரு தொட்டியில் நடவும் (அதைப் பெறுங்கள் இங்கே) முன்பு தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்பட்டது. இந்த வழியில், இது 3-4 வாரங்களில் வேரூன்றிவிடும்.

பூச்சிகள்

இது மிகவும் எதிர்க்கும், ஆனால் இதைத் தாக்கலாம்:

  • பூச்சிகள்: சிவப்பு சிலந்தி போன்றது. அவை இலைகளின் சப்பை உண்கின்றன, மேலும் அவை இனங்கள் பொறுத்து அவற்றுக்கு இடையில் கோப்வெப்களை நெசவு செய்கின்றன. கோப்பைக் காண்க.
  • மீலிபக்ஸ்: பெரும்பாலும் பருத்தி, ஆனால் அவை லிம்பேட் வகையாக இருக்கலாம். அவர்கள் உணவளிக்க இலைகளையும் இளம் பழங்களையும் கடைப்பிடிக்க விரும்புகிறார்கள். கோப்பைக் காண்க.
  • அசுவினி: அவை பழுப்பு, மஞ்சள், பச்சை அல்லது சிவப்பு நிறமாக இருக்கலாம், மேலும் அவை 0,5 செ.மீ. அவர்கள் இலைகள் மற்றும் பூக்களின் சப்பை சாப்பிடுகிறார்கள். கோப்பைக் காண்க.

இந்த மூன்று பூச்சிகள் சுற்றுச்சூழல் பூச்சிக்கொல்லிகளால் நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன பொட்டாசியம் சோப்பு (விற்பனைக்கு இங்கே), தி வேப்ப எண்ணெய் (விற்பனைக்கு இங்கே) அலை diatomaceous earth (விற்பனைக்கு இங்கே).

போடா

பூக்கும் பிறகு, ஏற்கனவே பூத்த தண்டுகளிலிருந்து 2 அல்லது அதிகபட்சம் 3 மொட்டுகள் வெட்டப்பட வேண்டும்.

நடவு அல்லது நடவு நேரம்

En ப்ரைமாவெரா, உறைபனி ஆபத்து கடந்துவிட்டால். இது பானையாக இருந்தால், ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்கு ஒரு பெரிய இடத்திற்கு நகர்த்தவும்.

பழமை

இது உறைபனியை எதிர்க்காது, மேலும் குளிர்ச்சியை விரும்புவதில்லை. அது வைத்திருக்கும் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 0º ஆகும்.

அதன் பயன்கள் என்ன?

பேஷன் பழம் ஒரு உண்ணக்கூடிய பழம்

அலங்கார

பேஷன் பழம் மிகவும் அலங்கார தாவரமாகும், இது சூடான பெர்கோலாஸ், லட்டீஸ் அல்லது தோட்டங்களின் சுவர்கள் (அல்லது மொட்டை மாடிகள் 😉) க்கு ஏற்றது.

உண்ணக்கூடிய

பழத்தின் கூழ் உண்ணக்கூடியது; உண்மையாக, இது மிட்டாய் மற்றும் பேஸ்ட்ரியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழச்சாறுகள், சிரப் மற்றும் காக்டெய்ல் போன்றவையும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இதை புதியதாக உட்கொள்ளலாம்.

100 கிராமுக்கு அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பின்வருமாறு:

  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 23,38 கிராம்
    • சர்க்கரைகள்: 11,20 கிராம்
    • இழை: 10,4 கிராம்
  • கொழுப்பு: 0,70 கிராம்
  • புரதங்கள்: 2,20 கிராம்
  • நீர்: 72,93 கிராம்
  • வைட்டமின் ஏ: 64 μg
  • வைட்டமின் பி 1: 0 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 2: 0,130 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 3: 1,500 மி.கி.
  • வைட்டமின் பி 6: 0,100 மி.கி.
  • வைட்டமின் சி; 30 மி.கி.
  • வைட்டமின் ஈ: 0,02 மி.கி.
  • வைட்டமின் கே: 0.7 .g
  • கால்சியம்: 12 மி.கி.
  • இரும்பு: 1,60 மி.கி.
  • மெக்னீசியம்: 29 மி.கி.
  • பாஸ்பரஸ்: 68 மி.கி.
  • பொட்டாசியம்: 348 மி.கி.
  • சோடியம்: 28 மி.கி.
  • துத்தநாகம்: 0,10 மி.கி.

மருத்துவ. பேஷன் பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?

இவை அனைத்தும்:

  • தசை வலியை நீக்குகிறது மற்றும் தலைகீழாக.
  • இருமலைக் குறைக்கிறது. இது ஆஸ்துமா மற்றும் பிற சுவாச பிரச்சினைகளுக்கும் உதவுகிறது.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, வைட்டமின்களில் உள்ள உள்ளடக்கம் காரணமாக, குறிப்பாக ஏ மற்றும் சி.
  • செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, எனவே உங்களுக்கு மலச்சிக்கல் பிரச்சினைகள் இருந்தால் அதை உணவில் சேர்ப்பது சுவாரஸ்யமானது.
  • Es டையூரிடிக், எனவே இது உடல் எடையை குறைக்க உதவும் உணவாக செயல்படுகிறது.
பாஸிஃப்ளோரா எடுலிஸ் 'ஃபிளவிகார்பா' ஆலையின் காட்சி

படம் - விக்கிமீடியா / கிளாடெமிர் புருந்தானி

பேஷன் பூவைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?


உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.

  1.   ஒலிவியா கார்சியா அவர் கூறினார்

    எனக்கு ஒன்று இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் அது ஒருபோதும் பழம் தரவில்லை, அதனால் எனக்கு சந்தேகம் இருக்கிறது, பூ ஒன்றுதான், அவர்கள் என்னிடம் சொன்னார்கள் இது பேஷன்ஃப்ளவர், தோட்டத்தில் ஒரு தொட்டியில் உள்ள டென்ஃபோ, ஆனால் அது பலனைத் தராது. நான் என்ன செய்ய முடியும்.
    நன்றி

    1.    மோனிகா சான்செஸ் அவர் கூறினார்

      ஹாய் ஒலிவியா.

      பேஷன் பழ மலர்கள் ஹெர்மாஃப்ரோடிடிக். உங்கள் ஆலை இன்னும் இளமையாக இருக்கலாம், அல்லது அதற்கு இடம் அல்லது உரம் இல்லாதிருக்கலாம். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி, பசு எரு அல்லது குவானோ போன்ற கரிம உரங்களுடன் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் உரமிடுவது நல்லது.

      வாழ்த்துக்கள்.

  2.   ஜோஸ் அன்டோனியோ பாஸோஸ் அவர் கூறினார்

    எனக்கு அது பிடித்திருந்தது. இது எளிமையானது மற்றும் புரிந்துகொள்ள எளிதானது. எங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டதற்கு நன்றி.

    1.    மோனிகா சான்செஸ் அவர் கூறினார்

      உங்கள் கருத்தை பகிர்ந்தமைக்கு நன்றி 🙂

      நன்றி!

  3.   ஃபேபியானா டேனிலா கியூனா அவர் கூறினார்

    ஹலோ இலைகள் உண்ணப்பட்டதா?

    1.    மோனிகா சான்செஸ் அவர் கூறினார்

      ஹாய் ஃபேபியானா.

      அவை உட்செலுத்துதல்களைச் செய்யப் பயன்படுகின்றன என்பதையும், அவை முக்கியமாக தூங்குவதற்கும் / அல்லது மன அழுத்தத்தைப் போக்குவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை நான் புரிந்துகொள்கிறேன். ஆனால் மூலிகை மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

      நன்றி!

  4.   பில் அவர் கூறினார்

    என்னிடம் ஒரு அழகான பெரிய செடி உள்ளது, அதன் அனைத்து பண்புகளும் எனக்குத் தெரியாது. மிக்க நன்றி. மிக நல்ல தகவல்!

    1.    மோனிகா சான்செஸ் அவர் கூறினார்

      ஹலோ கில்லர்மோ.
      உங்கள் வார்த்தைகளுக்கு மிக்க நன்றி 🙂
      ஒரு வாழ்த்து.

  5.   பெர்னாண்டோ அவர் கூறினார்

    காற்றை எப்படி தாங்கும்?

    1.    மோனிகா சான்செஸ் அவர் கூறினார்

      வணக்கம் பெர்னாண்டோ.
      சரி, இது பகுதி மிகவும் அல்லது சற்று காற்று வீசுகிறதா என்பதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, குறிப்பிட்ட நாட்களில் மட்டும் பலமாக வீசினால், அது தீங்கு செய்யாது; ஆனால், மறுபுறம், அவர் அதை அடிக்கடி செய்தால், அது அவரது வளர்ச்சியை பெரிதும் தாமதப்படுத்தலாம்.
      ஒரு வாழ்த்து.

  6.   கார்மென் அவர் கூறினார்

    என்னிடம் ஒன்று உள்ளது, அது மிகப் பெரியது, ஆனால் அது எனக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைக் கொடுத்ததில்லை, இருப்பினும் அது பல பூக்களை வளர்க்கிறது. என்ன இருக்க முடியும்? இது ஏன் எனக்கு வேலை செய்யாது?

    1.    மோனிகா சான்செஸ் அவர் கூறினார்

      ஹாய் கார்மென்.
      நான் புரிந்து கொண்டதில் இருந்து அவர்களுக்கு பலன் கொடுப்பது கடினம். அதனால்தான் மகரந்தச் சேர்க்கை என்பது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை ஆகும், இது பூச்சிகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது (பம்பல்பீஸ், குறிப்பாக).

      மேலும் செய்யக்கூடியது என்னவென்றால், ஒரு சிறிய தூரிகையை எடுத்து, பூக்கள் திறந்திருக்கும் எல்லா நாட்களிலும் அதை அனுப்பவும். ஆனால் ஆம், நீங்கள் முதலில் ஒன்றைச் செல்ல வேண்டும், பின்னர் மற்றொன்று, பின்னர் முந்தையதற்குத் திரும்ப வேண்டும்.

      ஒரு வாழ்த்து.