டிராகன்ஃபிளை (செலினிசெரியஸ் அன்டடஸ்)

சில சுவையான கற்றாழை பழங்களை யார் சுவைக்க விரும்ப மாட்டார்கள்? முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காயை (ஓபன்ஷியா ஃபிகஸ்-இண்டிகா) முயற்சிக்க உங்களுக்கு ஏற்கனவே வாய்ப்பு கிடைத்திருக்கலாம், ஆனால் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும் மற்றவர்கள் இருக்கிறார்கள் என்று நான் சொன்னால் என்ன செய்வது? அவர்கள் அந்த ஹைலோசெரியஸ் அன்டடஸ், ஒரு இனம் மிகவும் சிறப்பாக அறியப்படுகிறது pitahaya.

அதன் பூக்கள் அற்புதமானவை: பெரிய மற்றும் வெள்ளை. கூடுதலாக, அதன் கவனிப்பு சிக்கலானதல்ல. இந்த சுவாரஸ்யமான ஆலை பற்றி மேலும் அறிக.

தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

எங்கள் கதாநாயகன் மத்திய அமெரிக்காவிலிருந்து வந்த ஒரு கற்றாழை, அதன் தற்போதைய அறிவியல் பெயர் (2017 முதல்) செலினிசெரியஸ் உண்டடஸ் (அதற்கு முன் ஹைலோசெரியஸ் அன்டடஸ்). இது பிடாஹாயா, டிராகனின் வாய், மாட்டிறைச்சி ஜெர்கி என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது.

அடர் பச்சை தண்டுகளை வளர்ப்பதன் மூலம் இது வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஊர்ந்து செல்லும் மற்றும் ஏறும் பழக்கத்துடன்.. ஒவ்வொரு பிரிவும் 1,20 மீ அளவிட முடியும், மேலும் ஒவ்வொரு தண்டு 10 மீ வரை நீளமும் 10-12 செ.மீ தடிமனும் அடையும். இது 3 விலா எலும்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அலை அலையான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தீவுகள் 2 மிமீ விட்டம், 1-4 செ.மீ இன்டர்னோடுகளுக்கு இடையில் இருக்கும். முதுகெலும்புகள் அவர்களிடமிருந்து வெளிவருகின்றன, முதலில் மிகக் குறுகிய மற்றும் வெள்ளை, பின்னர், அது வளரும்போது, ​​அவை சாம்பல் அல்லது கருப்பு நிறமாக மாறி 2 முதல் 4 மிமீ நீளமாக இருக்கும்.

மலர்கள் வெண்மையானவை, 25 முதல் 30 செ.மீ நீளம் 15 முதல் 17 செ.மீ விட்டம் கொண்டவை. அவை மணம் மற்றும் இரவு. அவை ஒரே ஒரு இரவு மட்டுமே நீடிக்கும். பழம் 7-14 செ.மீ நீளமும் 5-9 செ.மீ அகலமும் கொண்ட ஒரு பெர்ரி ஆகும், மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு எபிகார்ப் மற்றும் ஒரு சளி, வெள்ளை அல்லது சிவப்பு நிலைத்தன்மையின் கூழ் கொண்டு. உள்ளே நாம் பல சிறிய பளபளப்பான கருப்பு விதைகளைக் காண்போம்.

அவர்களின் அக்கறை என்ன?

நீங்கள் ஒரு நகலைப் பெற விரும்பினால், பின்வரும் கவனிப்பை வழங்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

இடம்

உங்கள் பிதஹாயாவை வெளியே, அரை நிழலில் வைக்கவும். நீங்கள் வைக்க விரும்பும் இடம் நிழலை விட அதிக ஒளியைப் பெறுகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது நன்றாக வளராது.

பூமியில்

• மலர் பானை: நீங்கள் உலகளாவிய வளரும் ஊடகத்தைப் பயன்படுத்தலாம் (நீங்கள் அதைப் பெறலாம் இங்கே) பெர்லைட்டுடன் கலந்து (நீங்கள் அதைக் காண்பீர்கள் இங்கே) சம பாகங்களில்.
• தோட்டத்தில்: அது வளமான மற்றும் உடன் இருக்க வேண்டும் நல்ல வடிகால்.

பாசன

கோடையில் வாரத்திற்கு 2-3 முறை மற்றும் ஆண்டின் 6-10 நாட்களுக்கு ஒருமுறை நீங்கள் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தில், உறைபனிகளைப் பொறுத்தவரையில், நீர்ப்பாசனத்தை அதிக அளவில் வெளியேற்றவும்.

சந்தாதாரர்

இது மிகவும் முக்கியமானது கரிம உரங்களுடன் வசந்த மற்றும் கோடையில் உரமிடுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக குவானோவைப் போல, இது மிக விரைவாக பயனுள்ள மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகும். நீங்கள் ஒரு பானையில் இருந்தால், நீர் வடிகட்டலுக்கு இடையூறு ஏற்படாத வகையில் உரங்களை திரவ வடிவில் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பெருக்கல்

இதை விதைகள் மற்றும் வெட்டல் மூலம் பெருக்கலாம். ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் எவ்வாறு தொடரலாம் என்பதை எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்:

விதைகள்

உங்கள் விதைகளை விதைக்க நீங்கள் படிப்படியாக இந்த படி பின்பற்ற வேண்டும்:

1. முதலில், நீங்கள் வசந்த காலத்தில் அவற்றை வாங்க வேண்டும்.
2. பின்னர், ஒரு பானை ஒரு பிளாஸ்டிக் பானையால் நிரப்பப்பட்டு, உலகளாவிய வளரும் நடுத்தரத்துடன் சம பாகங்களில் பெர்லைட்டுடன் கலக்கப்படுகிறது.
3. பின்னர் அது பாய்ச்சப்படுகிறது.
4. அடுத்து, விதைகள் மேற்பரப்பில் பரவுகின்றன, கிளம்புகள் உருவாகாமல் இருக்க முயற்சிக்கின்றன.
5. இறுதியாக, அவை மிக மெல்லிய அடுக்கு மூலக்கூறுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் ஒரு தெளிப்பான் மூலம் பாய்ச்சப்படுகின்றன.

எல்லாம் சரியாக நடந்தால், 7-10 நாட்களில் முளைக்கும்.

வெட்டல்

புதிய மாதிரிகளைப் பெறுவதற்கான விரைவான வழி, வசந்த காலத்தில் வெட்டலுடன் அதைப் பெருக்குவது. இதற்காக, பின்வருமாறு தொடரவும்:

1. முதலாவதாக, மருந்தியல் ஆல்கஹால் முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ரேஸர் மூலம் ஆரோக்கியமான பிரிவு வெட்டப்படுகிறது.
2. பின்னர் வெட்டு ஒரு வாரம் உலர அனுமதிக்கப்படுகிறது.
3. அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, ஒரு பானை வெர்மிகுலைட் நிரப்பப்படுகிறது (நீங்கள் அதைப் பெறலாம் இங்கே) மற்றும் பாய்ச்சியது.
4. பின்னர் மையத்தில் ஒரு ஆழமற்ற துளை செய்யப்பட்டு, வெட்டுதல் நடப்படுகிறது.
5. இறுதியாக, பானை நிரப்புதல் முடிந்தது.

வெற்றிக்கான இன்னும் பெரிய வாய்ப்புக்காக, வெட்டலின் அடித்தளத்தை செருக பரிந்துரைக்கிறோம் வீட்டில் வேர்விடும் முகவர்கள் அதை நடும் முன். ஆனால் அது மிகவும் அவசியமான ஒன்று அல்ல. 2-3 வாரங்களில் வேர்விடும்.

பழமை

காலநிலை வெப்பமான வெப்பமண்டல அல்லது சூடான மத்தியதரைக் கடலாக இருந்தால் பிடாஹாயாவை ஆண்டு முழுவதும் வெளியில் வளர்க்கலாம். அவை சரியான நேரத்தில் இருக்கும் வரை அது ஆதரிக்கும் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை -2ºC ஆகும், குறுகிய கால மற்றும் அது பாதுகாக்கப்படுகிறது.

அதற்கு என்ன பயன்?

அலங்கார

இது மிகவும் அலங்கார ஆலை, குறிப்பாக பூவில் இருக்கும்போது. நீங்கள் அதை ஒரு தொட்டியில் அல்லது தோட்டத்தில் வைத்திருக்கலாம் ஒரு லட்டியில் உருவாக்க அதை வழிநடத்துகிறது. இரண்டிலும் இது தனித்துவமாக இருக்கும்.

சமையல்

பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை, சுவையில் இனிமையானவை. அவற்றில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் அவை புத்துணர்ச்சியும் தருகின்றன. அவற்றை பச்சையாக உட்கொள்ளலாம் அல்லது சாறுகள், மதுபானங்கள், ஜல்லிகள், ஜாம் போன்றவற்றை தயாரிக்கலாம்.

100 கிராமுக்கு அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பின்வருமாறு:

• நீர்: 84,40%
• கலோரிகள்: 54 கிலோகலோரி.
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 13,20 கிராம்
• புரதங்கள்: 1,40 கிராம்
• கொழுப்பு: 0,40 கிராம்
• இழை: 0,5 கிராம்
• வைட்டமின் பி 1: 0,04 மி.கி.
• வைட்டமின் பி 2: 0,04 மி.கி.
• வைட்டமின் பி 3: 0,30 மி.கி.
• வைட்டமின் சி: 8 மி.கி.
• கால்சியம்: 10 மி.கி.
• இரும்பு: 1,30 மி.கி.
• பாஸ்பரஸ்: 26 மி.கி.

மருத்துவ

பிதஹயா இரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரைப்பை புண்களின் அறிகுறிகளைப் போக்க பயன்படுத்தலாம், அத்துடன் குணப்படுத்துதல் மற்றும் தூண்டுதல். மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு அல்லது கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு அத்தியாவசிய பழமாகும்.

எங்கே வாங்க வேண்டும்?

உங்கள் நகலைப் பெறலாம் நர்சரிகள் மற்றும் தோட்டக் கடைகளில், உடல் ரீதியாகவும் ஆன்லைனிலும். நான் பார்த்த மிகக் குறைந்த விலை, வேரூன்றாத வெட்டுக்கு 1 யூரோ மற்றும் ஏற்கனவே பழம் தாங்கும் வயது வந்த ஆலைக்கு அதிகபட்சம் 20 யூரோக்கள்.

பிதஹாயாவைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைத்தீர்கள்?