อย่างที่เราเห็นมาก่อนสำหรับหลาย ๆ คน ปลูกอาหารของคุณเอง เป็นกิจกรรมที่ไม่เพียง แต่ถูกกว่ามาก แต่ยังคุ้มค่าและแตกต่างอีกด้วย
และก็เป็นเช่นนั้น ปลูกผักและผลไม้ของเราเอง เรามั่นใจว่าตัวเองและครอบครัวมีสุขภาพที่ดีขึ้นและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ปราศจากสารกันบูดสารพิษและสารกันบูด
วันนี้เราจะให้คุณบ้าง เคล็ดลับการปลูกผัก, ตั้งใจฟังให้ดี:
โดยทั่วไปจะต้องแบ่งสวนออกเป็นพื้นที่ต่างๆเรียกว่าใบไม้หรือยุค แต่ละชนิดมีไว้สำหรับการปลูกพืชชนิดเดียวและควรหมุนเวียนเพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกผลไม้หรือผักชนิดเดียวกันบนที่ดินเดียวกัน ด้วยเทคนิคการหมุนนี้เราบรรลุสองสิ่ง:
- สิ่งแรกคือเราป้องกันไม่ให้เกิดการแพร่กระจายของศัตรูพืชและโรคในดินเนื่องจากมีศัตรูพืชบางชนิดในบางชนิดโดยการหมุนเวียนพืชเราจะดับปรสิต อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือเราต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากเชื้อราหลายชนิดสามารถเคลื่อนย้ายจากแปลงหนึ่งไปยังอีกแปลงหนึ่งและต้านทานได้หลายปีในโฮสต์
- ข้อดีอีกอย่างที่เราได้รับจากการปลูกพืชหมุนเวียนก็คือพืชตระกูลถั่วบางชนิดเช่นถั่วลันเตาจะตรึงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศจำนวนหนึ่งผ่านก้อนที่พวกมันมีอยู่ในรากทำให้สามารถใช้ได้กับพืชที่เราใส่ไว้ที่นั่น ด้วยวิธีนี้ดินจะอุดมไปด้วยไนโตรเจนและพืชของเราจะเติบโตอย่างมีสุขภาพดี
ในทำนองเดียวกันสิ่งสำคัญคือเราต้องมีสเปรดชีตพร้อมทุกเดือนของปีและเราจะต้องจดบันทึกทุกสิ่งที่เกิดขึ้นกับพืชผลของเราเช่นวันที่หว่านวิธีการรักษาที่เราใช้ปัญหาที่พืชประสบ และผลลัพธ์ที่ได้รับ ด้วยวิธีนี้เราสามารถปรับปรุงสวนของเราได้