พืชอะโรมาติกมักจะใช้ตากแห้งเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงหรือในอาหาร หากเรามีพืชที่ปลูกที่บ้านหรือมีความเป็นไปได้ที่จะนำพวกมันออกจากทุ่ง เราก็สามารถดำเนินการได้ การอบแห้งที่บ้าน. พืชบางชนิดเช่นไธม์ใบกระวานคาโมมายล์หรือลาเวนเดอร์จะต้องถูกทำให้แห้งเพื่อให้สามารถบริโภคได้
อันดับแรกเราต้อง รับ พืชเวลาที่ดีที่สุดคือตอนเช้าในวันที่มีแดดเพราะจะทำให้แน่ใจได้ว่าพืชไม่มีความชื้น ประการที่สองเราต้องเขย่าต้นไม้เพื่อให้สิ่งสกปรกทั้งหมดหลุดออกไป
จากนั้นเพื่อดำเนินการอบแห้งพืชจะถูกรวบรวมและสร้างช่อที่ผูกโดยไม่ต้องขันให้แน่นเนื่องจากเป็นการดีที่จะปล่อยให้หย่อนบางส่วนเพื่อให้มีการระบายอากาศภายในแต่ละช่อ หลังจากนั้นพวกเขาจะแขวนกลับหัวในสถานที่ที่อบอุ่นและโปร่งสบายเนื่องจากเทคนิคนี้มีพื้นฐานมาจาก อากาศแห้งดังนั้นความสำคัญของการระบายอากาศ
ในการแขวนไฟล์ ช่อดอกไม้เราสามารถใช้เหล็กแหลมในที่สูงหรือถ้าเรามีราวตากผ้าในร่มก็แขวนไว้ที่นั่นได้ อีกไม่นานเราก็จะได้ช่อดอกไม้แห้ง ออริกาโนหรือโหระพาแห้งอย่างสมบูรณ์แบบด้วยวิธีนี้
อีกเทคนิคหนึ่งในการอบสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมคือการทำให้แห้งด้วย เตาอบ. ระบบนี้ประกอบด้วยการให้ความร้อนในเตาอบระหว่าง 30 ถึง 40 องศาและเพิ่มช่อดอกไม้หรือใบไม้ขนาดใหญ่ของพืช สะดวกในการใส่ลงในถาดเตาอบถ้าคุณไม่มีเราจะทำใหม่โดยปิดตะแกรงด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
คุณควรเปิดประตูทิ้งไว้เล็กน้อยและดูว่ามีอะไรอยู่ข้างในให้ใช้ เนื้อผ้า กรุบ ๆ เมื่อถึงจุดนี้พวกเขาจะถูกทิ้งไว้ในเตาอบเป็นเวลาสองชั่วโมงและจะพร้อมที่จะเก็บไว้ในขวดสุญญากาศเพื่อใช้ในห้องครัว
La ดอกแคมะไมล์ สามารถทำให้แห้งได้โดยการตัดทั้งดอกและลำต้นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในกล่องกระดาษแข็งในที่มืดและไม่มีความชื้น
El พวงมาลัย ไม่จำเป็นต้องมีเทคนิคเฉพาะเนื่องจากสามารถทำให้แห้งได้โดยวางใบไม้ในขวดแก้วและแห้งเมื่อเวลาผ่านไป
ข้อมูลเพิ่มเติม - พืชสมุนไพร ประโยชน์ต่อสุขภาพทำเองได้