การใช้และประโยชน์ของเลมอนแพร์

ลูกแพร์มะนาวเป็นผลไม้ที่มีความหลากหลายทำให้สามารถรับประทานได้ในทุกฤดูกาลของปี เขายังเป็นที่รู้จักในนาม "หมอจูลส์กีโยต์" และอยู่ในสกุล Pyrus ซึ่งประกอบด้วยพืชชั้นสูงประมาณ 30 ชนิด

คุณสมบัติ

แม้ว่าจะมีหลายรูปแบบ ลักษณะนี้มีลักษณะเป็นสีเหลืองหรือสีน้ำตาลเข้ม ในระยะที่โตเต็มที่ซึ่งผลที่สดชื่นทำให้เป็นผลไม้ที่มีการบริโภคมากที่สุดชนิดหนึ่งในฤดูร้อนเช่นเดียวกับความหวานและฉ่ำ

ลักษณะที่โดดเด่นที่สุดโดยสรุปก็คือ ผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติซึ่งมียอดโดมอยู่ที่ฐาน และทินเนอร์ที่ด้านบน โดยหลักการแล้วจะมีสีเขียวและเมื่อโตเต็มที่แล้วมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองดังนั้นความคล้ายคลึงกับมะนาวนอกจากนี้ยังมีจุดสีดำหลายจุดที่ขยายไปตามผิวของมัน

เนื้อเยื่อเป็นสีขาว และน้ำที่มีความเข้มข้นสูงทำให้ฉ่ำมากจนละลายได้ง่ายในปากซึ่งเมื่อรวมกับความหวานที่น่าพอใจแล้วทำให้ลูกแพร์เลมอนมีเสน่ห์ในฤดูที่อากาศร้อนจัด

ลูกแพร์มะนาวมีถิ่นกำเนิดในอิตาลีและมีอายุตั้งแต่ปีพ. ศ. 1870 ต้นไม้ออกลูกค่อนข้างเร็ว แต่มีขนาดที่ดียาวและร่ำรวยมาก มักออกดอกในเดือนพฤษภาคมและเก็บผลปลายเดือนมิถุนายน

จะดีกว่าที่จะบริโภคสุกเพื่อให้ได้รสชาติของมันอย่างเต็มที่เพียงแค่ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมพวกมันจะมีอยู่มากมายในตลาดและพวกมันอยู่ในจุดที่มีวุฒิภาวะสูงสุดสำหรับการบริโภค  ผลิตใน Lleida เป็นหลัก.

คุณสมบัติลูกแพร์มะนาว

ลูกแพร์หลากหลายชนิดที่เหมาะที่จะบริโภคในฤดูร้อนมีคุณสมบัติส่วนใหญ่ของลูกแพร์ประเภทอื่น ๆ เช่นในแง่ของสุขภาพมันมีประโยชน์มากเนื่องจาก ให้ความชุ่มชื้นและมีสุขภาพดี ใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในช่วงฤดูร้อนที่มีแดดจัดไม่ว่าคุณจะเดินเล่นบนภูเขาบนชายหาด ฯลฯ

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากในฐานะยาธรรมชาติสำหรับอาการท้องร่วงปริมาณไฟเบอร์สูงทำให้เกิดความอิ่มแปล้ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งก่อให้เกิดโรคเรื้อรังที่ก่อให้เกิดการอักเสบภายในร่างกายลดอาการบวมและปวด

การใช้งาน

เตรียมในเตาอบจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่มีระบบย่อยอาหารที่บอบบางเนื่องจากจะช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น ลูกแพร์มะนาวเป็นผลไม้ขับปัสสาวะที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีน้ำสูงจึงช่วยเพิ่มการกักเก็บของเหลวในร่างกาย

มีประสิทธิภาพมากในการละลายและกำจัดกรดยูริกดังนั้นการบริโภคจึงมีประโยชน์ในผู้ที่เป็นโรคนี้หรือโรคเกาต์ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและเบาหวานนอกจากนี้เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะทำงานร่วมกับการดูดซึมคอเลสเตอรอลและการกำจัดออกจากร่างกายในภายหลัง

เป็นแหล่งพลังงานที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากส่วนที่ดีของแคลอรี่มีอยู่ในรูปของน้ำตาลซึ่งเป็นสิ่งที่ ไม่ได้ป้องกันไม่ให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานบริโภคมันเนื่องจากมีเลโวโลสซึ่งทำให้ผลไม้ทนต่อผู้ที่มีพยาธิสภาพนี้ได้ดี

เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้แล้วว่าลูกแพร์เลมอนต้องกินให้สุกและนั่นคือสิ่งที่แน่นอนว่าผลไม้ย่อยเร็วมาก หากคุณชอบบริโภคแบบปรุงสุกเนื่องจากปัญหาในระบบย่อยอาหาร โปรดทราบว่าจะช่วยประหยัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและแร่ธาตุเท่านั้น

ขจัดหรือลดอาการท้องอืดและการเน่าเปื่อยของลำไส้ด้วยฤทธิ์ฝาดสมาน เป็นบ่อย แนะนำในการทำความสะอาดอาหารซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวทำให้เป็นกลางของสารพิษตกค้างจากอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์

ใช้ในห้องครัว

ลูกแพร์เลมอนเหมาะอย่างยิ่งที่จะบริโภคในสมูทตี้และน้ำผลไม้นอกจากนี้ยังเป็นองค์ประกอบที่ตัดกันอย่างยอดเยี่ยมในสลัดถั่วและผักกาดหอมหรือแพงพวย ย่างด้วยรสสัมผัสของเครื่องเทศเช่นอบเชยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นให้กับรสชาติของมัน นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคในผลไม้แช่อิ่มเค้กหรือเครปas.