ขี้เหล็ก (Cinnamomum Cassia)

Cinnamomum Cassia เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีถิ่นกำเนิดในอินโดจีนพม่าตะวันออกและจีนตอนใต้ ซึ่งเพราะมันเป็นอย่างนั้นจริงๆ คล้ายกับอบเชย (Cinnamomum zeylanicum) มักใช้เป็นส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องเทศเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมอีกด้วย

คุณสมบัติ

ต้น Cinnamomum Cassia คือ ไม้พุ่มขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปี มันมีเปลือกที่เป็นกระดาษและเติบโตสูงประมาณ 10 เมตรเมื่อพบในสภาพป่าแม้ว่าโดยปกติแล้วมันจะถูกตัดแต่งในกรณีที่มีต้นไม้หนาแน่นและมีขนาดเล็กกว่าเพื่ออำนวยความสะดวกในการเพาะปลูก

กิ่งก้านของมันมักจะตั้งตรงและมีใบสีเขียวสดหลายใบปกคลุมด้วยเส้นประสาทสีแดง มันมี เขียวตลอดปี ตรงกันข้ามซึ่งนอกจากจะมีเส้นเลือดที่โดดเด่นสามเส้นแล้วยังมีความยาวหนังเรียบง่ายและมีกลิ่นหอม มีดอกช่อดอกไม้ที่เด่นชัดและดอกกระเทย

การดูแล

อย่างไรก็ตามต้นไม้ชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก ต้องได้รับการรดน้ำ บ่อยซึ่งควรดำเนินการประมาณทุกๆสองหรือสามวันตลอดฤดูร้อนและทุกๆสี่ถึงหกวันในช่วงที่เหลือของปี

ในทำนองเดียวกัน แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เหลวเช่นฮิวมัสหรือขี้ค้างคาว ด้วยข้อบ่งชี้เหล่านี้ Cinnamomum Cassia จะสามารถพัฒนาได้โดยไม่มีปัญหาหากมีทุกสิ่งที่ต้องการ

วัฒนธรรม

การเก็บ Cinnamomum Cassia ที่เร็วที่สุดคือหลังจากปลูกต้นไม้ไปแล้วแปดปี

โดยปกติจะรวบรวมประมาณหนึ่งครั้งทุก ๆ ทศวรรษถึงทุก ๆ 15 ปี เนื่องจากเป็นพืชขนาดเล็กจึงสามารถเดินทางไปไหนมาไหนได้ ห้ากิโล อบเชยแห้งซึ่งตัดโดยตรงจากเปลือกไม้และรีดเพื่อสร้างแท่งอบเชยแบบดั้งเดิม

เช่นเดียวกับไม้ไผ่ของ Cinnamomum Cassia มักเป็นก การเพาะปลูกที่ยั่งยืนตามธรรมชาติซึ่งหมายความว่าพวกมันเป็นพืชที่พัฒนาตามธรรมชาติดังนั้นเมื่อตัดกิ่งมันก็จะเติบโตอีกครั้งในเวลาอันสั้น

หากคุณปลูกในพื้นที่ 4.000 ไร่คุณสามารถได้รับอบเชยประมาณ 45 หรือ 68 กิโลกรัม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีความจำเป็นที่ ถั่วงอกของมันจะ ตัดแต่ง de ต่อเนื่องและ ใกล้กับพื้นดินโดยปล่อยให้ต้นไม้มีลักษณะเป็นพุ่มเตี้ย ๆ ทึบกิ่งก้านบาง ๆ หนาทึบ

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า คุณภาพของอบเชยที่เก็บเกี่ยวจะเพิ่มขึ้นด้วยการตัดแต่งกิ่ง ต่อเนื่องเนื่องจากมีเปลือกที่บางกว่ามากจึงสามารถหาหน่อที่บางลงได้โดยตรงจากตรงกลางของพืช

ภัยพิบัติและโรคต่างๆ

ภายใน แมลงศัตรูที่มีผลต่อ Cinnamomum Cassia บ่อยที่สุดผีเสื้อ Chilasa clytia Lankeswara และ Leafminer Conopomorpha civica พบได้จากอินเดีย

ในทำนองเดียวกัน Eriophyes boisi และ Trioza cinnamomi เป็นศัตรูพืชอื่น ๆ ที่โจมตีต้นไม้นี้บ่อยที่สุด แต่ละตัวเกิดจากการปรากฏตัวของผีเสื้อเหาตัวอ่อนไรและหนอนและมักจะเห็นได้ชัดจากการทำให้เกิดการปรากฏตัวของ ถุงน้ำดีบนใบ.

ใบของ Cinnamomun Cassia ได้รับผลกระทบจากโรคที่ทำให้เกิดจุดสีส้มสีเหลืองและ / หรือสีน้ำตาลขนาดเล็กนอกจากจะทำให้เกิด การทำให้ใบดำคล้ำ.

ขึ้นอยู่กับสี มันจะเป็นไปได้ที่จะสร้างชนิดของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคซึ่งตามปกติจะพบ: Pestalotia cinnamonmi, Cephaleuros virescens, Colletotrichum gloeosporioides และ Stenalla spp

นอกจากนี้ยังมี ทั้งลำต้นและรากของต้นไม้นี้สามารถนำเสนอโรคได้. ในกรณีของโรคเปลือกขรุขระจุดสีน้ำตาลหรือสีดำไม่เพียงปรากฏขึ้นรอบ ๆ เปลือกไม้เท่านั้น แต่ยังปรากฏบนลำต้นของ Cinnamomum Cassia ซึ่งเมื่อไม่ได้รับการรักษาตามเวลาจะกลายเป็นจุดขนาดใหญ่ที่ส่งผลต่อสุขภาพของต้นไม้อย่างมีนัยสำคัญ .

ในกรณีที่เห็นแถบแนวตั้งรอบ ๆ ลำต้นเป็นไปได้มากว่าโรคนี้เกิดจากเชื้อราที่เรียกว่า Phytophthora cinnamomi ซึ่งนิยมเรียกกันว่าโรคแคงเกอร์.

ในทำนองเดียวกันโรคอื่นที่อาจส่งผลกระทบต่อต้นไม้ชนิดนี้คือ Phellinus lamanesis Murr ซึ่ง ทำให้รากเน่า.