La ชิโครีป่า เป็นสมุนไพรยืนต้นที่เราสามารถพบได้ในเขตอบอุ่นของโลกเก่า มันผลิตดอกไม้ขนาดเล็ก แต่สวยมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่น่าแปลกใจหากมีมากกว่าหนึ่งและมากกว่าสองดอกที่ระเบียงเป็นไม้ประดับ อย่างไรก็ตามการใช้งานที่แพร่หลายมากที่สุดไม่มีใครอื่นนอกจากการทำอาหาร ถึงกระนั้น ... ก็ยังมีผู้ที่ใช้เป็นยา
อย่างที่คุณเห็นนี้ ไม่ใช่แค่สมุนไพรใด ๆ. ต่อไปฉันจะบอกคุณอีกมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าจะใช้ประโยชน์จากมันได้อย่างไร
ลักษณะของมันคืออะไร?
Wild chicory มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cichorium intybus, เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีความสูงถึงหนึ่งเมตร. มีรากเดี่ยวที่ลึกกรวยหนาและหมุนได้ โคนใบมีหนามมีลักษณะกึ่งเนื้อและมีฟันเล็กน้อย ส่วนที่อยู่ส่วนบนของลำต้นคือกาบนั่นคือใบไม้ที่ปกป้องดอกไม้
ในช่วงฤดูร้อนช่อดอกสีฟ้าม่วงชมพูหรือขาวจะผลิดอกออกผล ดอกไม้เหล่านี้เป็นกระเทย ผลไม้คือ achene (ผลไม้แห้งที่ผิวไม่ติดกับเมล็ด)
คุณดูแลตัวเองอย่างไร?
หากคุณต้องการมีเราขอแนะนำให้ดูแลดังต่อไปนี้:
- สถานที่: ข้างนอกแดดจ้า.
- Tierra:
- หม้อ: สารตั้งต้นที่ปลูกได้สากล
- สวน: ไม่แยแสตราบเท่าที่มีการระบายน้ำที่ดี
- ชลประทาน: สัปดาห์ละ 2 ครั้งในฤดูร้อนและทุก ๆ 4-5 วันในช่วงที่เหลือของปี
- สมาชิก: ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อนด้วยปุ๋ยหมักอินทรีย์เช่น ขี้ค้างคาว ตัวอย่างเช่น
- การคูณ: โดยเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ หว่านโดยตรงในเมล็ด
- ชนบท: ทนความเย็นและน้ำค้างแข็งได้ถึง-7ºC
มันมีประโยชน์อะไร?
วิธีทำอาหาร
ใบชิโครีป่า บริโภคในสลัดและรากคั่วใช้แทนกาแฟหรือเป็นสิ่งปลอมปนในภายหลัง
การแพทย์
ในการแช่ใช้ในการรักษาโรคของระบบย่อยอาหารและตับและเป็นตัวกระตุ้นของน้ำดี และในพลาสเตอร์สำหรับการระคายเคืองผิวหนัง คุณสมบัติของมันคือ:
- ขับปัสสาวะ
- ยากล่อมประสาท
- antiparasitic ภายใน
- การรักษา
- ล้างพิษและทำให้บริสุทธิ์
- ปรับปรุงการทำงานของตับ
- ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำดี
วิธีการใช้งานมีดังนี้:
- ในการปรุงอาหารสำหรับปัญหาการย่อยอาหารให้ปรุง 5 ถึง 10 กรัมในน้ำหนึ่งลิตรเป็นเวลา 5-8 นาที พัก 5-10 นาทีแล้วดื่ม
- น้ำผลไม้ทำจากพืชทั้งต้นเพื่อชำระล้างและ / หรือล้างพิษ
- ในรูปแบบของยาพอกเพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับพืชชนิดอื่น
- ในสลัดสามารถบริโภคได้ทุกวัน
คุณคิดอย่างไรกับชิโครีป่า?
ว่าฉันจะตามหาพืชหรือเมล็ดพันธุ์นี้ที่ไหน !!!. สนใจมากค่ะ.! บานเมื่อไหร่ ?? เพื่อรับรู้มัน
สวัสดีโลล่า
จาก ที่นี่ คุณสามารถซื้อได้
อาศิรพจน์
ความทรงจำที่สวยงามในวัยเด็กของฉันในฐานะลูกหลานที่ดีของชาวคาลาเบรียนี่เป็นความคลาสสิกในห้องครัวรวมกับจิ้งหรีดที่พวกเขาเตรียมไว้ในห่อเด็กสตูว์ผัดกับกระเทียมเป็นต้น มีใครรู้บ้างว่าดอกแคกินได้?
สวัสดี Adalberto
ดีนะที่เข้าใจว่าดอกไม้กินไม่ได้ ฉันหาข้อมูลและไม่พบอะไรเลย
สำหรับส่วนที่เหลือมันน่าสนใจมากในฐานะพืชอาหารใช่ไหม🙂
ทักทาย!
ขอบคุณสำหรับข้อมูล !